Рекомендации по детализированному кормлению молочного скота: справочное пособие

Name: Рекомендации по детализированному кормлению молочного скота: справочное пособие
Author: А. В. Головин, А. С. Аникин, Н. Г. Первов, Р. В. Некрасов, Н. И. Стрекозов, В. М. Дуборезов, М. Г. Чабаев, Ю. П. Фомичев, И. В. Гусев

А. В. Головин, А. С. Аникин, Н. Г. Первов, Р. В. Некрасов, Н. И. Стрекозов, В. М. Дуборезов, М. Г. Чабаев, Ю. П. Фомичев, И. В. Гусев · 2016 · Россия · Россия

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2016 года.

#молочный скот #нормы кормления #рационы #питательные вещества #корма

Текст Тема Отступы Войти и скачать PDF ↓

ограниченность прогулок в зимнее время, что уменьшает облучение животных солнечными лучами; беспастбищное содержание в летний период; скопление большого количества животных в одном месте; шум от различных работающих механизмов; более жесткий режим содержания (твердые полы, отсутствие мягкого логова для отдыха, выполнение ряда операций в ночное время); периодические перестановки животных из одной секции в другую. Все это, вместе взятое, способствует возникновению стрессов у животных.

В таких жестких условиях содержания животные, в особенности высокопродуктивные, предъявляют повышенные требования к полноценности рационов и качеству кормов и бывают весьма чувствительными к погрешностям кормления.

ВИЖ им. Л.К. Эрнста на основе собственных исследований и материалов ВНИИФБиП, ВНИИГРЖ, КубГАУ, NRC, ARC разработаны потребности в питательных веществах для лактирующих коров с удоем 5000-10000 кг молока в год и живой массой 450-700 кг, учитывающие следующие факторы: период лактации, срок стельности, продуктивность, изменение живой массы, упитанность, активность и другие параметры (табл. 15-20).

Эти потребности разрабатывались для коров при привязновыгульном и беспривязном содержании. При пастбищном содержании и беспривязном с повышенной активностью, в зависимости от преодолеваемого расстояния, коровы затрачивают на производство молока энергии больше, поэтому уровень кормления следует увеличивать в зависимости от степени их активности до 5%.

Молодым коровам, а также полновозрастным ниже средней упитанности рекомендуется увеличивать уровень кормления в среднем на 10%.

Разработанные потребности в питательных веществах позволяют наиболее полно сбалансировать рационы молочного скота по комплексу элементов питания, что обеспечивает лучшую полноценность кормления животных и лучшее использование ими питательных веществ корма.

Новые рекомендации по детализированному кормлению отвечают современным требованиям и перспективам развития молочного животноводства. В них обобщены важнейшие достижения биологической науки по изучению питания молочного скота. Они рассчитаны с учетом затрат пи-

тательных веществ на поддержание жизни, образование продукции и репродукцию и обеспечивают реализацию генетического потенциала продуктивности коров на уровне до 10000 кг молока за лактацию и выше.

Таблица 15. Потребности в питательных веществах для молочных коров с удоем до 5000 кг молока

(содержание в молоке жира 3,8-4,0% и белка 3,2%, живая масса взрослого животного 450 кг, упитанность тела 3,25 балла)

Месяц лактации	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
Суточный удой, кг	18,3	21,7	21,0	20,2	19,0	17,5	15,8	13,7	11,2	8,3
Живая масса, кг	440	432	433	433	435	438	441	446	452	460
Прирост (±), кг	-0,69	-0,25	0,02	0,01	0,06	0,10	0,10	0,16	0,22	0,25
Показатели потребностей
ЭКЕ	12,9	15,1	15,5	15,3	15,0	14,6	14,0	13,3	12,6	11,4
Обменная энергия, МДж	129	151	155	153	150	146	140	133	126	114
Сухое вещество, кг	12,4	14,3	14,9	14,7	14,6	14,4	14,0	13,6	13,2	12,4
КОЭ в СВ, МДж/кг	10,4	10,6	10,5	10,4	10,3	10,1	10,0	9,8	9,5	9,2
Обменный белок, г	1110	1346	1361	1320	1275	1213	1133	1106	1056	982
Сырой протеин, г	1876	2290	2325	2255	2183	2079	1942	1884	1785	1643
РП, г	1242	1451	1492	1465	1442	1403	1340	1281	1205	1098
НРП, г	635	839	832	790	740	676	602	603	580	546
Переваримый протеин, г	1098	1349	1386	1347	1311	1254	1173	1093	998	877
Сырая клетчатка, г	1990	2384	2582	2655	2750	2821	2844	2890	2906	2847
НДК, г	4555	5189	5328	5243	5210	5135	4974	4845	4668	4370
КДК, г	3297	3758	3857	3796	3771	3716	3599	3503	3370	3150
Крахмал, г	1470	1989	2102	2022	1944	1830	1679	1522	1339	1120
Сахар, г	681	914	965	930	895	845	778	707	626	528
Сырой жир, г	369	453	461	447	433	411	383	353	319	276
Кальций, г	95	108	106	102	98	92	85	77	67	56
Фосфор, г	68	78	76	73	70	66	61	54	47	39
Магний, г	24	26	26	25	24	24	23	22	20	19
Калий, г	99	110	108	105	101	96	91	83	75	66
Натрий, г	31	33	33	32	32	31	30	28	27	25
Сера, г	32	35	34	33	32	31	29	27	25	22
Железо, мг	1087	1233	1203	1165	1114	1050	981	894	799	700
Медь, мг	128	151	146	140	132	122	111	98	83	67
Цинк, мг	843	985	956	920	870	808	740	656	564	467
Кобальт, мг	9,7	11,6	11,2	10,7	10,1	9,3	8,4	7,4	6,3	5,2
Марганец, мг	835	973	944	909	861	802	739	662	581	500
Йод, мг	11,4	13,5	13,0	12,5	11,8	10,9	10,0	8,8	7,6	6,4
Селен, мг	3,7	4,3	4,5	4,4	4,4	4,3	4,2	4,1	4,0	3,7
Каротин, мг	602	696	677	652	620	579	537	484	430	375
Витамин А, тыс. МЕ	84	103	106	103	100	96	90	83	76	67
Витамин D, тыс. МЕ	13,5	15,2	14,9	14,4	13,8	13,0	12,2	11,3	10,2	9,2
Витамин Е, мг	457	540	554	542	531	514	488	463	432	389
Соль поваренная, г	84	98	101	99	98	95	91	87	82	74

