В Ленинградской области для высокопродуктивных коров голштинского происхождения ВНИИГРЖ разработал рационы с высококачественными травяными кормами с содержанием в 1 кг сухого вещества 0,91-1,05 ЭКЕ при небольшом расходе корнеплодов (табл. 26).
Для таких коров разработан специальный комбикорм, в 1 кг сухого вещества которого содержится до 1,35 ЭКЕ.
Таблица 26. Рационы для высокопродуктивных коров голштинского происхождения с использованием кормов высокого качества (ВНИИГРЖ)
| Показатель | Суточный удой, кг | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15-19 | 20-24 | 25-29 | 30-34 | 35-39 | 40 и > | ||
| Сено бобово-злаковое, кг | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | |
| Силос разнотравный из подвяле- нных трав, кг | 15 | 15 | 15 | 15 | 15 | 15 | |
| Корнеплоды, кг | 6 | 8 | 10 | 12 | 14 | 16 | |
| Комбикорм высокоэнергетиче- ский, кг | 5 | 6,5 | 8 | 9,5 | 11,5 | 13,5 | |
| Ячмень плющенный, кг | 1,0 | 1,5 | 2 | 2,5 | 3,0 | 3,5 | |
| Поваренная соль, г | 50 | 75 | 75 | 75 | 100 | 100 | |
| В рационе содержится: | |||||||
| ЭКЕ | 16,2 | 18,8 | 21,3 | 23,9 | 27,0 | 30,1 | |
| обменной энергии, МДж | 162 | 188 | 213 | 239 | 270 | 301 | |
| сухого вещества, кг | 14,4 | 1,54 | 18,3 | 20,2 | 22,6 | 25,0 | |
| сырого протеина, г | 2455 | 2837 | 3155 | 3480 | 4004 | 4477 | |
| переваримого протеина, г | 1725 | 2041 | 2273 | 2562 | 2929 | 3296 | |
| расщепляемого протеина, г | 1517 | 1764 | 2003 | 2245 | 2550 | 2856 | |
| лизина, г | 86 | 103 | 120 | 137 | 159 | 181 | |
| метионина, г | 38 | 48 | 57 | 68 | 73 | 83 | |
| триптофана, г | 40 | 45 | 50 | 57 | 62 | 69 | |
| сырой клетчатки, г | 2904 | 3019 | 3129 | 3135 | 3379 | 3516 | |
| крахмала, г | 2582 | 3303 | 4006 | 4715 | 5582 | 6448 | |
| сахара, г | 1076 | 1184 | 1523 | 1746 | 1996 | 2257 | |
| сырого жира, г | 354 | 408 | 461 | 515 | 583 | 650 | |
| фосфора, г | 65 | 80 | 95 | 109 | 128 | 147 | |
| магния, г | 29 | 32 | 36 | 40 | 44 | 48 | |
| калия, г | 298 | 322 | 344 | 367 | 394 | 421 | |
| серы, г | 25 | 28 | 32 | 36 | 41 | 46 | |
| железа, мг | 2462 | 2647 | 2827 | 3009 | 3238 | 3467 | |
| меди, мг | 129 | 155 | 182 | 208 | 242 | 276 | |
| цинка, мг | 786 | 973 | 1154 | 1339 | 1577 | 1836 | |
| кобальта, мг | 9,4 | 12,9 | 14,6 | 17,1 | 20,5 | 23,8 | |
| марганца, мг | 965 | 1093 | 1153 | 1246 | 1367 | 1488 | |
| йода, мг | 12,8 | 16,1 | 19,2 | 22,4 | 26,6 | 30,8 | |
| каротина, мг | 816 | 865 | 912 | 960 | 1023 | 1087 | |
| витамина, D, тыс., МЕ | 11,7 | 14,0 | 16,2 | 18,4 | 21,4 | 24,4 | |
| витамина Е, мг | 832 | 918 | 976 | 1036 | 1106 | 1176 | |
КОРМЛЕНИЕ КОРОВ ПОСЛЕ ОТЕЛА
Во многих хозяйствах широко распространены сезонные весенние отелы. Однако научные исследования и практика передовых хозяйств свидетельствуют о преимуществе равномерных в течение года и осеннезимних отелов. При осенне-зимних отелах от коров получают больше молока, а также более жизнеспособных телят. Для промышленной технологии рациональнее круглогодичные отелы, позволяющие равномерно поставлять молоко потребителю и ритмично организовать работу ферм во все сезоны года.
