Руководство по молочному скотоводству: рекомендации

После того как рацион утвержден руководителем сельскохозяйственного предприятия, следует правильно приготовить и раздать кормовую смесь:

а) Нежелательно скармливать раздельно отдельные кормовые ингредиенты кормосмеси (раздельная, дополнительная дача сена или овсяной соломы с «зеленой подсадой», «сенажа в рулонах», корнеклубнеплодов, пивной дробины и т.д. на кормовой стол или на выгульных дворах). Неконтролируемое потребление одних кормов в ущерб потребления других не позволяет говорить о сбалансированном кормлении животных.

б) Для всех кормов задается очередность загрузки в кормораздатчик-смеситель, количество, время измельчения и время смешивания после загрузки всех ингредиентов. После каждой смены рационов, после смены механизатора на раздаче кормов необходимо контролировать качество приготавливаемых смесей (визуальный контроль, наблюдение за животными, при необходимости лабораторный контроль СВ).

в) Важное значение имеет степень измельчения грубых кормов. Если корм измельчен слишком мелко, тогда однозначно получим проблемы с моторикой желудочно-кишечного тракта коровы. «Лучше чуть крупнее, чем мельче!» (табл. 6).

Таблица 6.

требования к размеру частиц кормосмеси, в % к св.

Обратите внимание, что в таблице 6 указаны требования к уже приготовленной кормосмеси. В любом случае, необходимо исключить сортировку кормосмеси за счет регулирования степени измельчения грубых кормов. Руководство по смешанному рациону KUHN рекомендует, чтобы не менее 10% сухой массы кормосмеси составляли грубые волокна длиной не менее 30-40 мм [65].

Недопустимо, чтобы изменялась структура кормовой смеси: клетчатка (волокна) не должна раздавливаться, а листовую часть корма нельзя разбивать тупыми ножами до кашице- или мохо образного состояния; срез должен быть ровным, с сохранением структуры листа. Плохо облиственное грубостебельное сено низкого качества, вероятно, лучше перетирать для повышения расщепляемости в рубце.

На практике применяют следующие элементы технологии приготовления кормосмеси с учетом того, что современные кормозаготовительные комбайны производят качественное измельчение зеленой массы по заданным параметрам:

• сено измельчают отдельными машинами, заслуживает внимания использование измельчителя – выдувателя РВС-1500Д (прицепная модель с функцией самозагрузки и поворотным выгрузным желобом и с фракцией измельчения 3-6 см; внимание: модель РВС-1500 позволяет добиться фракции лишь 7-15 см, что может способствовать сортировке кормосмеси при использовании низкокачественного сена) или аналоговых машин; повторимся, лучше не перетирать волокна, а резать их (по этому показателю миксеры проигрывают измельчителям грубых кормов;

• измельченное сено может складироваться непосредственно в сенажной траншее вблизи среза сенажа (тем самым исключаются непроизводительные переезды погрузчика кормов), можно использовать кормоприготовительную площадку (рассмотрим ниже);

• вертикальные миксеры более предпочтительны, чем горизонтальные, из-за щадящего воздействия на структуру корма (при использовании измельченного сена рекомендуем снять измельчающие ножи); если у вас не мегаферма - нет смысла приобретать кормосмесители с объемом более 10 м³ (сопоставьте количество поголовья на одном и том же рационе с кратностью раздачи);

• для меньшего воздействия на структуру корма и лучшего перемешивания сначала загружаются все элементы с высоким содержанием СВ (концентраты, минеральные добавки); концентраты могут просыпаться при неплотном закрытии выгрузного

люка, но целесообразнее устранить недостаток, чем изменить очередность загрузки компонентов;

• рабочий объем смесителя составляет 80% от объема камеры миксера.

Возвращаемся к вопросу кормоприготовительной площадки и необходимости взвешивания кормовых компонентов, закладываемых в кормосмеситель. Разбитые транспортные пути на фермах и комплексах, выбоины, перепады по высоте на подъездных пандусах к силосохранилищам приводят к выходу из строя тензодатчиков системы дозированного взвешивания, да и работа бортовой электроники желает лучшего в условиях низких температур. Идеальным вариантом является обустройство кормоприготовительной площадки со стационарным весовым хозяйством (автовесы под навесом, высота которого позволяет производить погрузку основных корма погрузчиком с телескопической стрелой или транспортером, бункеры и шнеки для подачи сыпучих кормов в миксер, помещение для работы зоотехника по кормлению). Наличие загрузки грубых, сочных и концентрированных кормов в миксер посредством 3-х раздельных транспортеров позволило бы создать в хозяйстве гибрид стационарного и мобильного кормоцеха: структура и состав кормосмесей в точности соответствовали бы рациону.

Реализация потенциала использования кормосмесей возможна только при функционирующей системе взвешивания кормовых компонентов.

8.2. Управление кормовым столом – это искусство правильно составлять, оценивать и изменять рационы. Обращайте внимание на следующие моменты:

• для полного потребления СВ обеспечьте животному свободный, беспрепятственный доступ к корму в течение 15-16 часов светового времени для поедания кормов (за сутки около 11-12 подходов примерно по 30 минут); за один подход потребляется в среднем 10% СВ от общего суточного рациона; ограничение доступа к кормовому столу даже на один подход приведет к снижению потребления рациона на 1,5-2 кг СВ; при 3-х разовом доении животные поедают на 5-6% больше СВ, чем при 2-х разовом;