По данным таблицы 2 можно рассчитать количество питательных веществ, OPPДляUNGHEрасчетаWXRepesapyioce коэффициента переваримостиace Tana 2протеинаIнеобходимоaaопределить aT количество протеина, которое поступило в организм коровы с кормами, в частности с сеномв 100 гсенаклеверным:содержится› 12 г протеина, в 6000г Х я 6000 Х= 55 12=720r, следовательно, в организм с 6 кг сена клеверного поступило 720 г протеина, с 20 кг ИЛОса - 600, C12 кг свеклы 2 144, 62 ve он — 328 Сего 1792 г. Затем рассчитываем количество протеина, выделенного с 30 кг кала — 690 г. После этого определяем количество переваримого протеина: 1792-— 690 = = 1102 г. Коэффициент переваримости составит к=1092 100=615%. 1792
Аналогично рассчитываем коэффициенты переваримости питательных вешеств других кормов (табл. 3).
| | |
- Данные для расчета коэффициентов переваримости питательных веществ рациона
| нЕ — Поаитьь И | [Прин — | | Жир — | [ —___——___— Каетита | | 598 _ |
|---|---|---|---|---|
| Потреблено с кормами за сутки, г: с б кг сена клеверного с 20 кг силоса о PRIS Sem Sel) Всего, г и Выделенос 30 кг кала, г Переварено, г Коэффициент переваримости, % | 720 600 A 1792 690 1102 61,5 | 180 80 Ne 360 150 210 58,3 | 1440 1100 va 2770 960 1810 65,3 | 2160 2200 O80 6150 1650 4500 73,2 |
| ных Переваримость кормов. Ее определяют ванного он вводят метода. испытуемый Суть ето корм в вило, 20 — 30 %в расчете на последовательно по следующей | питательных с SEVSINSPEAS определенном сухое схеме: | применением LOM) Что вещество. | веществ количестве, в основной Проводят | дифференциро- отдель- как раци- пра- два опыта |
| Onsim Основной — Изучаемый рацион (OP) ор | Период | опыта | ||
| И I 70—80 100 % % 30—20 — % | Предварительный (3—7 Переходный дней) | (2—4 | (5—14 дней) дня), | и учетный предварительный |
| и учетный | (как в | опыте 1) |
. В опыте I определяют переваримость питательных веществ основного рациона (ОР), в который введено минимальное количество нового корма (5—10 %); в опыте И исследуют пере-
} 13
варимость(по сухому веществу)питательных вамененоизузасмьйивеществ рациона, вкормом.котором 20—30 % ОР Между первым и вторым опытами (каждый из них имеет предварительныйи учетный периоды) предусматривают трехдневпоедаемостьныймости перерыв (переходныйПредположим,питательныхкормов,требуетсявеществвходящих период), определитьотрубейв рационв течениедойными коэффициентыопыта которогокоровамиII. проверяют перевари-(живая масса 650 кг, суточный удой 28 кг). Для этого проводят eed ino изучениюна (ОР) и переваримостиопыт II, в которомпитательныхчасть основноговеществрационаосновногозамещр: Lea а испытуемым кормом. В обоих опытах учитывают количество по требленных кормов и количество выделенного кала, проводят химический анализ средних проб кормови кала (табл.4).
