Время на движение, животные, адаптированные к промышленной технологии производства молока, затрачивают в пределах 6-8% продолжительности суток. Через неделю чистопородные коровы затрачивали на передвижение 247-235 мин, поместные - 395-247, что составляет 17,2-16,3 и 27,4-19,0% продолжительности суток. Это говорит о том, что адаптационный период к новым условиям содержания у животных продолжается, и они еще испытывают определенное беспокойство и настороженность.
В период адаптации к новым условиям содержания чистопородные животные черно-пестрой породы вели себя более агрессивно. У них наблюдается в 2,2 раза больше количество нападений и почти в 2,8 раза больше вытеснений от кормушек и поилок, чем у животных бестужевской породы. Несмотря на довольно большие размеры рогов и достаточно высокую живую массу животные бестужевской породы проявляют элементы агрессии гораздо реже, чем их черно-пестрые сверстницы. Поместные первотелки имели более доброжелательный нрав и находились в подчинении у чистопородных аналогов.
На седьмые сутки на ряду со снижением двигательной активности животных, сократилось число столкновений и участия в дуэлях первотелок изучаемых пород. Дуэли по инициативе чернопестрых коров происходили в три раза чаще, чем по инициативе бестужевских. При этом у черно-пестрого скота агрессивность снизилась в 1,6 раза, у бестужевского - в 2,2. Поместные животные обеих пород в основном оборонялись.
Перевод животных из цеха отела в производственный цех негативно отразился на молочной продуктивности первотелок. В группе чистопородных коров удои у черно-пестрых животных снизились в первый день на 1,4 кг молока (10,3%), бестужевских - на 1,8 (17,3%). У помесей черно-пестрой породы снижение продуктивности произошло на 1,8 (11,3%), у бестужевской - на 1,4 кг молока (10,1%), по сравнению с контрольным доением в родильном отделении. На вторые сутки после перевода удои коров чернопестрой породы увеличились на 4,9%, но были на 5,9% ниже контроля. У бестужевского скота продуктивность увеличилась на 18,6% и была ниже, чем в контроле только на 1,9%. У поместных первотелок удои возросли на 7,1-9,7%, но также на 4,9-1,4% были ниже, чем при контрольном доении.
Через неделю пребывания в производственном цехе у животных всех изучаемых генотипов произошло восстановление продуктивности и даже наметилась тенденция ее увеличения, по сравнению с контролем, в группе чистопородных черно-пестрых коров на 8,1%; бестужевских - на 1,9; черно-пестрых помесей - на 12,0; бестужевских - на 10,1%. Следовательно, смена условий содержания, при переводе из родильного отделения в производственное, вызывает резкие изменения в поведении первотелок и приводит к потере продуктивности. Первотелки черно-пестрой породы обладают большей реактивностью: их отличают более значительные изменения поведения в первые сутки, но и более быстрое восстановление до нормального состояния, по сравнению с первотелками бестужевской породы. Кроме того, они характеризуются значительной меньшей потерей продуктивности и быстрейшим ее восстановлением. Бестужевские первотелки медленнее восстанавливают молочную продуктивность, максимальные удои наблюдаются на третьем месяце лактации, но зато имеют более выравненную лактационную кривую, что обеспечивает достаточно высокую молочную продуктивность.
12.3. Породные особенности поведения первотелок в производственном отделении комплекса
Сводные данные по хронометражам поведения коров в летнелагерный период в производственном отделении представлены в таблице 52. Животные бестужевской породы отличаются наибольшим временем отдыха (976 мин), наибольшим количеством вытеснений во время еды (0,5 раза). Общее время, затрачиваемое животными на отдых в положении лежа, было также продолжительнее у поместных первотелок бестужевской породы. Вследствие этого продолжительность общего периода отдыха у бестужевских коров превысила этот показатель у черно-пестрого скота, соответственно на 142-100 мин (17,8-12,7%) (табл. 52).
Животные черно-пестрой породы проявляют более высокую пищевую активность. Они затрачивают время на прием корма больше, чем их бестужевские сверстницы на 126 мин (37,4%; Р<0,001). Кроме того чистопородные черно-пестрые первотелки
обладают наибольшим количеством участий в дуэлях (1,6 раза), что на 0,4 раза (25%; Р<0,05) больше, чем у их бестужевских аналогов.
Таблица 52
Породные особенности поведения коров в производственном отделении комплекса в летне-лагерный период (в среднем на одно животное за сутки)
| Показатель | Группа | |||
|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |
| Отдых, мин | 941,6+11,8 | 884,3+13,9 | 976+14,3 | 944+13,6 |
| Стоит, мин | 210,5+11,5 | 182,3+10,6 | 238,9+8,0 | 210,5+9,8 |
| Стоит-жует, мин | 280,6+12,1 | 294,4+15,3 | 281,1+10,3 | 280,7+13,6 |
| Лежит, мин | 112,3+10,0 | 112,2+12,4 | 224,9+7,8 | 182,5+8,5 |
| Лежит-жует, мин | 196,4+10,3 | 196,3+11,5 | 196,7+6,9 | 210,6+8,2 |
| П рием пищ и, мин | 463,1+14,8 | 476,7+16,2 | 337,3+13,2 | 393,0+14,1 |
| Движение, мин | 140,3+10,3 | 140,2+12,0 | 126,5+9,4 | 126,3+8,2 |
| П рием воды, мин | 4,2+0,6 | 5,4+1,1 | 3,6+0,8 | 4,0+1,2 |
| Доение, мин | 17,8+1,6 | 16,9+2,0 | 20,1+1,9 | 18,7+1,0 |
| Туалет, мин | 14,8+0,9 | 16,6+0,9 | 10,9+1,0 | 13,7+1,2 |
| Кал, раз | 9,0+1,0 | 8,6+0,6 | 8,4+1,1 | 8,2+0,8 |
| М оча, раз | 7,1+0,6 | 8,0+0,7 | 7,6+0,8 | 8,5+0,5 |
| Потребление пищ и, раз | 9,4+0,8 | 13,0+1,0 | 7,5+0,7 | 9,1+0,9 |
| Вытеснение, раз: во время еды | 0,3+0,01 | 0,1+0,02 | 0,5+0,03 | 0,1+0,01 |
| из боксов | 0,1+0,02 | - | 0,1+0,01 | 0,3+0,02 |
| Участие в дуэлях, раз | 1,6+0,4 | 1,0+0,6 | 1,2+0,5 | 0,5+0,3 |
| Одностороннее нападение, раз | 0,3+0,004 | 0,3+0,003 | 0,5+0,006 | 0,3+0,002 |
Поместные животные черно-пестрой породы характеризуются наименьшим временем отдыха, которое равно 885 мин, что меньше, чем у их чистопородных сверстниц на 18 мин (2%; Р<0,05). Кроме того, у них наблюдается наибольшее потребление объемистых кормов и лучшее их поедание. У бестужево х голштинских помесей время, затраченное на потребление корма, было больше на 56 мин (16,6%; Р<0,01), а у черно-пестро х голштинских - на 14 (3,0%; Р<0,05), по сравнению с чистопородными аналогами. Общая продолжительность жвачки у животных обеих пород была практически одинаковой и составляла 33,1-34,0% от суточного времени. При этом установлено, что 280-294 мин коровы пережевывали корм стоя, а 196-210 мин, в положении лежа.
