Рекомендации по детализированному кормлению молочного скота: справочное пособие

Name: Рекомендации по детализированному кормлению молочного скота: справочное пособие
Author: А. В. Головин, А. С. Аникин, Н. Г. Первов, Р. В. Некрасов, Н. И. Стрекозов, В. М. Дуборезов, М. Г. Чабаев, Ю. П. Фомичев, И. В. Гусев

А. В. Головин, А. С. Аникин, Н. Г. Первов, Р. В. Некрасов, Н. И. Стрекозов, В. М. Дуборезов, М. Г. Чабаев, Ю. П. Фомичев, И. В. Гусев · 2016 · Россия · Россия

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2016 года.

#молочный скот #нормы кормления #рационы #питательные вещества #корма

Текст Тема Отступы Войти и скачать PDF ↓

Потребность производителей в энергии, протеине, углеводах и других питательных веществах зависит от их живой массы, возраста и режима использования.

Племенным быкам в расчете на 100 кг живой массы необходимо давать в неслучной период 1,1–0,8 ЭКЕ, при средней нагрузке – 1,3-0,9 и при повышенной нагрузке – 1,6-1,1 ЭКЕ. Оптимальный уровень переваримого протеина в рационах: в неслучной период – 90 г, при средней нагрузке – 110 и при повышенной нагрузке – 125 г на 1ЭКЕ. Важными показателями для качественной оценки протеинового питания быков-производителей является содержание в рационе расщепляемого (РП) и нерасщепляемого (НРП) в рубце протеина. Соотношение этих фракций протеина в рационе изменяется в связи с интенсивностью использования быковпроизводителей – от 35-40 : 60-65 в неслучной период до 50-60 : 40-50 при повышенной нагрузке.

Сахаропротеиновое отношение должно быть в среднем 1,0 с колебаниями от 0,8 до 1,2. Сахаров в рационах быков в неслучной период должно быть 7% от количества сухого вещества, при средней нагрузке – 9,4% и при повышенной нагрузке – 12,4%. Желательно, чтобы содержание крахмала и сахаров в рационах быков было близким. Рационы надо балансировать также по клетчатке, которая оказывает влияние на работу пищеварительного тракта и физиологическое состояние быков. В их рационах оптимальным является 25% клетчатки в сухом веществе в неслучной период и 20% – в случной.

Важное значение имеет обеспеченность рационов минеральными веществами. Недостаток их существенно снижает количество и качество спермопродукции, вызывает различные заболевания. Кальций и фосфор влияют на важнейшие функции обмена веществ. Недостаток их способствует увеличению дегенеративных половых клеток, вызывает патологические изменения в семенниках. Необеспеченность рационов микроэлементами ведет к нарушениям в обмене веществ и отрицательно сказывается на сперматогенезе.

Потребности в питательных веществах для взрослых быков разработаны в зависимости от их живой массы и интенсивности использования (табл. 5-7). Племенным быкам, имеющим недостаточную упитанность,

норму кормления увеличивают из расчета 1,1 ЭКЕ и 120 г переваримого протеина на каждые 0,2 кг планируемого среднесуточного прироста.

