Справочник по контролю кормления и содержания животных

боре пробы аэродисперсных примесей на фильтр из определенного объема воздуха и определения привеса на аналитических весах. ) Анализ проводят следующим образом: а 1. Вынимают из кассегы за выступ комплект аналитического ; фильтра. 2. Вскрывают пакетик и разворачивают защитные кольца, 3. С помощью пинцета складывают фильтр вчетверо и кладут on в центр чашечки аналитических весов, следя за тем, чтобы он не свешивался через край чашечки, 4. Взвешивают фильтр с точностью до 0,0002. i 5. Взвешенный фильтр осторожно расправляют за опрессованные края пинцетом и помещают снова в защитные кольца. 6. Укладывают комплект фильтра в пакетик и затем в кассету. д 7, Ha месте отбора пробы вынимают комплект взвешенного фильтра из кассеты и пакетика и вставляют в патрон установки для отбора пробы, плотно закрейпляя фильтр в нем. 3 8. Включают установку и производят отбор пробы аэрозолей в течение определенного времени. Скорость и время прокачки BOs~ 7 духа через фильтр выбирают в зависимости OT концентрации пыли в каждом конкретном случае отдельно. Скорость отбора пробы не должна превышать 100 лв МИНУТУ. 9. После отбора пробы вынимают фильтр из патрона за выступы, сворачивают вдвое осадком внутрь и помещают в пакетик. 10. Переносят фильтр к месту взвешивания. ll. Перед взвешиванием вынимают фильтр из пакетика и выдерживают 10—15 мин в условиях первоначального взвешивания. 12. Освобождают фильтр от защитных колец, складывают вчетверо цинцетом H помещают в центр чашечки весов. 13. Взвешивают фильтр. 14. По данным опыта и результатам взвешивания вычисляют весовую концентрацию аэродисперсных примесей в мг на 1 м3. Седиментационный способ определения основан на собирании пыли на определенные поверхности путем естественного оседания. Существуют пылесчетчики различной конструкнии: Оуенса, В. Ф. Матусевича и т. д. В настоящее время ‘стали применять оптические и фотометрические методы исследования запыленности воздуха, в том числе и метод поточной ультрамикроскопии— прибор ВДК-4 (поточный ультрамикрофотометр Власенко н Деревягина), которым определяют число частиц н дисперсность аэрозоля. Исследование запыленности проводнтся в различных точках помещений. По горизонтальной линии они выбираются в начале помещения (3—5 м от торцовой стены) в середине и в конце помещения (3—5 м от противоположной стены). Исследования проводятся ло диагональной линии. В каждой точке пробы воздуха Geрутся в зоне лежания, зоне стояния животных н на высоте 60 см от потолка. Затем расечитываются средние данные, которые и будут характеризовать степень запыленности воздуха помещения. Бактериологическое исследование воздуха. Для определения количества и качества микроорганизмов в воздухе пользуются методами, в основу которых положены принципы: оседание (седиментация)методовили можнозасасываниеполучить(аспирация).общее представлениеС помощьюо седиментационныхвстречающихся в воздухе микроорганизмах. Аспирационные методы позволяют определять не только качественное, но и количественное содержание микроорганизмов в определенном объеме воздуха. 304 ‘

7

Седиментационный метод, Самым простым, по Ine нее точным является метод, оснопаниый па самопронзвольном GOT es дении микробов из воздуха Ma чашки Петри с питательной срелой (обычно с мясо-пептонным агаром). Открытые чашки расстазляют в нескольких местах помещения и оставляют открытыми на 3—5 мин в зависимости от предполагаемой степени микробного загрялиения воздуха. Затем чашки закрывают крышкамн и выдерживают в тер» мостате в течение 24 ч при температуре 37° и 24 ч при комнатной температуре, после чего подсчитывают количество выросших колоний на всей площади чашки Петри. Счет колоний в чашке производят с помощью лупы. Для лучшей видимости счет колоний производят на темном фоне, чашку помещают дном кверху. Каждую колонию отмечают на дне чашки чернилами или тушью. Для определения количества выросших колоний ма 1 см? иеобходимо знать внутренний диаметр чашки Петри и, исходя из этой величины, высчитать площадь круга (поверхности среды). Обычно диаметр ее бывает ‚равен 8,5—10,5 см. При днаметре 10 ем площадь чашки будет равна 3,15.52=78,5 см?. Подечитанное число колоний делят на площадь чашки в квадратных сантиметрах и узнают количество колоний, осевших из BO3духа на 1 см? поверхности среды. Известно, что ua площадь 100 см? агара чашки Петри оседает за 5 мин примерно столько микробов, сколько их содержится в 10 л воздуха. Путем пересчета можно установить^{исодержаниемикроорганизмовв} | м3. Аспирацион ные методы. Принцип таких методов заключается в аспирации воздуха через специальные поглотители с последующим высеванием абсорбента на питательные среды или путем направления потока воздуха непосредственно на поверхность питательной среды. Г Бактериологический анализ воздуха с помощью прибора Ю. А. Кротова (рис. 22) является одинм из лучших. Прибор позволяет проводить анализ воздуха с учетом числа микробов, находящихся в 1 м3 воздуха. В основу действия ‘прибора положен принцип удара воздуха о поверхность питательной среды. Прибор Кротова представляет собой пилиндр, закрываемый сверху съемной крышкой. На основании прибора установлен электрический мотор, на оси которого укреплен центробежный вентилятор, обеспечивающий аспирацию воздуха и вращение столика с чашкой Петри. Центровку и фиксацию чашки Петри осуществляют при помощи трех пружии. В крышку прибора вложен ироЕЕ зрачный диск из плексигласа с rey ih ay № клиновидной щелью, № |! lt. ‚ Проходя ‚через щель с больNe Hi! шой линейной скоростью, воздух | | | Ч ударяется о поверхность питаИМ 1a) тельной среды в чашке Петри, на | i it тв || эту среду осаждаются взвешенШ т № ные в воздухе микроорганизмы. | | |" @ Вследствие вращения чашки по‹ - oe — севповерхностимикробов происходитпитательной посредывсей 5. га <me Z равномерно. Количество пропускаемого воздуха (в литрах) учитывается с помощью ротаметра. Рис. 22. Прибор Кротова.

20—938

в.