Кормление коровы в первые дни после отела зависит от ее состояния и характера кормления перед отелом. Если отел прошел нормально, и новотельная корова чувствует себя хорошо, то в кормлении не нужно делать ограничений, тем более, если перед отелом не сокращали дачу кормов. Сено, сенаж и высококачественный силос в это время можно давать вволю. Однако полную норму концентратов и корнеплодов следует давать в конце первой недели после отела. Ограничение в скармливании этих кормов – профилактическая мера против чрезмерного напряжения работы молочной железы и возможного воспаления вымени.
Очень обильное кормление коров до и после отела, особенно дача большого количества концентрированных кормов, может вызвать потерю аппетита, расстройство пищеварения, загрубление вымени, мастит, а в отдельных случаях и родильный парез. Это больше всего относится к высокопродуктивным, хорошо упитанным коровам, которых после отела надо кормить умеренно. При организации кормления новотельных коров особое внимание следует уделять качеству кормов и давать им только лучшие.
Неправильное кормление новотельных коров иногда вызывает тяжелое заболевание – ацетонемию, или кетоз, при котором в крови и моче появляется повышенное количество ацетоновых тел, а в крови снижается содержание глюкозы. Кетоз вызывает потери живой массы, ухудшение аппетита, быстрое падение удоев и нервные расстройства. Одной из причин возникновения кетоза может быть белковый перекорм и недостаток в рационах энергии и легкопереваримых углеводов.
В первые дни после отела за выменем нужен тщательный уход. В это время оно малоэластичное и твердое. Тщательная дойка и массаж – необходимые меры быстрейшего доведения вымени до нормального состояния. Отеки вымени, которые чаще всего бывают у первотелок и высокопродуктивных коров, при правильном кормлении и содержании животных обычно через 4-6 дней уменьшаются, а через 7-10 дней полностью исчезают.
О раздое коров надо заботиться с первых дней после отела. К концу профилакторного периода у них должны быть нормальное вымя и достаточно высокая продуктивность. Под раздоем подразумевается осуществление ряда мер, направленных на повышение удоев в течение всей лактации. К этим мерам относятся: организация полноценного кормления; правильное доение с массажем вымени; хорошие условия содержания и др.
Непосредственно раздой, как это принято понимать в практике, охватывает первые 100 дней лактации. На этот период приходится 40-45% молочной продуктивности за лактацию. В это время животноводы добиваются получения от коров максимальных суточных удоев и стремятся как можно дольше их удержать.
Во время раздаивания коровам, помимо необходимого количества кормов на фактический удой, дают аванс на его увеличение (2-3 ЭКЕ в сутки). Аванс на раздой дают до тех пор, пока коровы отвечают на него повышением удоев. После этого рационы постепенно приводят в соответствие с фактическим удоем.
Высокопродуктивные коровы в первый месяц после отела обычно дают молока значительно больше, чем позволяют питательные вещества в съеденных кормах. Это объясняется физиологическими особенностями снижения аппетита и потребления кормов коровами в этот период. Задача животновода в данном случае состоит в том, чтобы рационы были хорошо сбалансированы и состояли из высококачественных кормов, чтобы обеспечить их максимальную поедаемость без расстройства пищеварения. Потребление кормов может быть увеличено путем улучшения их качества за счет различных приемов подготовки перед скармливанием, повышением концентрации энергии в 1 кг сухого вещества рациона.
Детализированное кормление коров, в соответствии и потребностями – основа повышения их продуктивности. Наиболее сложно организо-
