от внутренней структуры железы. Чем больше развита железистая ткань и вместительнее вымя, тем сильнее оно спадается после доения. Железистая и соединительная ткани вымени должны находиться в определённом отношении.
Объективным критерием оценки железистости и ёмкости вымени являются разовые и суточные удои. Железистое вымя не только продуктивнее, но и легче и полнее выдаивается.
Выраженность кровеносных сосудов оценивают по подкожным венам вымени и брюшным венам. Она может быть хорошей, средней и слабой. Ярко выраженные и сильно развитые вены указывают на высокую продуктивность вымени, связанную с интенсивной циркуляцией крови. Выраженность вен полнее у коров старшего возраста, чем у первотёлок.
Дно или нижний край вымени:
-
горизонтальный;
-
несколько наклонный (угол до 10-15°);
-
ломаный при ступенчатых долях (разноэтажное);
-
сильно наклонный (угол к горизонтальной линии более
-
15°) (рис. 4).
1 2 3 4 5
Направление сосков:
-
вертикальное;
-
несколько наклонное вперед;
-
сильно наклонное вперед;
-
соски направлены в стороны (при ослаблении медиаль-
-
ной связки) (рис. 4).
Расстояние от дна вымени до земли должно быть не менее 45-50 см. Отвисшее вымя затрудняет движения коровы, его
трудно выдаивать, оно быстро загрязняется и чаще подвержено механическим повреждениям и болезням.
У вымени со слаборазвитыми передними долями дно имеет сильно наклонную или ломаную линию. Направление сосков обычно перпендикулярно к поверхности дна. Если дно имеет горизонтальную или ломаную линию, то соски направлены вниз, а при наклонном дне соски направлены косо вперед. Развитие долей оценивают путём глазомерного осмотра, прощупывания и по результатам контрольного выдаивания.
Хорошее вымя должно быть симметричным и при осмотре сбоку выглядеть как бы слитным, с равномерно развитыми четвертями и со слабо выраженной боковой бороздой, соски направленны вниз.
Большое значение при машинном доении имеют форма, длина и расположение сосков.
По форме различают соски:
-
цилиндрические;
-
конические;
-
бутыльчатые;
-
грушевидные;
-
карандашевидные (тонкие, длинные);
-
воронкообразные (толстые, конические) (рис. 5).
1 2 3 4 5 6
Предпочтительны цилиндрическая и коническая форма сосков.
Длина сосков может колебаться от 4 до 9 см, диаметр - от 1,8 до 3,2 см. Передние соски на 1-1,5 см длиннее задних. Желательная длина передних сосков 6-8 см, диаметр 2-3 см.
На слишком тонких и коротких сосках доильные стаканы плохо держатся и часто спадают. При толстых сосках конической формы (воронкообразные) доильные стаканы присасываются лишь к их кончику, из-за чего сосок недостаточно массируется. Это отрицательно влияет на скорость доения, полноту молокоотдачи (выдаивания) и состояние вымени.
-
Расположение сосков:
-
широкое, почти квадратное;
-
широкое передних и сближенное задних;
-
сближенное боковых при нормальном расстоянии сос-
-
ков левой и правой половины;
-
сближенное расположение всех сосков (рис. 6).
1 2 3 4
Нежелательны слишком сближенные соски (расстояние между задними сосками менее 6 см) и чрезмерно широко расставленные (расстояние между кончиками передних сосков более 20 см). Нормальное расстояние между концами передних сосков 15-18 см, задних - 6-10 см, между передними и задними – 8-12 см.
Добавочные соски могут находиться сзади, между задними и передними, рядом с нормальными сосками и даже на сосках, образуя фистулу. Они могут быть хорошо развитыми, с собственной молочной железой или с малозаметными зачатками. Добавочные соски нежелательны, так как они способствуют заболеванию маститом, особенно, если имеют собственную молочную железу. Добавочные соски довольно устойчиво наследуются со стороны отца и матери. При отборе произво-
