фикаций (рис. 33). Доильная установка конвейерного типа «Карусель» “ это кольцевая конвейер-карусель, на платформе которой размещены доильные станки.
Доильная установка «Карусель» была впервые построена в штате Нью-Джерси в 30 годы прошлого века и в СПТА называется роталактором.
Доильный зал имеет круговую платформу (на катках) с индивидуальными станками, в которых коровы движутся до завершения полного оборота. Доильные стаканы оператор надевает на соски, как только корова заходит в станок (доильное место) движущейся по кругу платформы. Доение происходит во время вращения платформы, по завершении оборота карусели, доильные аппараты снимаются (через 6-8 минут), а коровы выпускаются. Движение платформы, впуск и выпуск животных контролируется с пульта, а скорость определяется технологическими условиями. Отдельных (невыдоившихся) коров оставляют на второй круг.
Доильные установки типа «Карусель» вмещают в 3-4 раза больше коров, чем залы других типов. Маршруты движения коров более простые и короче.
На Украине первые установки карусельного типа были спроектированы и построены (непрофильными проектными организациями) в 70 годах прошлого века. Фактически работало лишь несколько в Херсонской и других областях. Конструктивные и строительные недостатки, низкая продуктивность животных, отсутствие практического опыта у специалистов и операторов, свела на нет идею их широкого внедрения в производство для решения в то время проблемы нехватки в колхозах и совхозах доярок (операторов).
Карусельная установка второго поколения, рассчитанная на обслуживание 2000 коров, изготовленная на предприятии «Импульс», много лет работала на молочном комплексе «ШЩапово» Московской области. В 2005 году в племзаводе «Чумаки» Днепропетровской области смонтированы и эксплуатируются импортная карусельная доильная установка с высоким уровнем автоматизации и контроля технологических операций.
Компания «Де Лаваль» один из лидеров производства этих
залов, уделяет внимание эргономике и безопасности рабочего места оператора и комфорту животных. Благодаря конструктивным особенностям установки оператор (доярка) не делает лишних движений: всё, что ему необходимо находится под рукой. Время на вход и выход животных сокращено до минимума, так как им требуется сделать буквально несколько шагов, чтобы занять или покинуть доильное место. Поток коров не прекращается ни на минуту и это главное отличие роторных доильных установок. Станки в этой установке выполнены из прочных высококачественных материалов, их конструкция помогает корове занять правильное положение для доения, и делает её пребывание на платформе комфортным.
К новому поколению карусельных установок с размещением коров по типу «Ёлочки» относятся Auto Rotor Мавпит-40 и АОЕ, которые рассчитаны на 16...80 доильных мест. Угол постановки животных на платформе - 40°, что обеспечивает хороший обзор вымени и свободный доступ к животным во время подготовки и доения. Округленные детали облегчают коровам вход на доильное место, а отказ проектантов от подвижных элементов предотвращает травмирование животных. Бетонированная поверхность пола удобна и надёжна в обслуживании, легко моется благодаря имеющемуся уклону. Современный гидравлический привод обеспечивает мягкое начало и бесшумный ход, надежен и долговечен в эксплуатации. Поддерживают платформу надёжные ходовые опорные ролики.
Управляет процессом доения всеобъемлющая система «Мегантрон», основной задачей которой является интеграция функций контроля и управления доением. К ним принадлежат: пульсация и стимуляция, контроль потока молока, отключение вакуума и пульсации, измерение проводимости молока, управление додаиванием, автоматическое снятие аппарата, обслуживание входных и выходных ворот доильного зала.
«Мегатрон» смонтирован в удобном месте, непосредственно на станковом оборудовании, что и оптимально с эргономической точки зрения.
Мировой лидер доильной техники фирма «Вестфалия Сьорж» (Германия) предлагает производственникам широкий ассорти-
мент. В настоящее время внимание конструкторов концентрируется на автоматизации отдельных процессов технологии производства молока, а также на тесной работе с клиентами и сервисном обслуживании. Примером этого служит новая система менеджмента стада с новейшей системой технологий, доильные установки типа «Параллель»
Авторотор Магнум-90 (на 16...80 доильных мест); Авторотор Магнум-90$ (на 50..80 доильных мест с подземным переходом для монтажа доильной техники);
Авторотор Глобаль-90 (на 16...80 доильных мест);
Авторотор Глобаль-70 (на 16...80 доильных мест с возможностью переоборудования под Глобаль-90);
а также доильные залы с оборудованием типа «Ёлочка» системы Глобаль 45, доильные залы «Sid-by-Side> Глобаль-90. Новое поколение доильных карусельных установок и новое устройство для подгона коров Cow-Marder.
Холдинг «Пролион» американской фирмы «Боу-Матик» производит (под названием «Роботизированные доильные решения “ВМ5) усовершенствованные автоматические доильные системы «Либерти» и «Фридом». Однако их надежность, система сбыта и сервисного обслуживания пока отстают от современного технического уровня.
Для доения коров в летних лагерях и на пастбищах выпускаются специальные передвижные установки, оборудованные индивидуальными станками проходного типа. С их помощью можно доить коров, вести первичную обработку молока, временное его хранение и выдачу концкормов. В комплекте установки имеется двигатель для энергообеспечения в условиях отсутствия электрификации.
Для доения коров в частных приусадебных хозяйствах и на мелких фермах численностью 10-15 коров используются индивидуальные доильные агрегаты (АИД-10, АИД-20), в состав которых входят вакуум-насос, вакуумметр, вакуум-регулятор, унифицированный доильный аппарат, молокосборная фляга, глушитель и пульт управления. Агрегат изготовляется в двух вариантах: стационарный с вакуум-проводом и передвижной (с двигателем внутреннего сгорания) — смонтированный на ручной тележке.
