Таблица 78
| Причины и последствия | отклонений крови коров от нормы | биохимического состава |
|---|---|---|
| Динамика состава крови | ХЕ Причины, изменение обусловившие состава крови | биохимических te м изменении крови |
| Увеличение общего белка до 8-9 r % снижение концентрации альбуминов до 2,5-2,8 г%. | Повышенный синтез молока | Повышенный удой коров |
| Снижение концентрации глобулинов до 3,5-4,0 г %, рост отношения A/T выше 0,7. | |Нарушение характера |использования белка в |организме, пониженный синтез иммунных тел. | Снижение резистентности |организма к инфекциям, нарушение развития плода. |
| альбуминов ниже 2,5 г%.|в | рационе. | |
| Рост концентрации мочевины выше 40 мг%. | Неспособность микро- |организмов рубца к полной утилизации не- белкового азота. Нарушено соотношение рас-падаемого и нераспадае-мого протеина в рационе | Отравление печени аммиаком, снижение удоя. |
| Рост концентрации мочевины выше 40 мг%, снижение концентрации сахара ниже 35 мг% и альбуминов ниже 2,4 г%. | Острый дисбаланс энерго- |протеинового |соотношения, недостаток в рационе легко- |ферментируемых ‘леводов. | |Отравление печени аммиаком, снижение удоя, симптомы алкалоза. |
| Снижение концентрации глюкозы до 30 мг% и ниже, и рост концентрации холесте- рина выше 250 мг%. | |Острый дефицит энергиив | организме, патологическая|потерей мобилизация жира из |жировых депо, Отсутствие запасов гликогена в печени. | Ожирение печени с её функции. Чрезмерная потеря |массы коров. |
| Рост щелочного резерва выше 56 об. % CO2. | |Избыток поступления в кровь аммиака щелочных элементов (Na, К, Ca, Mg). | Нарушение осмати- |ческого давления |крови, усиление теплопродукции, снижение удоя. |
268
| резерва ниже 40 об. % СО.. | масляной кислоты в избыток поступления в кровь кислотных элементов (P, Cl, 5). | рубце,|нарушение осмати- ческого давления крови. |
|---|---|---|
| Рост активности MMOJIb. | Нарушение функции концентратов в рационе. | Гепатит, ожирение печени. |
| Рост активности АЗТ ый | Нарушение функции — интоксикации продуктами обмена. | Болезни сердца. ЗИ |
| выше 9,0 ммоль. | печени вследствие интоксикации продуктами обмена. | дисфункция печени. |
цию, микроэлементозы, мочекаменную болезнь. Контроль рационов по витаминам создаёт условия для ликвидации авитаминозов.
Контроль за эффективностью кормления по показателям биохимии крови поможет животноводам разобраться в причинах дисбаланса питательных веществ и принять срочные профилактические меры по недопущению заболеваний животных
Кормление коров Н сложный многогранный технологический процесс, определяющий фактическую реализацию генетического потенциала животных в конкретных фенотипических условиях.
Глубокие физиологические исследования пищеварения, характера межуточного обмена и тканевого синтеза у жвачных за последние десятилетия сформировали теоретические основы эффективного кормления коров.
Вместе с этим, накоплен богатый опыт животноводов-практиков по стимуляции молокообразования у коров кормовыми факторами и путём манипулирования техникой кормления.
Вполне закономерно, что многие вопросы кормления, освещённые здесь, увязаны с профилактическими мерами, которые необходимо предпринимать зооветспециалистам для поддержания высокой эффективности кормления.
3.5. Оптимальная организация кормления коров при беспривязной технологии содержания
Групповое содержание коров при беспривязном способе откладывает существенный отпечаток на организацию самого процесса кормления животных. Для того чтобы соблюсти все описанные выше условия норамльного функционирования организма и обеспечить их питательными веществами с учётом фаз их физиологического состояния можно применить строго групповую организацию кормления или сочетать групповое кормление с индивидуальной раздачей кормов в зависимости от удоя. В общем и целом можно утверждать, что при планировании удоя в размере менее 5000 кг за лактацию по стаду коровам организуют исключительно групповое кормление на кормовых столах без всяких дополнительных раздач кормов в зависимости от удоя. При этом корова регулирует поступление питательных веществ в организм сама путём изменения массы потребляемого корма. Однако поскольку существует лимит в потреблении сухих веществ коровой (См. разделы 3.1-3.4) насыщенность его энергией и питательными веществами следует привязывать к физиологическому состоянию и продуктивности коровы. По мнению С.Г.Кузнецова (2005), в нормальном стаде при рассматриваемом удое формируется 5 групп коров (табл. 79).
По нашему мнению, градация, предложенная в таблице 79 объективно учитиывает физиологическое состояние коровы и потенциальные возможности её удоя в конкретный момент. В соответствии с этими пятью группами животных на ферме (комплексе) приготавливается пять отдельных рационов в соответствии с диетологическими свойствами кормов и необходимой питательностью смеси, соответствующей данным таблицым 79. При строго групповом способе организации кормления наиболее целесообразно и экономически обоснованно применять однотипное кормление животных полнорационными смесями с влажностью 55-60%.
Целесообразность этого приёма обусловлена необходимостью стабильной работы преджелудков, без существенных изменений состава и питательности рациона. За счёт этого фактора ис-
