Установлено, что величина титра ЛМ и активность ЛПО существенно не изменяются в зависимости от функционального состояния молочной железы коров старшего возраста.
Количество СК в молоке начиная с первой недели после отёла имеет тенденцию к увеличению, возрастая к середине лактации в 2,8 раза. В конце лактации содержание СК максимальное (P<0,05) и превышает уровень середины лактации в 2,8 раза.
Активность MЗ в начале и середине лактации остаётся на стабильном уровне, а в конце лактации достоверно снижается на 19,0%.
Содержание ЛФ в течение лактации претерпевает значительные изменения. После отёла концентрация белка минимальная, в середине лактации возрастает в 2,9 раза и в конце лактации – в 12 раз (P<0,05).
В результате анализа корреляционных связей между показателями неспецифической резистентности молочной железы коров 3-4 лактации установлено, что в течение лактации наблюдается выраженная положительная корреляция между числом СК и концентрацией в молоке ЛФ и средней степени отрицательная корреляция между содержанием ЛФ и активностью МЗ. Это подтверждает наше предположение о едином механизме регуляции локальной резистентности молочной железы у коров независимо от возраста.
Полученные результаты изучения особенности изменения показателей неспецифической резистентности молочной железы клинически здоровых лактирующих коров свидетельствуют о том, что у первотёлок практически на протяжении всего исследуемого периода молоко отличается более низким чем у коров 3-4 лактации содержанием СК, ЛФ, уровнем активности ЛПО и более высокой активностью МЗ.
При становлении лактогенной функции у первотёлок одновременно совершенствуются механизмы локальной резистентности молочной железы. Во время роста и развития молочной железы у нетелей, а также после первого отёла интенсивность антигенного воздействия на её ткани, особенно через галактогенный путь, минимальная. Это обусловливает особенность функционирования механизмов защиты, взаимодействия
клеточных элементов и гуморальных факторов.
Низкий уровень в течение первой половины лактации СК, ЛФ и снижение активности ЛПО подтверждает данные о том, что у здоровых животных понижена фагоцитарная активность нейтрофилов и мало выражена их дегрануляция.
Высокая активность МЗ в течение всей лактации у первотёлок обусловлена, по-видимому, интенсивным функционированием в их молочной железе клеток мононуклеарной фагоцитирующей системы, в частности молочных макрофагов, являющихся основными продуцентами этого фермента.
В процессе лактации первотёлок создаются условия для большей контаминации молочной железы различными микроорганизмами и стимуляции механизмов защиты. Активизация клеточного иммунитета подтверждается увеличением количества СК, ЛФ и активности ЛПО, начиная с середины лактации и до начала сухостойного периода. Интенсивность увеличения этих компонентов в молоке нарастает к концу лактации. Аналогичные изменения происходят и у коров 3-4 лактации, но при более высоких значениях показателей.
Наивысший уровень СК и ЛФ при запуске первотёлок и коров 3-4 лактации, вероятно, обусловлен стимуляцией клеточного механизма не только попавшими в молочную железу экзогенными антигенами, но и аутоантигенами, образующимися при инволюции молочной железы.
Более высокое содержание клеточных элементов, ЛФ и значительная активность ЛПО в молоке коров 3-4 лактации по сравнению с первотёлками обусловлено механизмом, способным поддерживать их высокий уровень. В основе этого механизма, по нашему мнению, лежит наличие в молочной железе сенсибилизированных иммунокомпетентных клеток памяти, активно реагирующих на повторно попавший в железу антиген. Это положение подтверждается данными, свидетельствующими о том, что в первую неделю после отёла уровень СК и ЛФ как у первотёлок, так и у более взрослых коров примерно одинаковый, а с течением лактации их качественное содержание увеличивается, особенно у животных старшего возраста.
Особое значение имеют факторы неспецифической резистентности молочной железы коров-первотёлок при её естест-
венном инфицировании.
Установлено, что максимальное количество обсеменённых микрофлорой долей вымени у первотёлок приходится на середину (25%) и конец лактации (29%), что в 1,6-2,0 раза превышает этот показатель на начало лактации.
Состояние показателей неспецифической резистентности секрета вымени первотёлок при его бактериальной обсеменённости представлены в таблице 19.
Таблица 19 - Показатели естественной резистентности молочной железы клинически здоровых коров-первотёлок при бактериальной обсеменённости секрета
| Показатели | Начало лактации | Середина лактации | Конец лактации | Начало 2-й лактации |
|---|---|---|---|---|
| ЛМ, мм | 20,2±0,5 15,0±1,9* | 19,1±0,9 13,3±1,2* | 14,6±0,9 14,0±0,7 | 20,4±1,0 14,4±0,8* |
| СК, тыс./мл | 116,8±8,5 259,7±35,8* | 214,0±14,5 605,7±98,7* | 948,2±70,1 1575,2±209,1* | 247,4±29,6 266,8±23,4 |
| МЗ, УЕ | 0,62±0,02 0,41±0,01* | 0,66±0,02 0,64±0,01 | 0,56±0,04 0,53±0,02 | 0,58±0,03 0,52±0,04 |
| ЛПО, УЕ | 493,0±33,0 353,0±24,0* | 232,0±11,0 195,0±14,0 | 380,0±32,0 224,0±12,0* | 514,0±28,0 416,0±24,0* |
| ЛФ, мкг/мл | 19,8±1,0 45,3±7,3* | 21,6±1,7 40,5±8,9* | 222,0±31,8 268,2±28,7 | 22,8±2,3 31,7±4,1 |
-
- P<0,05 по отношению к интактным долям вымени; числитель – интактные, знаменатель - бактерионосители
В бактериально обсеменённом молоке по сравнению с интактными долями снижены титр ЛМ, активность МЗ и ЛПО, увеличено число СК и концентрация ЛФ. Все происходящие изменения свидетельствуют о снижении защитного статуса вымени, что, однако, не приводит к возникновению и развитию воспалительного процесса.
Повышение числа СК при бактериальном обсеменении обусловлено хемотаксическим эффектом, который проявляется, со стороны как попавших в молочную железу микроорганизмов, так выделяемых сенсибилизированными лимфоцитами и макрофагами лимфокинов.
Уже в первые минуты от начала фагоцитоза происходит
