В конце лактации у больных маститом коров по сравнению со здоровыми в крови снижается количество IgG и происходит активное формирование ЦИК крупных размеров (С4:С3=1,2), что обеспечивает инактивацию и нейтрализацию антигенов и аутоантигенов.
Усиление антигенсвязывающей активности гуморальных факторов у больных субклиническим маститом лактирующих коров в начале и конце лактации обусловлено наличием в крови гетерогенной по специфичности совокупности аутоантител, образующихся во время инволюционных процессов половых органов после родов и молочной железы в период запуска.
Результаты изучения неспецифических факторов защиты и оксипролина в крови больных маститом и клинически здоровых коров при различной функциональной активности молочной железы представлены в таблице 27.
Таблица 27 - Неспецифические факторы защиты и оксипролин у здоровых и больных субклиническим маститом коров
| Показатели | Начало лактации | Середина лактации | Конец лактации |
|---|---|---|---|
| Свободный оксипролин, %ОП | 12,1±0,9 5,2±0,7* | 6,7±0,6 6,6±0,6 | 5,7±0,6 5,5±0,4 |
| Бактерицидная активность, % | 74,4±1,5 54,7±3,4* | 74,3±2,0 58,1±2,5* | 75,6±3,1 50,2±3,5* |
| МЗ, УЕ | 0,13±0,01 0,18±0,02* | 0,23±0,02 0,18±0,02 | 0,21±0,02 |
| 0,22±0,02 | |||
| Миелопероксидаза, УЕ | 170,0±24,7 | 40,4±4,2 147,3±19,3* | 64,5±3,8 55,9±3,2 |
| 176,4±17,9 |
-
- P<0,001-0,05 по отношению к здоровым; числитель - здоровые, знаменатель - больные
БАСК зависит от вида и биологических свойств штамма бактерий, от содержания комплемента, антител, бета-лизинов, лизоцима и пропердина и обусловлена их сочетанным действием. При субклиническом мастите у коров во все сроки исследования достоверно снижается БАСК по сравнению со здоровыми животными. Это может быть обусловлено с одной стороны уменьшением в крови содержания компонентов, определяющих бактерицидную активность, с другой - снижени-
ем их антимикробного действия.
Ферменты МЗ и миелопероксидаза являются мощными факторами неспецифической защиты в организме. Активность МЗ у больных животных по сравнению со здоровыми достоверно возрастает только в начале лактации, что связано с увеличением фагоцитов и активизацией процессов их дегрануляции.
Повышение активности миелопероксидазы у больных маститом коров по сравнению со здоровыми происходит только в середине лактации, что обусловлено увеличением в крови пероксидазоположительных форм нейтрофилов.
У больных маститом коров по сравнению со здоровыми достоверно снижается содержание свободного оксипролина только в начале лактации и существенно не отличается от уровня здоровых животных в другие сроки. Большое количество свободного оксипролина в крови здоровых коров после отёла свидетельствует об интенсивных процессах формирования коллагеновых элементов в организме, в частности, в инволирующих половых органах и начинающей интенсивно функционировать молочной железе.
Результаты исследования уровня свободных аминокислот в сыворотке крови здоровых и больных маститом лактирующих коров при различной функциональной активности молочной железы представлены в таблице 28.
Анализ полученных данных показывает, что у больных маститом коров в начале лактации происходят существенные изменения содержания незаменимых аминокислот. Повышение в крови фенилаланина, лизина, гистидина и аргинина свидетельствует о нарушении гидрофобного взаимодействия в молекулах белков, что отражается на их синтезе и стабильности. В частности, повышение содержания гистидина указывает на уменьшение синтеза белка глобина, являющегося составным белковым компонентом гемоглобина. Изменение содержания лизина сказывается на синтезе биотин-зависимых ферментов, так как эта аминокислота участвует своей аминогруппой в образовании комплекса между белковой частью фермента и коферментом. Аргинин и фенилаланин содержатся во всех белках, участвуют в биосинтезе белков гистонов и протаминов и играют большую роль в белковом обмене. Высокое содер-
жание их в крови больных маститом коров свидетельствует о недостаточном их использовании в биосинтезе белков, о чём свидетельствует уменьшение общего белка.
Таблица 28 - Содержание свободных аминокислот в крови здо- ровых и больных субклиническим маститом коров, мкМ/л
| Аминокислоты | Начало лактации | Середина лактации | Конец лактации |
|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Протеиногенные | |||
| Аспарагиновая кислота | следы 16,9r2,5* | следы 42,2r2,6* | 17,3r1,5 36,8r4,3 |
| Треонин | 63,3r11,3 46,1r5,2 | 67,2r5,6 33,6r5,6* | 50,2r2,7 52,9r3,1 |
| Серин | 77,2r10,0 112,4r14,0 | 63,5r5,3 86,6r5,1* | 60,1r6,3 41,7r8,1 |
| Аспарагин | 35,9r2,9 34,7r4,6 | следы - | 24,6r1,3 - |
| Глутаминовая кислота | 97,5r17,2 71,5r8,0 | 62,4r4,7 285,6r16,8* | 110,5r4,2 274,1r16,8* |
| Глутамин | 317,2r29,1 283,2r32,2 | 589,7r43,4 126,0r14,6* | 343,8r23,8 41,7r16,8* |
| Пролин | - - | 120,7r8,4 - | - - |
| Глицин | 341,3r72,8 399,5r60,1 | 297,5r21,1 501,0r23,5* | 358,0r22,3 255,8r20,2* |
| Аланин | 190,6r16,3 177,8r11,2 | 273,6r22,4 363,5r10,3* | 347,0r20,8 208,9r9,0* |
| Цистеин | - - | следы следы | - - |
| Валин | 141,3r24,3 182,1r11,2 | 231,6r14,0 234,2r19,5 | 223,0r14,5 201,7r10,1 |
| Метионин | 46,9r10,5 19,7r2,2 | 26,8r2,0 28,4r1,5 | 25,3r1,1 43,2r4,2 |
| Изолейцин | 99,9r12,9 108,5r7,3 | 124,1r21,1 70,2r4,7* | 113,5r6,8 55,6r4,3* |
| Лейцин | 40,4r6,1 63,9r2,3 | 128,2r9,9 175,7r7,2* | 66,0r2,9 55,6r4,3 |
