Вопросы содержания, кормления и доения коров в условиях интенсивной технологии производства молока

Скашивание
В розстил В валок
С плющением или кондиционированием
Интенсификация влагоотдачи
Воро- Форми- Обора- Сдваивание
шение рование чивание валка
валка валка
Подбор сена
В само- С измель- |С подпрес- С Фор-] Его пресова-
нагружа- |чениеми |совыванием [МИРО- | нием и внесе-
ющиеся |одновре- |и одновре- |8анием| нием консер-
тележки с |менной |менной пог- [СТОГОВ | вантови Фор-
поспедующей трансзв- погрузкойтранс- |рузкой|транспорт-в мированием
портиров- |портные |ное НОВ,
кой кмес- |средства |средство Погрузка в транспорт-
ту хране- ное средство
HUA Транспортировка к месту хранения

Хранение сена
В сенохра- В скир- [Под В шта- В полимер-
нилищах дах навесами] белях ных плён-
При необходимости с вентилированием и ]ках
внесением газообразных консервантом

Рис. 2. Общая схема заготовки сена полевой сушки

выполнении каждой технологической операции, в зависимости от выбранной технологии и применяемой техники, происходят механические потери листьев и мелких частичек растений, в которых содержится наибольшее количество питательных веществ. При заготовке рассыпного сена масса из валков может подбираться кормозаготовительными комбайнами, настроенными на соответствующую длину резки, или специальными машинами, имеющими подборщики-измельчители пассивного действия. Складировать сено в этом случае надо в специальных или в приспособленных для этого помещениях, поскольку измельченное сено скирдованию не подлежит. Одно из главных условий получения сена высокого качества — своевременное скашивание трав с учётом их биологических особенностей.

Многолетние травы характеризуются самой высокой 1итательностью в ранние фазы вегетации. Это обуславливается тем, что растения в этот период хорошо облиственны, листья в 2,02,5 раза содержат больше белков, а витаминов в 10 раз, нежели стебли. Подтверждением этому служат наши данные по химическому составу растений люцерныв зависимости от фазы вегетации, приведенные в таблице 4. Таблица 4

Химический состав растений люцерны в зависимости от фаз вегетации (% от сухого вещества)

Содержание сухого вещества и протеина в отдельных частях растения люцерны приведены в таблице 5.

Таким образом, люцерну следует скашивать, когда от корневой шейки начинают отрастать новые побеги, обеспечивающие последующий укос. Это соответствует фазе развития полной бутонизации - начала цветения (10% раскрывшихся цветков). Для злаковых культур пик накопления питательных веществ приходится на фазу развития — начало колошения. Оптимальная питательность трав держится всего 4-5 дней, поэтому в производственных условиях необходимо выбирать такую технологиюи набор техники, чтобы в эти оптимальные сроки провести заготовку сена Г.Т.Клиценкои др. (1987), Г.Лаптев и др. (2003).

Таблица 5

Содержание сухого вещества и протеина в листьях и стеблях люцерны (первое отрастание)