ПОТРЕБНОСТЬ ОЭ НА СТЕЛЬНОСТЬ
Потребность на стельность лактирующих коров определяется в большинстве случаев по формуле предложенной в английской системе ARC:
ОЭст (МДж) = 1,08×е0,0106×T ,
где: е – основание натурального логарифма =2,718,
Т – дней стельности.
Затраты энергии на рост плода до 6 месяцев (190 дней) стельности несущественны, поэтому их начинают рассчитывать после этого периода.
ПОТРЕБНОСТЬ ОЭ НА МОБИЛИЗАЦИЮ ТКАНЕЙ И ОТЛОЖЕНИЕ РЕЗЕРВОВ
Расчеты производятся с учетом упитанности животных в соответствии со шкалой упитанности тела (NRC, 2001), для этого были разработаны следующие уравнения, путем преобразования энергии тканей тела на 1 кг ПТЖ (живой массы «пустого» или голодного тела животного при различной упитанности) в энергию тканей на 1 кг ЖМ (ПТЖ×0,855) и затем конвертируемая в ЧЭл корма при эффективности преобразования 0,82 энергии тканей ЖМ в ЧЭл корма и при эффективности 1,12 для преобразования ЧЭл корма в энергию тканей для прироста ЖМ:
ЧЭмт (МДж) = (3,568×УТ+8,967)×Мт, (ВИЖ); ОЭпр (МДж) = (3,753×УТ+11,264)×Пр:КПИ, (ВИЖ),
где: УТ – упитанность тела животного (5-бальная оценка упитанности), Мт – мобилизация тканей (потери живой массы), кг,
Пр – суточный прирост (отложение резервов), кг,
КПИ – коэффициент продуктивного использования ОЭ.
ПОТРЕБНОСТЬ ОЭ НА АКТИВНОСТЬ
Энергия на поддержание включает 10% на активность животного, которая должна быть обеспечена достаточной энергией для обычной активности лактирующих коров, которых кормят в индивидуальных стойлах и при системе беспривязного содержания.
Увеличение потребности в энергии для выпасаемого скота является, главным образом, функцией дистанционной ходьбы, топографии пастбища и живой массы. Необходимая энергия на подвижность на горизонтальной поверхности с учетом живой массы коровы рассчитывается следующим уравнением:
ЧЭпдв (МДж) = 0,00188×ЖМ×Пдв,
где: ЖМ – живая масса коровы, кг;
Пдв – подвижность, путь пройденный коровой за сутки.
Для выпасаемой коровы массой 600 кг, проходящей 0,5 км от доильного зала 2 раза в день (2 км), увеличение ЧЭпдв равно 2,26 МДж или около 5% увеличения в потребности на поддержание.
У выпасаемого скота больше времени уходит на поедание травы, чем у скота в стойлах. По мере увеличения надоя молока, количество затрачиваемой энергии на подбор корма, увеличивается. Все это не включено в расчеты потребности ОЭ на поддержание. ОЭ необходимая на поедание (потребление) корма определяется с учетом живой массы коровы и рассчитывается следующим образом:
ЧЭптр (МДж) = 0,005×ЖМ,
где: ЖМ – живая масса коровы, кг.
Для высокопродуктивной коровы массой 600 кг, увеличение ЧЭ поедаемости равно 3,00 МДж или около 7% увеличения в потребности на поддержание.
Влияние рельефа местности не включается в расчеты потребности в ОЭ на поддержание. Эта величина является дополнительной и рассчитывается уравнением потребности в энергии на поддержание коров на холмистой местности:
ЧЭрел (МДж) = 0,025×ЖМ,
где: ЖМ – живая масса коровы, кг.
Используя предыдущий пример для коровы, которая доится дважды в день (суточный удой 40 кг) и выпасается на холмистом пастбище, расположенном 0,5 км от доильного зала, потребности на поддержание могут быть увеличены на:
ЧЭак (МДж) = (0,00188×600×2) + (0,005×600) + 0,025×600 = 6,8. Суммарная потребность в обменной энергии на активность будет составлять:
ОЭак (МДж) = ЧЭакт : КИП= ЧЭ:(0,67+0,0016×УД)= 6,8:0,64 = 10,6.
Для растущих телок в энергии на пастбище должны быть увеличены, чтобы покрыть повышенную активность на поедание корма и ходьбу. Те же самые энергетические затраты, которые используются для лактирующих коров были использованы и для телок (значение ЧЭпд предположительно эквивалентно ЧЭл). Потребность в энергии для ходьбы телок была установлена в значении 0,00188 МДж ЧЭпд : кг ЖМ на пройденный километр.
Действительная потребность в энергии для активности при специфических обстоятельствах значительно меняется, от примерно, 10% (ровное пастбище близкое к доильному залу) до более, чем 50% (холмистые пастбища, расположенные далеко от доильного зала) от энергии на поддержание.
ПОТРЕБНОСТЬ ОЭ ДЛЯ СУХОСТОЙНЫХ КОРОВ
Потребность в ОЭ для сухостойных коров (ОЭсух) определяется по следующей формуле:
ОЭсух (МДж) = ОЭпд+ОЭст+0,0135×ПУ-14,7,
где: ПУ – плановый годовой удой, кг.
Следует отметить, что недопустимо отождествлять норму в зоотехническом понимании и физиологическую потребность животного организма в питательных веществах.
Зоотехническая норма — это производственная категория, характеризует собой стандартную величину, учитывающую оптимальность по всем параметрам (условия содержания, качество кормов, КОЭ в СВ рациона и т.д.) в соответствии с ранее установленными, апробированными и принятыми критериями полноценности кормления.
Физиологическая потребность – величина, отражающая собой требования животного на отправление физиологических функций и синтез продукции в данных конкретных условиях содержания и кормления,
