Таблица 50. Потребности в питательных веществах для молодняка на откорме при суточном приросте 1400 г
| Показатели | Живая масса, кг | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 250 | 300 | 350 | 400 | 450 | 500 | |
| ЭКЕ | 7,8 | 8,4 | 9,1 | 10,1 | 11,2 | 12,5 |
| ОЭ, МДж | 78 | 84 | 91 | 101 | 112 | 125 |
| Сухое вещество, кг | 7,7 | 8,8 | 9,9 | 11,0 | 12,1 | 13,1 |
| Сырой протеин, г | 1254 | 1306 | 1365 | 1428 | 1496 | 1569 |
| РП, г | 555 | 542 | 528 | 513 | 496 | 478 |
| НРП, г | 699 | 764 | 836 | 915 | 1000 | 1091 |
| Переваримый протеин, г | 807 | 830 | 854 | 881 | 911 | 942 |
| Сырая клетчатка, г | 1580 | 1786 | 1984 | 2177 | 2365 | 2549 |
| Крахмал, г | 977 | 1060 | 1146 | 1234 | 1325 | 1417 |
| Сахара, г | 691 | 742 | 791 | 840 | 886 | 932 |
| Сырой жир, г | 340 | 361 | 382 | 402 | 421 | 440 |
| Кальций, г | 45 | 50 | 55 | 60 | 65 | 70 |
| Фосфор, г | 25 | 27 | 30 | 33 | 36 | 39 |
| Магний, г | 14 | 17 | 20 | 23 | 26 | 29 |
| Калий, г | 55 | 63 | 71 | 79 | 87 | 95 |
| Сера, г | 24 | 27 | 30 | 33 | 36 | 39 |
| Железо, мг | 450 | 519 | 588 | 656 | 725 | 794 |
| Медь, мг | 64 | 73 | 83 | 93 | 103 | 113 |
| Цинк, мг | 338 | 390 | 443 | 495 | 547 | 600 |
| Кобальт, мг | 4,5 | 5,2 | 5,9 | 6,6 | 7,3 | 8,0 |
| Марганец, мг | 299 | 346 | 392 | 439 | 486 | 532 |
| Йод, мг | 2,2 | 2,6 | 2,9 | 3,3 | 3,7 | 4,0 |
| Каротин, мг | 157 | 178 | 198 | 218 | 238 | 258 |
| Витамин D, тыс. МЕ | 8,1 | 8,7 | 9,3 | 9,8 | 10,3 | 10,7 |
| Витамин Е, мг | 189 | 218 | 246 | 275 | 303 | 332 |
| Соль поваренная, г | 40 | 47 | 54 | 61 | 67 | 74 |
Тип кормления и структура рационов имеют особенности в зависимости от зональных условий, методов или систем выращивания и откорма, характера кормопроизводства и т.д.
Широкое применение при выращивании и откорме молодняка в условиях промышленной технологии производства говядины должны получить полнорационные кормовые смеси, различные белково-витаминноминеральные добавки.
Таблица 51. Примерные рационы для откорма крупного рогатого скота
на барде, кг на голову в сутки
| Корма | Период откорма, дней | Всего кормов за период откорма, ц | ||
|---|---|---|---|---|
| начало | середина | конец | ||
| 25 | 25 | 30 | ||
| Взрослый скот (жив. масса 450кг, сут. приросты по периодам откорма:1100, 950, 850 г) | ||||
| Барда свежая ржаная | 80,0 | 75,0 | 70,0 | 56,25 |
| Сечка соломенная | 6,0 | 5,0 | 3,0 | 3,65 |
| Дерть кукурузная | 0,5 | 0,6 | 0,6 | 0,47 |
| Дерть ячменная | – | – | 0,3 | 0,09 |
| Мел. г | 30,0 | 40,0 | 50,0 | 0,04 |
| Соль поваренная. г | 50,0 | 55,0 | 60,0 | 0,05 |
| Кормовые фосфаты. г | 70,0 | 80,0 | 85,0 | 0,08 |
| Молодняк 1,5-2 лет (живая масса 350 кг, сут. приросты по периодам:750,800, 850 г) | ||||
| Барда свежая ржаная | 50,0 | 50,0 | 40,0 | 47,0 |
| Сено луговое | – | – | 2,0 | 0,60 |
| Сечка соломенная | 4,0 | 4,0 | 1,0 | 3,10 |
| Дерть кукурузная | 0,3 | 0,3 | 0,6 | 0,39 |
| Отруби пшеничные | 0,3 | 0,5 | 0,8 | 0,56 |
| Мел, г | 10,0 | 15,0 | 30,0 | 0,02 |
