после рождения теленка, помимо снижения его резистентности, происходит заселение желудочно-кишечного тр акта грамотрицательной гнилостной микрофлорой, приводящее в дальнейшем к разложению молозива и р а звитию токсикоза.
Известно, что молозиво содержит антитела только против конкретной микрофлоры, с которой' организм коровы сталкивается на протяжении длительного времени. Выпаивание такого молозива новорожденному не предохраняет его от другого микробного «пейзажа», отчего иммунные свойства молозива матери могут оказаться весьма низкими, если теленок родится и выращивается в помещении с другим микробным «пейзажем». Это можно наблюдать в хозяйствах, где в родильное отделение, примыкающее к профилакторию телятника, поступают коровы из двух-трех коровников. В профилактории создается микробный «пейзаж», значительно отличающийся от того, против которого молозиво матери может предохранить его.
Рассматривая этиологию диареи у новорожденных телят, некоторые авторы указывают, что причиной поносов может служить дача молозива от коров, получающих испорченный силос, некоторые лекарственные вещества и т. п., дача прокисшего молозива, а также молозива от больных маститами коров или от переболевших маститом в течение предшествующей лактации.
В опытах В. А. Аликаева и Н. Л. Рыбаковой (1968) среди 32 телят, полученных от 'коров, переболевших в течение предыдущей лактации скрытыми формами мастита (положительная бромтимоловая проба и проба с димастином), заболели простой диспепсией 3 теленка и 24 — токсической. Из 69 телят от коров, не болевших ранее маститом, заболели только 3 теленка (два — простой и один — токсической диспепсией).
При рассмотрении вопроса о количестве молозива при первом и последующем поении телят большинство авторов склонны считать, что их нужно кормить молозивом вволю, соблюдая сроки и правила выпойки (из сосковой поилки с нормальным отверстием или подсосом). Однако это касается только крепких телят, полученных от здоровых коров. Д л я гипотрофиков норму разовой дачи молозива нужно уменьшать, но кормить 5— 6 раз в сутки. Опасны для телят большие интервалы между поениями. В этом случае они пьют молозиво жадно, большими глотками, без достаточного смешива
ния его со слюной, что приводит к попаданию части молозива в рубец, сетку и загниванию его там, к образованию крупных сгустков казеина в сычуге.
На телят-гипотрофиков любой из неблагоприятных факторов кормления оказывает сильное повреждающее действие, и заканчивается оно чаще гибелью животного.
Недоразвитие секреторных элементов пищеварительного тракта и низкая ферментативная способность пищеварительных соков телят-гипотрофиков создают условия к нарушению пищеварения даж е при получении молозива с соблюдением всех правил его выпойки. В этом случае молозиво плохо створаживается, иногда в чистом виде поступает в кишечник, вызывая его раздражение. Под действием гнилостной микрофлоры оно разлагается, образуя токсические продукты, которые также раздражают интерорецепторы кишечника и приводят к поносам.
Таким образом, расстройства пищеварения у телят под действием неблагоприятных факторов кормления происходят в результате чрезмерного раздражения хеморецепторов (при даче недоброкачественного молозива или его разложении в желудке), механо- и барорецепторов (при образовании казеиновых сгустков или прохождении грубых хлопьев непереваренного молока по кишечнику), терморецепторов (при даче охлажденного молозива).
Известно, что рецепторы включены в соответствующие функциональные системы организма, в которых они контролируют конечный приспособительный результат деятельности этих систем. Являясь концевыми образованиями чувствительных (афферентных) нервных волокон, воспринимающих раздражения внешней (экстерорецепторы) и внутренней (интерорецепторы) среды организма, они преобразуют под контролем центральной нервной системы энергию соответствующего р а зд раж е ния в нервный процесс.
При продолжительном действии раздражителя у взрослых животных наблюдается приспособление (адаптация) рецепторов к этим раздражениям, проявляющееся снижением частоты импульсов в отходящих от рецепторов чувствительных нервах. У новорожденных телят такая адаптация еще не успела развиться, и чрезмерные раздражения интерорецепторов их желудочно-кишечного тракта обусловливают стрессовое состояние.
В указанную группу неблагоприятных факторов кормления, вызывающих диспепсию, можно отнести
воздействие на рецепторный аппарат пищеварительного 'тракта телят условно-патогенной микрофлоры. Однако своеобразие ее влияния на макроорганизм новорожденных телят требует специального рассмотрения.
Действие условно-патогенной микрофлоры. С первым и последующими глотками из воздуха, со стенок клетки, подстилки в пищеварительный канал родившихся телят попадают микробы. Они продвигаются в нижележащие отделы и, если среда соответствует их биологии, остаются там на постоянное жительство.
У здорового новорожденного теленка микробы расселяются в следующем порядке: в желудке — грамположительные, молочнокислые; в тонком отделе кишечника идет постепенная замена грамположительных на грамогрицательные; в толстом отделе кишечника — грамотрицательные (полиморфные, гнилостные и а н а э р о б н ^ микроорганизмы). Нарушение микробного «пейзажа» в любую сторону само по себе может привести к патологии, нарушению функций организма. Этот симбиоз макро- и микроорганизмов складывался тысячелетиями, и он взаимовыгоден (В. П. Урбан, 1971).
Условно-патогенная микрофлора занимает в природе особое положение и находится в неустойчиво^ равновесии с макроорганизмом. При определенных условиях (ослабление макроорганизма и повышение патогенности микробов) такое равновесие нарушается, отдельные представители неспецифической микрофлоры приобретают свойства опасных возбудителей и могут вызвать вспышку инфекционных болезней (колибактерии, клостридии, протей, синегнойная палочка, стрептококки, стафилококки, грибы и др.). Ведущая роль в поддержании равновесия принадлежит макроорганизму, его резистентности и способности адаптации к условиям существования (Ф. Ф. Порохов, 1974).
Что же происходит с микробами у заболевших диспепсией телят? Изменение реакции среды в желудке и тонком кишечнике у телят-гипотрофиков или неблагоприятные факторы внешней среды и кормления создают здесь благоприятные условия для развития грамотрицательной микрофлоры, местом обитания которой является толстый отдел кишечника.
Рост в желудке и тонком кишечнике большого количества грамотрицательной микрофлоры (бактерии коли, гнилостные микробы, анаэробы) подавляет молочнокислую микрофлору, приводит к гнилостному разложению
