Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Прочее

Научные и практические аспекты интенсификации производства молока

С. В. Карамаев, Е. А. Китаев, Х. З. Валитов · 2009 · Россия · Россия

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2009 года.

Войти и скачать PDF ↓

дается до тех пор, пока коровы реагируют на него повышением удоев, затем коров переводят на кормление в соответствии с их продуктивностью [128].

Кормление коров в период раздоя организуют дифференцированно, с учетом уровня продуктивности. В рационе раздаваемых кормов на долю грубых кормов должно приходиться 20-40%, сочных - 50-60 и концентрированных - 20-40% от общей питательности [54].

Раздоенные и осемененные коровы передаются в цех производства молока, где содержатся до запуска 200-230 дней. Назначение цеха заключается в том, чтобы целенаправленным кормлением, правильным использованием доильного оборудования, организацией благоприятных условий содержания добиться высокой продуктивности, плавного спада лактации, нормального течения стельности, своевременного запуска коров [55, 155].

Наиболее широкое распространение поточно-цеховая система находит в хозяйствах Украинской и Белорусской ССР, а также Ленинградской, Челябинской, Гродненской, Московской и ряда других областей. Опыт хозяйств, внедривших поточно-цеховую систему производства молока, показывает реальную возможность достичь увеличения на 300-400 кг в год продуктивности коров, повышения выхода телят на 4-5 гол., сокращение расхода кормов на единицу продукции, повышение качества молока и снижения его себестоимости [117].

На Чернаковском молочном комплексе совхоза «Прогресс» Новосибирской области за три года работы по новой технологии молочная продуктивность коров повысилась на 200 кг и удой составил в среднем более 3500 кг, выход телят на 100 коров и нетелей - 97 гол. с сохранностью молодняка до 98% [161].

В Белоруссии одновременно с реконструкцией ферм внедряют и прогрессивную поточно-цеховую систему производства молока.

Внедрение опыта львовских животноводов в Болгарии также подтвердило преимущества поточно-цеховой системы производства молока [70]. Однако П. Налимов [154] указывает на то, что для успешного внедрения поточно-цеховой системы производства молока необходимо, прежде всего, обеспечить прочную кормовую базу, наладить племенную работу на фермах, внедрить круглогодовые отелы и иметь родильное отделение.

В условиях Поволжья положительные результаты от внедрения поточно-цеховой системы производства молока получены на молочном комплексе «Волго-Дон» (Волгоградской области), совхозе «Красноярский» (Ульяновской области), в колхозе «40 лет Октября» и на племенной ферме госплемптицезавода «Красный Кут» Саратовской области [133].

Таким образом, преимущества этой системы очевидны. Строгое формирование групп животных в зависимости от их физиологического состояния и стадии лактации, а также правильное их кормление дают возможность повысить молочность коров, увеличить выход телят на 100 коров, снизить затраты кормов на производство единицы продукции и в конечном счете добиться снижения себестоимости молока.

В таких условиях, возможно, будут неодинаково реагировать на раздой животные разных генотипов.

Глава 2. ВЛИЯНИЕ ПАРАТИПИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ НА ПОКАЗАТЕЛИ ВОСПРОИЗВОДСТВА У КОРОВ

2.1. Условия кормления

В современных условиях процесс интенсификации воспроизводства стада крупного рогатого скота в значительной мере сдерживается из-за нарушений плодовитости маточного поголовья. До 30% коров после отела имеют задержание плаценты, более 80% новотельных переболевают различными формами эндометрита. Эти нерешенные проблемы воспроизводства стада приводят к значительным экономическим потерям, которые сводятся к недополучению молочной и мясной продукции, непроизводительным затратам на приобретение спермы, медикаментов, биологически активных препаратов и т.д. В этих условиях исследования по изучению возможностей регулирования воспроизводительных функций маточного поголовья крупного рогатого скота приобретают особую актуальность.

В 90-е годы во многих хозяйствах России, даже племенных, резко ухудшились условия кормления и содержания молочного скота, что привело к падению его продуктивности, нарушению процессов воспроизводства. В связи с этим возникают проблемы, связанные с сохранением и повышением плодовитости коров в разных паратипических условиях.

На плодовитость крупного рогатого скота влияют многочисленные паратипические факторы, среди которых кормление является важнейшим. М.Ф. Иванов [94] отмечал, что корма и кормление оказывают гораздо большее влияние на организм животного, чем порода и происхождение. По данным Б.Д. Кальницкого [104], нарушения воспроизводительной функции животных лишь на 10% обусловлены генетическими факторами и на 90% — факторами внешней среды, особенно полноценностью кормления.

Применение рационов, богатых всеми питательными веществами и витаминами, является общепризнанным путем воздействия на половые процессы у животных. Полноценное кормление создает у животных определенный фон, который необходим для правильного и четкого осуществления в организме коровы всех нервно-рефлекторных процессов. Итальянские ученые G. Вейош е! а1.

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.6 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру