ВИМ (г. Санкт-Петербург) [72-77] позволил выявить проблемы, связанные с водопоением на фермах крупного рогатого скота: большой расход воды и загрязнение ее остатками корма, непостоянная температура воды в поилке, повышенные расход электроэнергии на компенсацию теплопотерь в окружающую среду и трудоемкость по очистке поилки от загрязнений (использование ручного труда).
Для обеспечения необходимого уровня потребления воды животными поилки должны быть долговечными, надежными, удобными для монтажа и обслуживания, обеспечивать требуемое санитарное состояние воды и сокращение ее расхода, быть работоспособными в холодное время года и др.
Старые модели отечественных поилок не соответствовали данным требованиям [74]. Практика показала, что автоматизированная поилка типа АПГ-4 с автоматической регулировкой электроподогрева имеет низкую эксплуатационную надежность. Отказы в их работе возникали из-за засорения, износа и поломок животными клапанного механизма и корпуса. Кроме того, при установке их на выгульных площадках они подвергались активному воздействию факторов внешней среды (солнечные лучи, ветер, пониженные температуры, механические воздействия и др.). С целью повышения эксплуатационной надежности поилки, улучшения зоогигиенических условий поения и снижения травмирования животных в процессе поения учеными ФГБНУ ВНИИМС была разработана более упрощенная конструкция поилки: наружная часть корпуса выполнена из армированной кордом резины в виде криволинейной кольцевой сферы, внутренняя часть которой металлическая, цилиндрической формы, отверстия для доступа животных к воде расположены в верхней части корпуса и с двух сторон ограничены шторными резиновыми перегородками по форме поперечного сечения. Экономический эффект разработанных и представленных поилок получен за счет более полного удовлетворения потребностей откармливаемого скота в питьевой воде, сокращения перерывов в её подаче. Это в конечном счете привело к повышению продуктивности животных на 18% [78, 79].
Современные зарубежные образцы поилок для крупного рогатого скота в бόльшей степени соответствуют санитарно-ги ги е ни-
чес ким и эксплуатационным требованиям. Долговечность обеспечивается за счет использования при их изготовлении специальных конструкционных материалов (специальная полированная сталь AISI 304, литой алюминий, нержавеющая сталь, полимерные материалы) [80]. Групповые поилки с поплавковым механизмом, корыта, чаши и другие её элементы также изготавливаются из полиэтилена высокой прочности.
Причиной преждевременного выхода из строя индивидуальных поилок во многих случаях является силовое воздействие на них со стороны животных. Поэтому прочность крепления к стойловому оборудованию способствует повышению их надежности. Для этого крепежные фланцы поилок изготавливают из высокопрочного композитного материала (мод. F110 и F130 фирмы «La Buvette») или применяют крепежные кронштейны специальной конструкции (мод. F60 фирмы «La Buvette»). Высокая надежность работы клапанного механизма обеспечивается, в первую очередь, за счет высокого качества изготовления его деталей с использованием специальных конструкционных материалов (нержавеющая сталь, латунь и др.). Конструктивное исполнение вводного водяного патрубка поилок и комплект разнообразной соединительной арматуры позволяют реализовать несколько вариантов подсоединения к ней трубопровода с питьевой водой (например, в поилке мод. F130 имеется до девяти различных способов подключения), что обеспечивает удобство монтажа и ускоряет его выполнение.
Важное условие сохранности здоровья животных – использование для их поения воды с требуемыми качественными показателями, которые зависят не только от ее предварительной подготовки, но и конструктивного исполнения поильного оборудования, последние разработки которого направлены на обеспечение удобства и исключение загрязнения воды животными при поении. Выпускаются поилки с формой поильной чаши, которая исключает «неопрятное» поведение животных, из нержавеющей стали, литого алюминия и эмалированного чугуна. Наличие сливного отверстия с пробкой или возможность опрокидывания также способствуют повышению качества очистки и сокращению затрат труда.
Для исключения утечек воды клапанный механизм индивидуальных поилок выполняется из нержавеющей стали или латуни с
удобным доступом для регулировки его пропускной способности. При этом уход и обслуживание клапанного механизма проводятся без демонтажа поильной чаши, что значительно сокращает время и трудоемкость выполнения работ.
Наличие возможности подогрева воды в поилках до оптимальной температуры является одним из перспективных направлений модернизации систем водообеспечения [81].
Существуют два способа поддержания необходимого температурного режима воды в системе автопоения: локальный и централизованный. Первый основан на размещении ТЭНов внутри поилки, нашел применение в стационарных групповых автопоилках типов АГК-4, АГК-4А, АГК-4Б на фермах КРС с беспривязным содержанием. Существенными недостатками данных автопоилок являются повышенная электроопасность из-за возможного снижения электрического сопротивления изоляции ТЭНов и, как следствие, получения животным электроудара, а также возможное промерзание трубы подводящего водопровода при низких температурах. Первый недостаток устраняется применением высококачественных ТЭНов с высоким классом электробезопасности, например, используемых в судостроении. Применение обогревающих термошнуров небольшой (20/24 Вт) мощности позволяет предотвратить промерзание подводящих труб [82].
Способ локального нагрева находит применение в некоторых моделях индивидуальных поилок в основном иностранного производства (46/41А/43А-Sibiria, Германия) [81]. В них ТЭН расположен в закрытом от животных пространстве между нижней и верхней частями поильной чаши. Фирма «La Buvette» выпускает широкий спектр индивидуальных поилок, оборудованных устройствами для подогрева воды, которые изготовлены в основном из высокопрочного пластика, а рабочее напряжение нагревательных элементов составляет 24 В (поилки ISOBACTM, LAKCHO, STALL 3000 EL), что обеспечивает безопасность эксплуатации поилки.
Централизованный нагрев воды с последующей циркуляцией по системе поения получил бόльшее распространение в России. Он имеет три варианта исполнения [81]:
■ нагретая вода циркулирует по системе и поступает в поилки чашечного типа. Данный способ может осуществляться с использова-