| 4. Химический состав кормов и кала, | %, используемых в опытах ter | |. | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Сено разнотравное | — 83,7 | 78,7 | — у | AG , | m6 Е | 432 ВЕ |
| Силос кукурузный | 25,0 | 23,8 | 34 | 1,2 | 5, | 119 |
| Свекла кормовая | 15,0 | 14,0 | a | ag | 0 | о |
| Комбикорм Отруби пшеничные | — 85,5 85,0 | 78,0 80,6 | У у | 41 у | 38 у | 526 ” |
| Вылеленный кал. в опыте П | 18.66 13,4 | 135 10.3 | 20 1,65 | 0,79 0,62 | 3,5 2,73 | 8,0 6,0 |
| В результате масса выделенного опыте П — 58,7 веществ с кормами одной коровой (в пользуя эти данные, мости питательных | проведенного кала кг. и сутки) веществ | учета одной коровойв Результаты анализа выделенияс в опыте I проводим расчет OP в | установлено, сутки калом приведены их в опыте I. | потребления в коэффициентов | что в составила непереваренном таблице | опыте I 45,5, ав питательных виде 5. Ис- перевари- |
| 5. Данные для расчета | коэффициентов переваримости питательных веществ ОР (опыт I) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| рав | кг | |шество, кг | es | | Жир | Е | Вт |
| Потреблено | ||||||
| CT с кормами | ||||||
| с xr сена | 5,86 | 5,51 | 0 | 210M | 15051 | 43024 |
| с 25 20 кг кг силоса свеклы | 6,25 3.00 | 5,95 2,80 | 850 = | 300 = | 1400 180 | 2380 3400 |
| Molen onronircneta | 7'69 | 702 | 1710 | 315 | 504 | 4491 |
| Bcero | 22,8 | 21,28 | 3330 | 825 | 3589 | 13295 |
| = | = | ны Про ение | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| и ee Показатель | Е кг ° | ae |шество, кг | Проте- | ИН. Г | Жир, PT г | | | затка, Ker; г | BOB, ‚ г |
| Выделенос 45,5 кг кала | 8,49 | 6,14 | 910 | 360 | 1592 | 3549 |
| Переварено | 1431 | 15,14 | 24200 | 465 | 1997 | 9746 |
| козффиииснт J перевари- | 62,8 | 7,1 | 727 | 56,4 | 55,6 . | 73,3 |
Для определения переваримости питательных веществ испытуемого корма (отруби пшеничные) его вводят в основной рацион. Для этого в опыте II, следующим за опытом I, корове скармливают 80 % OP, который использовали в опыте I. Остальную часть рациона — 20 % питательности по сухому веществу — корова получает с отрубями пшеничными. Учитывая это, рассчитывают, сколько необходимо дополнительно ввести в рацион испытуемого корма, чтобы т количество соответствовало 20 % сухого вещества ОР в опыте I. Расчеты показали, что необходимо ввести в ратребленныеКак и в опытекорма 1,и привыделенныйпроведениикалопытаза учетныйП учитываютпериод. всеРасчетпопроводят следующим образом. Считают, что переваримость питательных веществ ОР в опыте II осталась такой же, как в опыте I. Установлено, что в опыте И потреблено коровой в сутки 22,01 кг сухого вещества (СВ), в том числе 80% из ОР, то есть 17,61 кг (табл. 6). При проведении опыта 1 коэффициент переваримости СВ основного рациона составил 62,8 % (табл. 5). Следовательно, количество переваренного сухого вещества ОР в опыте П будет равно 11,06 кг (17,61 - 62,8 : 100). Таким же способом рассчитывают коэффициенты переваримости других питательных веществ.
| 6. Данные для расчета коэффициевтов пшеничных переваримости | питательных веществ отрубей | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Показатель | веет Сухое | | Органичес- Коевещест. | | | тен, Про- | | kun, | тЯ Ka | BOB, г |
| Потреблено: с кормами ОР | 17,61 | 17,03 | 2664 | 660 | 2871 | 10636 |
| с vel 5,2 кг кг озрубей озрубей п пщенич - | 4,4 | 4,19 1 | 785 | 213 1 | 458 | 2735 |
| Всего | 22,01 | 21,22 | 3449 | 873 | 3329 | 13371 |
| Выделенос 58,7 кг кала | 7,87 | 6, 05 | 970 | 365 | 1603 | 3522 |
| Переварено Bpne — всего | 14,14 | — 1517 | 2479 | 508 | 1726 | 9849 |
| за счет | 1,6 | ри | 59 | 372 | 1596 | 7196 |
| отруоей бей | 3 ; 08 | 3 , 06 | 542 | 136 | 130 | 2053 |
| мости: pe en 2 перевари- | 70,0 | 73,0 | 69,0 | 64,0 | 28,4 | 75,0 |
IS
