надоев молока. При органолептической оценке выявили присутствие в молоке хлопьев и сгустков, водянистый цвет молока.
Субклинический мастит на МТФ СХПК-колхоз имени Ленина определяли с помощью специальных тестов. Выявили, что инфицированная часть вымени животного выглядит нормально, молоко внешне без изменений, но надой и качество молока снижаются.
Для определения микрофлоры молока при клиническом мастите коров пробы молока от больных животных исследовали в БУ ЧР «Чувашская республиканская ветеринарная лаборатория». При бактериологическом исследовании проб молока №1 и №2 выделили культуру кишечной палочки. В пробе молока №3 выделили культура кокковой микрофлоры. Выделенные культуры кишечной палочки из проб молока №1 и №2 чувствительны к энрофлоксацину, гентамицину, ампициллину, цефазолину, фуразолидону, амоксициллину, стрептомицину. Выделенная из пробы молока №3 культура кокковой микрофлоры чувствительна к энрофлоксацину, цефазолину, амоксициллину.
Выяснили, что появлению мастита в стаде способствуют различные факторы. В первую очередь бактерии присутствуют в окружающей среде коровы, и особенно их много на подстилке. Мастит, вызываемый окружающей средой, появляется в основном в результате некачественных, грязных подстилок у животных, что и выявили на начальном этапе наших исследований. Инвазия вымени происходит между доениями. Коровы особенно подвержены этим бактериям в начале своего «сухого» периода, когда каналы сосков открыты.
Наши исследования подтверждают, что коровы также чувствительны к новым инфекциям в течение 10 дней до и 10 дней после отела, вследствие того, что уменьшается концентрация антибиотиков, сосковые каналы обычно открыты, корова много лежит, и у животных изменяются иммунологические механизмы.
Наиболее распространенные микроорганизмы, связанные с окружающей средой, это Esherichia coli и Streptococcus uberis.
Исследования многих учѐных подтверждают, что о мастите можно забыть в том случае, если все аспекты, касающиеся окружающей среды коровы и процедуры дойки, будут тщательно соблюдаться т.к. при этом уменьшаются количество популяций бактерий на вымени и поверхности сосков, особенно на кончиках сосков.
Результаты исследований позволяют считать, что между КСК и надоями молока у конкретной коровы существует прямая взаимосвязь. Однако, зависимость надоев от КСК гораздо больше заметна между стадами, или между коровами внутри одного стада. Исследование, проведѐнное в США, показывают, что высокое производство молока падает у взрослых коров, имеющих более высокий показатель КСК: 100 литров потерь у телок, против 200 литров у взрослых коров на каждый скачок КСК от 50 тыс. до 800 тыс. клеток/мл.
Мы считаем, что показатель, определяющий здоровье вымени, – количество содержащихся в его секрете соматических клеток. Это обычные компоненты нормального молока, они представлены лейкоцитами и эпителием альвеол и молоковыводящих путей. В секрете здоровых коров преобладают эпителиальные клетки, образующиеся в процессе естественного старения и обновления тканей. При мастите усиливается миграция лейкоцитов в очаг воспаления, что приводит к резкому возрастанию числа соматических клеток. По данным исследований, в 1 мл молока здоровых коров всех возрастов содержится в среднем 250 тыс. соматических клеток, а при заболевании субклиническим маститом почти в четыре раза больше – 947 тыс. в 1 см3 .
Таким образом, критерием интенсивности заболеваемости коров маститом и наличия примеси маститного молока является количество соматических клеток. Однако следует помнить, что этот показатель и у здоровых коров может увеличиваться сразу после отела, перед запуском, во
время половой охоты, а также у старых животных, ранее болевших маститом.
Клиническая и субклиническая формы воспаления приводят к существенным потерям продуктивности не только в текущую, но и в последующие лактации. Это связано с гибелью части клеток секреторного эпителия молочной железы и регенерации за счет соединительной ткани. В ряде случаев мы наблюдали атрофию отдельных четвертей вымени.
Мониторинг стада по выявлению клинической и субклинической форм мастита в наших исследованиях позволил эффективно использовать широкий спектр ветеринарно-санитарных мероприятий.
Мастит у коров наблюдается в любой период лактации, при этом чаще заболевают высокопродуктивные животные, что приводит к значительным потерям. Для повышения эффективности разработанных мероприятий по профилактике субклинического мастита коров в период лактации необходимо выявить все факторы, которые способствуют появлению и распространению заболевания. Наши исследования подтверждают результаты учѐных о необходимости организации своевременного выявления начальных стадий воспаления молочной железы коров при регулярной проверке молока и проведения необходимого лечения.
Мы считаем, что профилактика мастита на ферме должна состоять из комплекса ветеринарно-санитарных, зоогигиенических, зоотехнических и хозяйственно-организационных мероприятий. Несвоевременное выявление, запоздалое или нерациональное лечение мастита вызывает атрофию пораженных долей вымени. В результате корова становится безмолочной и хозяйственно непригодной. По мнению многих учѐных для предупреждения мастита коров необходимо применять полноценное кормление, активный моцион, выполнять требования к санитарному состоянию и микроклимату помещений, соблюдать правила доения коров, своевременно проводить диагностические исследования на мастит и лечение.
