90% - к концу второй недели после отёла. Пик лактации у этих животных фиксируется на 4-6 неделе после отёла. Когда же проводить раздой? Понятно, что времени для этого просто нет.
Взамен раздою у таких коров применяется, так называемая английская система “челиндж”, которая как бы переносит стимулирующее кормление на предотёльный т.е. более ранний срок. Для этого за две недели до отёла коровам увеличивают норму концентратов, снижая количество объёмистых кормов. Ко времени отёла корова уже потребляет 5-6 кг концентратов в сутки. В день отёла и двое суток после него норму концентратов значительно сокращают, а на третьи сутки снова восстанавливают до предотёльного уровня и наращивают к 10-12 дню по 1 кг ежесуточно. Вот тогда можно хоть как-то не допустить чрезмерного сдаивания животного и сохранить его для будущих лактаций. При этом контроль за состоянием вымени производят особенно тщательно. Норму концентратов на 2-3 неделю после отёла у высокопродуктивных коров поднимают до уровня 60% от сухого вещества рациона. Однако многие рекомендации сходятся во мнении, что уровень их скармливания выше 12 кг в сутки поднимать нельзя. Скармливание концентратов в количестве более 5 кг в сутки следует обязательно сочетать с добавкой веществ, обладающих буферными свойствами.
Поскольку времени для проведения авансированного кормления у высокопродуктивных животных нет, во вторую-шестую неделю лактации их кормят в соответствии с продуктивность 35-40 кг и только после этого корректируют кормление приводя его в состояние, адекватное фактическому удою.
Для стимулирующего кормления высокопродуктивных коров в первую треть лактации можно использовать примерные рационы, представленные в таблице 59.
Кормление высокопродуктивных первотёлок в начальную фазу лактации отличается от кормления взрослых коров. Первотёлки к концу первой недели после отёла достигают 40%, а второй - 60% максимального удоя за лактацию и поэтому имеется гораздо больше времени, чем у взрослых коров, для коррекции послеродового кормления, а значит, появляется время и для раздоя. Раздой высокопродуктивных первисток обычно длится
218
25-30 дней и осуществляется путём стимулирования молокообразования дополнительным скармливанием концентратов. Сразу после нормализации процессов в вымени первотёлке увеличивают норму скармливания концентратов на 2-3 кг в сутки начинаяс 4-6 кг и, не меняя набора кормов в рационе. Если к концу недельного периода скармливания добавки корова увеличила суточный удой на 4-6 кг, вводят новую порцию аванса и снова ждут увеличения удоя. Не трудно подсчитать, что для увеличения суточной дачи концентратов до 12 кг достаточно 3-4 подобных увеличения нормы скармливания концентратов.
При этом следует помнить, что в принципе дополнительная порция концентратов должна обеспечивать на каждый их килограмм получение 2 кг дополнительного удоя. (В 1 кг концентратов 10-12 МДж ОЭ, а на 1 кг молока корове необходимо затратить 5 МДж). Однако каждая последующая добавка авансирования менее эффективна, чем предыдущая. Обычно при второй добавке продуктивный эффект составляет 1,6-1,8 кг на 1 кг концентратов, а при 3 и 4 -й соответственно 1,4-1,6 и 1,2-1,4. Причина этого явления закономерна, ибо скармливание каждого дополнительного килограмма концентратов снижает потребление сухих веществ объёмистых кормов рациона на 0,2-0,3 кг, т.е. проявляется типичный эффект замещения. И всё же, несмотря на снижение эффекта, раздой животных и особенно первотёлок необходимо проводить до максимума. Это стимулирует функцию вымени и значительно увеличивает общий удой за лактацию. Наконец это чуть ли не единственная возможность правильно выяснить генетический потенциал животного.
Раздой коров с более низким потенциалом удоя (до 4500 кг за лактацию) следует осуществить за 30-40 дней. Первые две добавки концентратов делают большими — по 2-2,5 кг концентратов с целью получить дополнительный удой в размере 8-10 литров (за два семидневных отрезка). Все последующие концентратные авансы вводят из расчёта 1-1,5 кг концентратов, вплоть до фиксирования удоя на одном уровне. Такая динамика повышения уровня кормления стимулирует рост поедаемости кормов рациона без существенного эффекта замещения. Стимуляцию молокообразования у коров со средним уров-
` Таблица 59
Примерные суточные рационы кормления высокопродуктивных коров для первой фазы лактации (живая масса - 550-650 кг; удой - 38-40 кг; жирность молока- 3,8%)
| Корма и | [1 | м | | | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| добавки, кг | ||||||
| Сено люцерновое: | ||||||
| а) 20% сырого протеина | 12,7| | 8,6 | - | - | 5,0 | 4,5 |
| 6) 16% сырого протеина | - | - | 4,5 | | 10,5 | - | - |
| Сенаж люцерновый | - | - | - | - | 5,5 | 4,5 |
| Силос кукурузный | - | 11,4 | | 18,6 | | 10,0 | | 12,0 | 14,0 |
| Дерть: | ||||||
| кукурузная | - | - | - | - | 5,0 | 4,0 |
| шиеничная | - | - | - | - | 4,0 | 3,0 |
| кукуруза 85% + овёс 15% | 9,5 | | 8,2 | | 7,3 | | 7,5 | - | - |
| Жмых подсолнечный | - | - | - | - | 1,0 | - |
| Шрот соевый | 2,3 | | 3,4 | | 5,2 | | 3,9 | | 1,0 | 1,0 |
| Отруби пшеничные | - | - | - | - | 1,0 | 1,0 |
| Жом свекловичный свежий | - | - | - | - | 5,0 | 4,0 |
| Дикальцийфосфат (18% фосфора) | 0,23 | | 0,2 | | 0,2 | | 0,2 | | 0,15 | 0,1 |
| Соль, витамины, микроэлементы | 0,14 | | 0,14 | | 0,14 | | 0,14 | - | - |
| Известняк | - | - | | 0,2 | | 0,09 | - | - |
| Буферная добавка | - | - | - | - | 0,02 | | 0,02 |
| В рационе содержится: | ||||||
| сухого вещества, кг | 21,5 | | 21,7 | | 21,1 | | 22,0 | | 22,0 | 19,0 |
| сырого протеина, г | 3712 | | 3684 | | 3783 | | 3719 | | 3791 | | 3053 |
| переваримого протеина,г | 2777| | 2739| | 2804 | | 2771 | | 2812 | | 2210 |
| клетчатки, г | 3341 | | 3216| | 3193 | | 3306 | | 3243 | | 2910 |
| кальция, г | 156 | | 152 | | 150 | | 152 | | 146 | 125 |
| фосфора, г | 99 | | 100 | | 107 | | 105 | | 105 | 84,0 |
| Суточная потеря живой массы, кг | 0,68 | | 0,54 | | 0,64 | | 0,86 | | 0,75 | 0,39 |
-
Рецепты no Linn J.G. at all (1988)
-
** Рецепты no А.Балашу, Г.Батизу, E.Bpuday и др. (1994)
*** Для первотёлок живой массой 600 Kz, с удоем 27 кг/сут.
нем продуктивности можно производить не только за счёт дополнительного скармливания концентратов, но и путём включения в рацион повышенных доз корнеплодов, сена, мелассы и других вкусных кормов.
Наиболее эффективным при раздое оказалось авансированное кормление коров высококачественным сеном ранней стадии уборки В.В.Цюпко (1987).