Таблица 5. Потребности в питательных веществах для

быков-производителей в неслучной период

Показатель	Живая масса, кг
Показатель	600	700	800	900	1000	1100	1200	1300	1400
ЭКЕ	7,0	7,8	8,5	9,1	9,7	10,2	10,8	11,3	11,6
ОЭ, МДж	70	78	85	91	97	102	108	113	116
Сухое вещество, кг	8,7	9,7	10,5	11,3	12,0	12,7	13,4	14,0	14,4
КОЭ, МДж в 1 кг СВ	8,0	8,0	8,0	8,0	8,0	8,0	8,0	8,0	8,0
Сырой протеин, г	1013	1114	1210	1300	1387	1470	1551	1615	1665
РП, г	633	694	753	809	862	915	965	1009	1040
НРП, г	380	420	457	491	525	555	586	606	625
Переваримый протеин, г	613	675	733	788	841	891	940	980	1010
Лизин, г	61	68	73	79	84	89	94	98	101
Метионин, г	31	34	37	40	42	45	47	49	51
Триптофан, г	22	24	26	28	30	32	34	35	36
Сырая клетчатка, г	2188	2407	2614	2810	2999	3179	3354	3500	3600
Крахмал, г	675	743	807	868	926	982	1035	1080	1110
Сахар, г	613	675	733	788	841	891	940	980	1010
Сырой жир, г	260	288	314	338	360	380	400	420	435
Соль поваренная, г	38	42	45	49	52	55	59	65	75
Кальций, г	38	42	45	49	52	55	59	65	75
Фосфор, г	25	27	29	31	34	36	38	41	44
Магний, г	12	14	16	18	20	22	24	26	28
Калий, г	60	70	80	90	100	110	120	130	140
Сера, г	18	21	24	27	30	33	36	39	42
Железо, мг	481	530	575	619	661	700	739	770	790
Медь, мг	84	92	100	108	115	122	129	135	140
Цинк, мг	350	386	419	451	480	508	535	560	575
Кобальт, мг	6,5	7,2	7,9	8,5	9,0	9,5	10,0	10,5	10,8
Марганец, мг	436	482	524	563	600	636	670	700	720
Йод, мг	6,5	7,2	7,9	8,5	9,0	9,5	10,0	10,5	10,8
Каротин, мг	350	382	418	458	501	548	598	650	700
Витамин D тыс. ME	7,2	8,4	9,6	10,8	12,0	13,2	14,4	15,6	16,8
Витамин Е, мг	260	288	314	338	360	380	400	420	435

Зональные особенности в типах кормления быков незначительны. В зимний стойловый период в рационы вводят 25–40% по энергетической

питательности хорошего бобового или бобово-злакового сена, 20–30% сочных кормов и 40-50% концентратов. Летом дают 35–45% травы, 15– 20% сена и концентрированные корма.

Таблица 5. Потребности в питательных веществах

для быков-производителей при средней нагрузке

(1 дуплетная садка в неделю)

Показатель	Живая масса, кг
Показатель	600	700	800	900	1000	1100	1200	1300	1400
ЭКЕ	7,5	8,3	9,1	9,8	10,4	11,0	11,6	12,1	12,6
ОЭ, МДж	75	83	91	98	104	110	116	121	126
Сухое вещество, кг	8,7	9,7	10,6	11,4	12,1	12,8	13,4	14,0	14,6
КОЭ, МДж в 1 кг СВ	8,6	8,6	8,6	8,6	8,6	8,6	8,6	8,6	8,6
Сырой протеин, г	1355	1504	1639	1763	1877	1984	2083	2178	2267
РП, г	673	745	811	871	926	978	1027	1073	1116
НРП, г	682	759	828	892	951	1005	1057	1105	1151
Переваримый протеин, г	827	917	998	1072	1141	1205	1265	1321	1375
Лизин, г	61	68	74	80	85	90	95	99	103
Метионин, г	31	34	37	40	43	45	48	50	52
Триптофан, г	22	24	26	28	30	32	33	35	36
Сырая клетчатка, г	1749	1941	2115	2274	2421	2559	2688	2809	2924
Крахмал, г	904	1004	1094	1176	1252	1323	1389	1452	1512
Сахар, г	827	917	998	1072	1141	1205	1265	1321	1375
Сырой жир, г	308	342	372	400	426	450	473	494	515
Соль поваренная, г	45	49	53	57	61	64	67	71	74
Кальций, г	45	49	53	57	61	64	67	71	74
Фосфор, г	34	37	40	43	46	48	50	52	54
Магний, г	18	21	24	27	30	33	36	39	42
Калии, г	65	77	88	99	110	121	132	144	155
Сера, г	24	28	32	36	40	44	48	52	56
Железо, мг	482	535	582	626	667	705	740	774	805
Медь, мг	84	92	99	107	114	121	128	135	141
Цинк, мг	349	388	423	455	484	512	538	562	585
Кобальт, мг	6,6	7,3	7,9	8,5	9,1	9,6	10,1	10,6	11,0
Марганец, мг	437	485	529	569	606	641	673	704	733
Йод, мг	6,6	7,3	7,9	8,5	9,1	9,6	10,1	10,6	11,0
Каротин, мг	458	506	555	604	652	701	750	798	847
Витамин D тыс. МЕ	8,5	9,9	11,3	12,6	14,0	15,3	16,7	18,1	19,4
Витамин Е, мг	263	292	318	342	364	385	404	423	440

Рекомендации по детализированному кормлению молочного скота: справочное пособие

Таблица 5. Потребности в питательных веществах

для быков-производителей при средней нагрузке

По теме книги

Правообладателям

Выберите своё приложение AgroSota