Таблица 16. Потребности в питательных веществах для молочных коров с удоем до 6000 кг молока (содержание в молоке жира 3,8-4,0% и белка 3,2%, живая масса взрослого животного 500 кг, упитанность тела 3,25 балла)

Месяц лактации	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
Суточный удой, кг	22,0	26,0	25,2	24,2	22,8	21,0	19,0	16,4	13,4	10,0
Живая масса, кг	489	480	479	479	481	484	487	493	500	509
Прирост (±), кг	-0,74	-0,30	-0,03	0,01	0,06	0,10	0,11	0,18	0,25	0,30
Показатели потребностей
ЭКЕ	15,1	17,6	18,0	17,7	17,4	16,9	16,1	15,4	14,4	13,1
Обменная энергия, МДж	151	176	180	177	174	169	161	154	144	131
Сухое вещество, кг	14,3	16,4	16,9	16,8	16,7	16,4	15,9	15,5	14,9	14,1
КОЭ в СВ, МДж/кг	10,6	10,7	10,6	10,5	10,4	10,3	10,1	9,9	9,7	9,3
Обменный белок, г	1308	1576	1584	1542	1487	1410	1317	1271	1199	1103
Сырой протеин, г	2234	2702	2725	2656	2566	2437	2277	2187	2052	1872
РП, г	1453	1687	1724	1700	1670	1619	1547	1474	1382	1259
НРП, г	781	1015	1001	956	896	818	730	712	669	613
Переваримый проте- ин, г	1361	1671	1704	1662	1609	1528	1425	1317	1189	1036
Сырая клетчатка, г	2296	2731	2939	3038	3140	3210	3238	3283	3292	3228
НДК, г	5158	5784	5903	5850	5816	5735	5581	5454	5272	4977
КДК, г	3659	4102	4186	4150	4127	4069	3960	3868	3735	3521
Крахмал, г	1894	2548	2663	2585	2474	2312	2114	1898	1650	1363
Сахар, г	872	1165	1217	1182	1133	1062	973	878	767	639
Сырой жир, г	456	560	566	550	530	501	464	425	380	326
Кальций, г	112	128	125	121	115	108	100	90	79	65
Фосфор, г	81	92	90	87	83	78	72	64	55	45
Магний, г	28	30	29	29	28	27	26	25	23	21
Калий, г	116	129	127	123	118	112	105	97	87	76
Натрий, г	36	38	38	37	36	35	34	32	31	29
Сера, г	37	40	40	39	37	36	34	31	28	25
Железо, мг	1267	1453	1414	1366	1301	1220	1132	1021	901	775
Медь, мг	155	185	179	171	161	148	134	117	98	78
Цинк, мг	1014	1195	1157	1111	1048	969	883	776	659	536
Кобальт, мг	12,0	14,5	13,9	13,3	12,5	11,4	10,3	8,9	7,5	6,0
Марганец, мг	1002	1183	1145	1099	1035	957	874	773	666	559
Йод, мг	13,8	16,5	16,0	15,3	14,3	13,2	11,9	10,4	8,9	7,3
Селен, мг	4,3	4,9	5,1	5,0	5,0	4,9	4,8	4,6	4,5	4,2
Каротин, мг	718	841	815	784	741	687	631	562	490	417
Витамин А, тыс. МЕ	104	128	131	128	123	117	109	101	91	79
Витамин D, тыс. МЕ	15,6	18,0	17,5	16,9	16,1	15,1	14,0	12,7	11,4	10,0
Витамин Е, мг	541	637	649	638	624	601	570	538	499	449
Соль поваренная, г	98	114	117	115	113	110	105	100	94	85

Рекомендации по детализированному кормлению молочного скота: справочное пособие

По теме книги

Правообладателям

Выберите своё приложение AgroSota