По фасциолёзу наиболее неблагополучными в разные годы оказались хозяйства Борского, Сызранского и Шигонского районов. В хозяйствах южной зоны области (табл. 17) эхинококкоз зарегистрирован во всех районах, но особенно отличились хозяйства Красноармейского, Алексеевского и Пестравского районов. Красноармейский район оказался лидером и по фасциолёзу, особенно в 2008 г.
Таблица 17
Распространение гельминтозов в районах южной зоны области
| Наименование районов | Процент поражённых животных по годам | ||
|---|---|---|---|
| 2006 | 2007 | 2008 | |
| Алексеевский | 22/0 | 68/0 | 0/0 |
| Большеглушицкий | 12/0 | 154/0 | 110/0 |
| Большечерниговский | 25/0 | 29/0 | 11/0 |
| Красноармейский | 128/0 | 0/0 | 104/28 |
| Пестравский | 7/0 | 0/0 | 0/0 |
| Хворостянский | 15/0 | 0/0 | 0/0 |
По материалам исследований мясоконтрольных станций городов области (табл. 18) наиболее поражёнными эхинококкозом оказались органы и ткани скота, поступившего на рынки Самары, Сызрани, Тольятти и Новокуйбышевска. В тоже время эхинококкоз выявлен в органах и тканях скота, поступившего в 2008 г. на рынки Кинеля и Чапаевска. Фасциолёз чаще выявлялся в органах и тканях скота, поступившего на рынки Новокуйбышевска, Тольятти, Самары и Сызрани.
Таблица 18
Распространение гельминтозов в городах области
| Наименование районов | Процент поражённых животных по годам | ||
|---|---|---|---|
| 2006 | 2007 | 2008 | |
| Жигулёвск | 32/111 | 10/0 | 12/5 |
| Кинель | 178/2 | 744/12 | 0/0 |
| Новокуйбышевск | 425/719 | 450/0 | 311/364 |
| Октябрьск | 178/6 | 65/8 | 55/19 |
| Самара | 1289/715 | 331/19 | 1205/16 |
| Сызрань | 971/54 | 2102/0 | 1106/16 |
| Тольятти | 740/168 | 3204/372 | 2506/88 |
| Чапаевск | 124/9 | 61/0 | 55/0 |
По результатам экспертизы туш, органов и тканей скота, поступившего на указанный мясокомбинат из хозяйств Борского района и г. Кинеля установлено, что эхинококкоз не выявлен
только в 2005 г. У животных, поступивших из остальных населённых пунктов и хозяйств, эхинококковые поражения регистрировались постоянно и во все годы сбора материала. Особенно заражённым оказался скот, поступивший клинически здоровым на убой из хозяйств и населённых пунктов Кинельского, Богатовского, Кинель-Черкасского районов и г. Кинеля. Фасциолёзные поражения в печени замечены у всех животных, поступивших на мясокомбинат из названных районов (табл. 19).
Таким образом, высокая интенсивность инвазии крупного рогатого скота эхинококкозом по северной зоне выявлена в хозяйствах Сергиевского района; центральных районов – Безенчукского, Кинель-Черкасского, Волжского, Кинельского, Богатовского; южной зоны – Красноармейского, Алексеевского и Пестравского районов. На мясоконтрольных станциях городов наиболее поражёнными эхинококкозом оказались органы и ткани скота, поступившего на рынки Самары, Сызрани, Тольятти и Новокуйбышевска. Среди скота, поступившего на мясокомбинат, – животные из Кинельского, Богатовского, Кинель-Черкасского районов и г. Кинеля.
По фасциолёзу неблагополучным оказался скот из хозяйств Борского, Сызранского, Шигонского районов и скот, поступивший на рынки Новокуйбышевска, Тольятти, Самары, Сызрани.
Таблица 19
Инвазированность скота, убитого на мясокомбинате «Кинель-Агро»
| Районы | Процент поражённых животных по годам | ||
|---|---|---|---|
| 2006 | 2007 | 2008 | |
| Алексеевский | 21/0 | 13/0 | 0/0 |
| Богатовский | 44/1 | 25/0 | 32/0 |
| Борский | 7/5 | 1/0 | 4/0 |
| Больше-Черниговский | 15/0 | 27/0 | 13/0 |
| Волжский | 7/0 | 23/0 | 12/0 |
| Кинельский | 45/5 | 56/2 | 64/1 |
| Кинель-Черкасский | 41/13 | 27/3 | 17/2 |
| Красноармейский | 17/0 | 4/01 | 15/5 |
| Нефтегорский | 7/0 | 1/0 | 12/0 |
| Похвистневский | 10/4 | 1/09 | 12/3 |
| г. Кинель | 45/2 | 93/5 | 7/0 |
В Самарской области установлено повсеместное распространение саркоцистоза среди крупного рогатого скота
индивидуального и общественного сектора. По результатам проведённых исследований установлена 100% экстенсивность инвазии скота старше пятилетнего возраста.
Молодняк 12-24-месячного возраста инвазирован саркоцистозом в сильной степени. Бычки оказались инвазированными в два раза интенсивнее тёлочек. Среди молодняка слабая интенсивность инвазии выявлена у 3,96% скота; средняя – 13,88; сильная – 82,16%. Саркоцистоз на семьдесят процентов протекал в ассоциации с эхинококкозом и на пятьдесят пять процентов – фасциолезом. Более высокая интенсивность инвазии выявлена также у скота, поступившего на убой из левобережных районов Самарской области. Наиболее пораженными микросаркоцистами оказались волокна миокарда, далее мышцы языка, массетера, ножек диафрагмы, в меньшей степени межрёберные и длиннейшая мышца спины. Интенсивность инвазии не зависела от сезона года. Наличие сильной интенсивности инвазии в мышечных волокнах миокарда, независимо от форм собственности ведения скотоводства и природно-климатических условий следует взять на вооружение при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы и саркоцистоскопии реализуемых туш.
2.2. Особенности патоморфометрических изменений в миокарде крупного рогатого скота при саркоцистозе и его ассоциации с эхинококкозом, фасциолёзом
Сердце у животных контрольной группы внешне имело анатомически правильную сужено-удлинённую форму, с хорошо заметными бороздками желудочков и прозрачную сердечную сорочку с гладкой поверхностью внутри. Подэпикардиальный жир умеренно выражен, коронарные сосуды слабонаполнены. Миокард на разрезе насыщенного темно-вишневого цвета с чётким рисунком волокнистого строения. Соотношение толщины стенки правого и левого желудочков миокарда равнялось 1:3-4. Поверхность эндокарда гладкая, блестящая. Со стороны эндокарда в желудочках чётко просматривались трабекулы и сосочковые мышцы с сухожильными струнами. Края атриовентрикулярных клапанов ровные без видимых изменений. Линия замыкания полулунных клапанов тоже ровная с хорошо просматривающимися мелкими сероватобелого цвета узелками. При изучении гистологических срезов,
