жаниеНарядув рационес сыройнейтрально-детклетчаткой р е комендуетсяргентной (НДК)учитыватьи кислотни с о -дедер - тергентной клетчатки (КДК). Для высокопродуктивных коров (4032 %, kr амолокадля коровв сутки)с болеесодержаниенизкой продуктивностьюНДК не должно(20превышатькг молока в сутки) — не более 44% сухого вешества рациона. При таком ие aly У ee i р “| уровнемов, тогдаНДКкакобеснечивапри боле е тсявысокомболее урп о лв н еоеНДКиспользование данный показакор - TO Ca J sce Легкопереваримые углеводы — источник легкодоступной энер1088 гвм.расчете на Я| к гг OKE,‚ =или не вышеonary 133% %,iam крахмалаae раза больше, чем сахара, или не более 13—23 % сухого вещества— в 1, НИИ, Bonet apie содержание крахмал a OOH. приводит к закислению рубцового содержимого, снижению рН, гипото нии преджелудков, ухудшению переваривания клетчатки, снижению образованию уксусной кислоты и жира в молоке. Оптимальное соотношение сахара и переваримого протеина (СПО) в рационе составляет 0,8—1,2, HO может варьировать OT 0,6 до 1,5. Снижение СПО до 0,4—0,5 ведет к ухудшению переваримости и усвояемости питательных веществ рациона. Потребность в сахаре и крахмале возрастает при включении в ый2 . пивной дробины, барды, синтетиПотребность коров в сыром жире составляет 4—4,5 % сухого вещества корма, или не менее 60—65 % жира, выделяемого коровой с молоком. В расчете на | ЭКЕ доля жира составляет 25—31 г для коров с удоем до 20 кг молока и 36—40 г для коров с удоем 30 кги выше. Крайне важно удовлетворить потребности лактирующих коров в минеральных веществах: макроэлементах— кальции, фосфоре, калии, натрии, магнии, сере, хлоре и микроэлементах — железе, меди, UMHKe, марганце, кобальте, Hose, селене, а также в витаминах — А (каротине), О и Е. Их недостаток отрицательно сказывается на продуктивности животных, их здоровье и воспроизводительных способностях.
Один из факторов, определяющих полноценность кормления, — соотношение в рационах грубых, сочных и концентрированных кормов по энергетической питательности (тип или структура рациона). В разных зонах страны сложился определенный тип кормления коров, характеризующийся неодинаковым набором и разным количеством отдельных кормов — сена, силоса, концентратов и др. (табл. 37). При любом типе кормления учитывают его влияние на продуктивность, качество продукции, состояние здоровья и воспроизводительные функции животных, экономическую эффективность производства молока. 9 131
| 37. Примерная | структурааахозяйствах et a с различной __ обеспеченностью | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Е | = | Соотношение кормов, % по питательности | | |||
| сено | солома SS И сенаж ыы В звленые корма | |КОНцентри- Peo т С | |||
| Для | районов с сенокосами, | достаточным пастбищами | увлажнением и хорошей и другими кормовыми | обеспеченностью угодьями | |
| 3000 | H—13 | 3 | 30—32 5 | 35—38 | 14—16 |
| 4000 | 14—16 | = | 25—27 6 | 33—35 | 20—22 |
| 5000 | 12—14 | — | 21—23 7 | 30—32 | 26—28 |
| Jina | пригородных районов | ||||
| 3000 | 10—12 | 2 | 30—32 6 | 30—32 | 18—20 |
| 4000 | 10—12 | = | 28—30 7 | 28—30 | 22—24 |
| 5000 | 19—12 | — | 26—28 8 | 25—27 | 28—30 |
| Существует различии | классификация | типов кормления, | основанная Ha | ||
| в год в | расчете в расходовании на | | кг молока | концентрированных (табл. 38). | кормов на | 1 корову |
- Классификация типов кормления по количеству концентратов = — Тип кормле: ОНИ — ТЕ = : Объемистый Малоконцентратный 0—9 100 и менее 25—39 230—360 Полуконцентратный 10—24 105—220 Концентратный Более 40 400 и более Каждый тип кормления по-своему влияет на обмен веществ в организме животных, воспроизводительные способности и продуктивность. При выборе рациона учитывают влияние вида кормов на характер рубцового пищеварения и физиологическое состояние животных. Наиболее желательны в этом отношении мало- и полуконцентратные рационы. Скармливание большого объема концентратов при пониженном количестве грубых и сочных кормов сопровождается нарушением процессов брожения в рубце, вследствие чего снижается содержание жира в молоке, сдвигается обмен веществ в сторону кетоза, развивается остеодистрофия. . Концентратный тип кормления допустим для высокопродуктивных коров в первые 2—3 мес лактации при раздое. В последуюратныйщем необходимоили малоконцентратныйпостепенно переводитьтип кормления. коров на полуконцент-
132
болышимПолуконцентратныйудельным весоми сочныхмалоконцентратный кормов, особеннотипы кормлениякорнеплодов,с ка)вотнымии умереннымспособствуют питательных количествомлучшемувеществ концентратовперевариванию рациона. В(100—300результатеи использованию г на повышается1 кг моло-жимолочная продуктивность и улучшаются физиологическое состояние и воспроизводительные способности животных. Основные компоненты рационов коров: в летний период — зеленые корма; в зимний (стойловый) период — сено, сенах, силос, корнеклубнеплоды; в качестве балансирующего компонента — комбикорма. Для восполнения недостающих элементов питания и повышения биологической ценности рационов в них включают минеральные добавки, витаминные препараты или витаминноминеральные премиксы.
Для коров с высоким генетическим потенциалом молочной продуктивности используют специальные высокоэнергетические и высокопротеиновые комбикорма (13,5—13,7 МДж обменной энергии и 235—250г сырого протеина на | кг сухого вещества), обогащенные специальными премиксами (табл. 39).
) | | | | | | || |
| 39. Рецепты премиксов | Е для коров (на | 1 т комбикорма) | |
|---|---|---|---|
| | | Рецепты | ВИЖ | Рецепт ВНИРГЖ |
| Компоненты | | для коров | [иней | | для высоко- (060-6м) | ЕН К | PeTHOHA |
| Витамины: | |||
| А (стабилизированный), млн МЕ | 500 | 2500 | 1250 |
| D3 (стабилизированный), млн МЕ | 240 | 270 | 150 |
| E,r | > | 2000 | — |
| Микроэлементы, г: | |||
| пинк марганец | 2000 р | 2000 1040 | 7720 3100 |
| ae | ao | Oo | в |
| ee | 140 | 176 | 175 |
| ee as т | буютиассуловолятоН ae | и |
В структуре зимних рационов основные корма (сено, сенаж и силос) должны составлять не менее 60—70 % их энергетической питательности. Корнеклубнеплоды обычно дают коровам с суточным удоем более 10—12 кг. При отсутствии корнеклубнеплодов в рационы включают патоку или сухой свекловичный жом. Для балансирования зимних рационов по каротину следует скармливать кормам1—2 кг травяныхилиили взаменбрикетовчастичасти сена.и гранул в дополнение к основным
кормам1—2 кг травяныхилиили взаменбрикетовчастичасти сена.и
