Современные технологии в животноводстве. Часть 3. Современные аспекты систем нормированного кормления животных

масса разовой дачи (третья часть рациона

в количестве 568,3 кг) – 100% масса разовой дачи конкретного корма и добавок

(например, сенаж злаково-бобовый, х ) – 67,4% Отсюда масса разовой дачи сенажа злаково-бобового соста-

вит:

568,3 кг  67,4%
х =
= 383,0 кг и т. д. (таблица 56).
100%

Важным моментом в кормлении коров полнорационными кормосмесями является содержание в них сухого вещества, которое должно быть в пределах 40-55%.

В данном случае масса рациона составляет 34,1 кг, содержание сухого вещества в нём – 19,4 кг, что в процентном выражении составляет 56,9%. Этот показатель незначительно выше нормативного (40-55%). При более существенном превышении данного норматива для оптимизации влажности в кормосмесь добавляют воду.

После расчёта рациона следуют проверка фактического поедания его животными, оценка изменения продуктивности и коррекция рациона в зависимости от выявленных недочётов.

ЗАНЯТИЕ 2 ( 4 часа )

Методика расчёта рационов по абсолютно сухому веществу (на примере высокопродуктивных коров)

Цель занятия. Изучить особенности питания высокопродуктивных лактирующих коров, освоить технику разработки рационов из расчёта на 1 кг абсолютно сухого вещества с применением факториального метода.

Основные требования при расчёте рационов:

• наличие современных норм потребности в элементах питания (энергии, белке, минералах и многих других);

• наличие необходимых кормовых средств и данных их химического состава;

• наличие витаминно-минеральных премиксов, при необходимости препаратов аминокислот, ферментов, пробиотиков, вкусовых и ароматических добавок, антиоксидантов и др.

Нормы питания, состав отдельных кормов и рациона для жвачных животных рассчитывают на абсолютно сухое вещество (100% сухого вещества), для нежвачных (свиней, птиц и др.) – на воздушно-сухое вещество , обычно это комбикорма из натурального зерна, белковые добавки стандартной влажности 10-13%. При составлении рационов каждый специалист использует свой опыт и материалы, опубликованные в книгах и журналах.

В качестве примера в таблицах 57, 58 и 59 представлены рационы, которые применялись для кормления высокопродуктивных коров (7000-9000 кг молока за лактацию) (Рядчиков В.Г., 2015).

Таблица 57 – Рацион для коров в послеотельный период лактации 0-21 дня живая масса 600 кг, суточный удой 30 кг, молочный жир 3,9%, молочный белок 3,3%

Таблица 58 – Рацион для лактирующих коров в период 120-220 дней после отёла, живая масса 600 кг,

суточный удой 20 кг, молочный жир 3,9%, молочный белок 3,3%