| Соль поваренная, г | 40,0 | 40,0 | 40,0 | 0,04 |
| Кормовые фосфаты, г | 50,0 | 60,0 | 70,0 | 0,06 |
Таблица 52. Рационы для молодняка крупного рогатого скота при откорме на барде с использованием соломы, кг на голову в сутки
| Живая масса, кг | Средне- суточный прирост, г | Барда, кг | Соло- ма, кг | Дерть ку- курузная, кг | Патока, кг | Карба- мид, г | Обесф- торен. фосфат, | Соль поварен- ная, г |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 165-190 | 750 | 30 | 4 | 1,2 | 0,3 | 15 | 20 | 20 |
| 190-215 | 800 | 34 | 4 | 1,2 | 0,3 | 20 | 25 | 20 |
| 215-240 | 800 | 36 | 4 | 1,4 | 0,4 | 25 | 30 | 25 |
| 240-265 | 850 | 36 | 5 | 1,4 | 0,4 | 30 | 35 | 25 |
| 265-290 | 850 | 40 | 5 | 1,6 | 0,5 | 35 | 40 | 30 |
| 290-315 | 900 | 44 | 5 | 1,6 | 0,5 | 40 | 45 | 35 |
| 315-350 | 900 | 50 | 5 | 2,0 | 0,7 | 45 | 50 | 40 |
| 350-380 | 950 | 46 | 6 | 2,6 | 1,0 | 50 | 60 | 45 |
| 380-415 | 1000 | 42 | 6 | 3,2 | 1,0 | 55 | 70 | 55 |
| 415-450 | 1000 | 40 | 6 | 3,4 | 1,5 | 60 | 80 | 60 |
Таблица 53. Примерные рационы для откорма крупного рогатого скота на
жоме, кг на голову в сутки
| Корма | Период откорма, дней | Всего кормов за период откорма, ц | ||
|---|---|---|---|---|
| начало | середина | конец | ||
| 25 | 25 | 30 | ||
| Взрослый скот (живая масса 450–500 кг, сут. приросты: 900, 1000 и 1000 г) | ||||
| Жом кислый | 75,0 | 70,0 | 60,0 | 48,25 |
| Солома пшеничная яро- | 4,0 | 3,0 | 2,0 | 2,15 |
| Патока кормовая | – | 0,75 | 1,0 | 0,39 |
| Дерть кукурузная | 0,2 | 0,4 | 0,7 | 0,29 |
| Отруби ячменные | 0,5 | 0,6 | 0,6 | 0,39 |
| Зернобобовые | – | – | 0,3 | 0,06 |
| Соль поваренная, г | 60,0 | 70,0 | 75,0 | 0,05 |
| Диаммонийфосфат, г | 80,0 | 70,0 | 50,0 | 0,06 |
| Молодняк 1,5–2 лет (живая масса 350 кг, сут. приросты: 750, 800 и 900 г) | ||||
| Жом кислый | 45,0 | 40,0 | 40,0 | 37,50 |
| Сено злаковое | – | – | 1,0 | 0,30 |
| Солома яровая пшенич- | 3,0 | 3,0 | 2,0 | 2,40 |
| Патока кормовая | 0,5 | 0,5 | 1,0 | 0,60 |
| Дерть кукурузная | – | – | 0,4 | 0,12 |
| Отруби пшеничные | 0,7 | 1,0 | 1,3 | 0,90 |
| Зернобобовые | 0,2 | 0,3 | 0,2 | 0,21 |
| Соль поваренная, г | 30,0 | 40,0 | 45,0 | 0,03 |
| Диаммонийфосфат, г | 60,0 | 60,0 | 60,0 | 0,054 |
Таблица 54. Рационы для молодняка крупного рогатого скота при использовании свежего и кислого жома, на голову в сутки
| Живая масса, кг | Средне- суточный прирост, г | Пери- од, дней | Жом свежий, кислый, кг | Сенаж, кг | Соло- ма, кг | Конц- корма, кг | Пато- ка, кг | Диам- моний фосфат, г | Соль пова- рен., г |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Доращивание | |||||||||
| 150-180 | 900 | 40 | 10 | 7 | - | 2 | 0,5 | 20 | 20 |
| 180-240 | 900 | 75 | 15 | 8 | - | 2 | 0,5 | 30 | 25 |
| 240-300 | 950 | 75 | 20 | 9 | - | 2 | 0,5 | 40 | 30 |
| Откорм | |||||||||
| 300-350 | 1000 | 50 | 45 | - | 3 | 3 | 1,0 | 50 | 45 |
| 350-400 | 1000 | 50 | 50 | - | 3 | 3 | 1,0 | 60 | 50 |
| 400-450 | 1100 | 50 | 40 | - | 5 | 4 | 1,5 | 70 | 60 |
