ямы, её распространенность еще невелика. Заготовка силоса по этой технологии применяется и на Украине в агрофирмах «Агросоюз» Днепропетровской, «Шахтер» Донецкой областей. Белорусской фирмой «Бобруйскагрмаш» организовано серийное производство упаковщиков силосно-сенажной массы УСМ1 (Рис.8). Упаковщик предназначен для эффективного уплотнения силосуемой кукурузы, травяной массы или провяленных до оптимальной влаги кормов, в полимерном рукаве. Упаковщик агрегатируется с трактором МТЗ. Длина рукава — до 75 м, производительность машины до 60 т/ч.
о .. о. =
о
В
и
о
Рис.8. Внешний вид упаковщика силосно-сенажной массы УСМ-1.
Производственные опыты в филиале «Правдинское› AD «Шахтер» Донецкой области показали, что применение силосопрессов «Амиту SPM-10», позволяет заготовить высококачественный силос, который не хуже, при определенных условиях, нежели в капитальных силосохранилищах. Скармливание силосов высокопродуктивным коровам голштинофризкой породы дало практически одинаковый результат по надоям и затратам корма на единицу продукции.
Проведенный опыт в целом, качественные показатели силосов, продуктивность коров и затраты кормов на 1 кг молока,
свидетельствуют о том, что при строгом соблюдении технологии заготовки силоса, а именно интенсивности закладывания массы в траншею и тщательной герметизации пленкой можно получить высококачественный силос, используя имеющиеся траншейные хранилища А.Курнаев, В.Жуков (2003). Поэтому при принятии решения о переходе на рукавный сопособ хранения силосуемой массы следует правильно оценить опыт траншейного хранения, сопоставить качество корма и затраты на его приготовление.
В производственных условиях филиала «Украина» агрофирмы «Шахтер» Славянского района Донецкой области проведена оценка влияния консерванта «Универсил» на качество силоса из кукурузы и его продуктивное действие на откармливаемых бычках симментальской и абердин ангуской пород. С этой целью в октябре 2004 года было заложено 12 тонн силоса, в 6 из которых был добавлен консервант. Фаза развития кукурузы — восковая спелость зерна. Вносили консервант на силосной яме посредством навесного разбрасывателя минеральных удобрений (Рис.9).
er
и и
Е о о и
Рис.9. Внесение консерванта „Универсил” в траншею при заготовке кукурузного силоса.
Расчётная доза внесения консерванта составляла 10 кг на тонну силосной массы. Силос закладывался в бетонированные траншеи на протяжении 9 деней. Высокая скорость закладки достигалась благодаря высокопроизводительному кормоуборочному комбайну «Ягуар-820» и созданному механизированному отряду, состоящему из 5 самосвалов «Краз». В траншее работа-
ло три трактора — бульдозер ДТ-75М, трамбовщик Т-150К, разбрасыватель консерванта МТЗ-82.
Урожайность силосной массы находилась на уровне 356+ 14 ц/га. Длина резки составила до 20 мм — 66,4%, 20-40 мм — 21,7%, 40-60 мм - 6,2%, 60-80 мм - 3,9%, больше 80 мм1,8%. После четырех месяцев хранения солоса, заготовленныес консерванотом и без него по органолептическим показателям почти не отличались. Они имели светло-коричнево-зеленоватый цвет, хорошо сохраненную структуру. Силос с минеральным консервантом «Универсил» имел меньшее количество органических кислот 0,71% и pH 4,35, тогда как контрольный силос содержал 2,41% органических кислот и pH 4,03 (табл.6). На вкус контрольный силос был кислым, опытный имел приятный кислосоленоватый привкус. Консервант существенно повлиял на бродильные процессы в силосе, а именно, на соотношение органических кислот. В контрольном варианте концентрация молочной кислоты составила 78,17%, уксусной — 20,35%, масляной — 1,48%, в опытном соответственно — 86,25, 11,96, 1,79%.
Таблица 6
| i | Биохимические показатели NH, | силосов Общее | ||
|---|---|---|---|---|
| [контроль |4,03 | | 4,75 | 2,162 | | 7817 | | 20,35 | | 148 |249 | |
| [ опыт [4,35] | 6,88 [ 0,669 | | 86.25 | | 1,96 | [ 19 | O71 | |
В силосе с консервантом существенно уменьшилось уксуснокислое, но увеличилось молочнокислое и маслянокислое брожение. Общее содержание аммиака в опытном силосе было на 2,13% (44,8%) больше, нежели в контрольном, но запаха не ощущалось, поскольку он находился в связанном состоянии, благодаря присутствию в консерванте адсорбирующих минералов.
Применение консерванта «Универсил» позволило уменьшить длительность бродилных процессов почти на месяц, что дало возможность сохранить питательные вещества корма, особенно протеин (табл. 7).
