бавок становится обязательным, даже если концентратов в рационе немного, или нет вообще.
Буферные системы необходимо скармливать в составе концентратных смесей, если корма входящиев них, чрезмерно измельчены (до муки). Подобное условие следует соблюдать при мелком измельчении сена, соломы, а также в случае скармливания половы. Включение в рацион буферов и солей натрия, перечисленных в таблице 35, практически спасают корову от глубокого нарушения обмена веществ при резкой смене рациона (особенно в случае перехода от кормления с высоким содержанием грубого корма на кормление с высоким содержанием концентратов).
Буферные системы, вводимые в рационы коров в первые 100 дней лактации, предотвращают чрезмерную потерю живой массы коровы.
Бикарбонат и ацетат натрия достоверно корректируют жирность молока в сторону её нормализации (увеличения до генетически обусловленного уровня). Однако скармливание бикарбоната не рекомендуют в последние 10 дней перед отёлом и первую неделю после него, из-за усиливающейся опасности возникновения молочной лихорадки.
Эффект скармливания окиси магния проявляется в ранневесенний и позднеосенний период пастьбы животных, когда введение указанной добавки практически гарантирует защиту от пастбищной тетании коров.
Известняки нормализуют обмен кальция, а их щёлочность способствует росту переваримости рациона и гарантирует сохранение нормального уровня жирности молока в период раздоя и при переходе на летнее пастбищное содержание.
5) Нельзя компенсировать плохое кормление коров в первую половину лактации увеличением скармливания концентратов к её концу (последние 100 дней). Особенно это нежелательно, если ‘в первые 200 дней после отёла концентратов в рационе было мало или не было вообще.
Возможность использования дополнительных количеств концентратов в рационе появляется у животноводов, как правило, после уборки урожая зерновых в июле-сентябре. К несчастью именно этот период очень часто совпадает с началом последней
Нормы и порядок скармливания буферных и щелочных добавок коровам при высоком уровне кон-
центратов в рационе
| Г | норм % or | [Г Порядококармианя | | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Наименование вещества | сухого массы %от | | | вещ-ва | | комби- массы корма (конц. смеси) | | голову Г" | всутки | | Первая неделя после м отёла | |Первые 100 a дней | Вторые дней 100 im | О ние 100 = дней | Первый м | месяц | Второй „| месяц | Послед- ние 10 дней м перед отёлом Е |
| Бикарбонат натрия | ||||||||||
| (пищевая сода) | 0,6-1,0 | | 1,2-2,0 | | 100-230 | - | ++ | ++ | + | + | + | - |
| Карбонатный буфер | 0,2-0,5 | | 0,4-1,0 | | 50-100 | + | ++ | ++ | + | + | + | + |
| |Фосфатный буфер | 0,1-0,2 | | 0,2-0,4 | | 30-50 | + | ++ | ++ | ++ | ++ | ++ | + |
| Уксуснокислый натрий | - | - | 250-300 | - | + | + | + | - | - | - |
| Дрожжевая буферная добавка | - | - | 100-200 | + | + | + | + | + | + | + |
| Бентонит натрия | 2-3 | 4-6 | | 450-680 | - | + | + | + | + | + | - |
| Сесквикарбонат натрия | | 0,6-1,0 | | 1,2-2,0 | | 136-227 | - | + | + | + | + | + | - |
| Окись магния | 0,2-0,35 | | 0,4-0,7 | | 45-90 | - | ++ | ++ | + | + | + | - |
| Известняк (мелуза) | 0,3-1,0 | | 0,6-2,0 | | 75-250 | + | ++ | + | + | + | - | - |
- “++” - скармливание обязательно; “t“ - скармливание малоэффективно; “-“ - скармливать
нельзя;
“+” - скармливание эффективно.
трети лактации у коров и отсутствием сочной зелёной массы в достаточном количестве.
Владельцы животных справедливо пытаются поддержать удой коровы и обеспечить её достаточным количеством энергии для резервирования питательных веществ. Однако сохранение нормального питания коровы путём исключительного наращивания дозы концентратов в рационе часто оборачивается бедой и особенно у высокопродуктивных коров.
Значительное увеличение нормы концентратов на последней стадии лактации вызывает повышенное отложение жира в печени до 8-10% по массе органа (при норме 4-5%). Повышенный запас жира в печени в начале лактации не только не будет использован, а станет главной причиной дисфункции органа в этот период. Кроме того, в процессе неадекватного удою кормления в начале лактации в печень поступят дополнительные порции жира и общая его концентрация может возрасти до 20%. Тогда удой резко снизится и в лучшем случае корова превратится в низкопродуктивное животное, а в худшем — погибнет.
Оптимальные нормы концентратов для практического кормления.
Нормирование концентратов в рационе коров — операция сложная и требующая особого контроля. Концентраты - это чуть ли не единственная группа кормов в рационе жвачных, которую нельзя скармливать животным вволю ни при каких условиях.
Американские учёные установили, что кормление коров и первотёлок концентратами по аппетиту перед отёлом чревато возникновением отёков вымени, осложнениями маститов и характеризуется самым низким продуктивным и экономическим эффектом от дополнительного скармливания концентратов. Попытки свободного скармливания концентратов в пик лактации несколько продляли период удержания максимального удоя, но, как правило, сопровождались указанным выше эффектом замещения и приводили к значительному удорожанию рациона, это увеличивало общие денежные затраты на корма и не позволяло значительно поднять ожидаемый экономический эффект т.е. прибыль. Если концентраты задавались вволю в период нарастания
