Справочник по контролю кормления и содержания животных

диняют,мешивают,Из общейпомещаютHe допускаяпробына сенабрезентломкивыделяютрастенийразмеромсреднююи2X2образованиям пробуи осторожнодлятрухи.анализапере‚ массойотбираютне пучкименее сена| кг. массойДля этого90—100не менеег такимчем изобразом,10 различныхчтобы обра-мест зовавшаяся труха и мелкие части растений тоже были включены в пробу. Сено средней пробы закатывают в плотную бумагу, Для определения содержания воды в сене пробу весом 300 г отбирают отдельно и помещают в стеклянную банку ¢ притертой ] пробкой и затем направляют в лабораторию. . ную Посткниг у ,пившееописываютв лабораториюрезультаты с е нг о OcMOTpa:записываютвнешинйв регистрацион-BHA, бота3 нический состав, цвет, запах, признаки порчи, наличие примеси ( земля,Взятиеметаллическиесредней Е.и др.). сенажа и силоса (ГОСТ 23637—79 и ГОСТ 23638—79), Пробы силоса u сенажа берут из мест хранения (башни, траншен, ямы), заполненные однородным сырьем. Когда силос или сенаж приготовлен из разнородных растений, среднюю пробу составляют для каждого вида сырья, если оно занимает объем He менее |/; башии или траншеи. Пробы для анализа ‘отбирают из траншей не позднее чем за 10 дней, na башен за 5 дней до скармливания животным или передачи другим хозяйствам, но не ранее чем через 4 недели после закладки его на хранение и окончания процесса консервирования. Для отбора проб сенажа из траншей и башен применяют пробоотборники ручной (конструкции Ленинградской областной агрохимической лаборатории) и механический ис-1 (конструкции Центрального института агорохимического обслуживания). Из траншей пробы отбирают на глубнну не менее 2 м, а если слой сенажа меньше 2 м — на всю толщину слоя. Из башен пробы отбираютки вначале из верхнего слоя сенажа глубиной 2 м, а после выемэтогоИз траншейслоя— изотбираютоставшейсятри частнточечныена глубинупробы не(пробаменее1 2— в.м. центре одной из наклонных частей на расстоянии 5 м от торцовых стоpon сооружений; проба 2 — в траншеях с прямыми стенами на рас. стоянии 0,5 м; с наклонными стенами — 1 м от одной из стен в среднейсенажачасти;помещаютпроба 3—в вотдельныйцентре траншеи).пакет из Каждуюполимернойточечнуюпленки.пробуИз башен при каждом отборе проб также отбирают три толченые пробы (проба |— в центре, проба 2— на расстоянии 2 м, проба 3 — бына должнарасстояниибыть0,5не мменееот De0,5 кг.башни). Масса каждой точечной про-. Перед взятием точечных проб сенажа и силоса снимают слой укрытия до а таг ВА а нинаж,— 50взятыеcm, Точечные пробы сенажа из. башни объединяютЧ в одну пробу, помещают в пакет из полимерной пленки и тщательно перемешивают. > Пробы сенажа и силоса, взятые из траншей, перемешивают и мостиметодомот ньемкости траниеажа (м.(iy, мa Siena отбираемую от точечных проб 1, 2 3, вычисляют по формулам:: вай

М. — 15 2-1 .
rm" 1,

21—41— 2) M, = 1,5-———__——;5 (1— 2h— 1) ($—2).(1—4h — 2) М;= 1,5 И((—28—1) , где A — высота сенажа в траншее, м; /— длина траншеи, м; $ — ширина траншеи, м. Массу силоса, отбираемого от каждой точечной пробы (My, Мь Ms), вычисляют по формулам: М,2-1 2(1—4h —2) 1— 2—1 mM,= 2———$(1—2—1) ; М; = 2 {S—2)-G— -— th_ 37 . 5 (1—2 —1) Объединенную пробу сенажа и силоса перемешивают, определяют цвет, наличие плесени и запах. Результаты записывают в паспорт. В пробу силоса, помещенную в пакет из плотной полимерной пленки или стеклянную банку © герметически закрывающейся крышкой, добавляют 5 мл смеси хлороформа с толуолом в соотношении 1:1. Конеервант вносят на дно, середину н верх пробы. Пакет с пробой завязывают, предварительно вытеснив воздух (банки должны быть полностью заполнены пробой корма). у Проба сенажа должна поступить на исследование в течение 24 ч с момента отбора. До анализа пробы силоса и сенажа хранят в холодильнике (допускается хранение проб в замороженном виде в течение 24 ч с момента их поступления в лабораторию) Взятие средней пробы зеленого корма. При отборе средней пробы зеленого корма для химического и ботанического анализа учитывают характер травостоя и рельеф изучаемого участка Если травостой неоднороден, рекомендуется разделить Bee угодья на onion типные участки, Пробы зеленого корма отбирают перед скармливанием его животным или при заготовке сена, травяной резки а р Пробы травы берут в сухую. погоду после росы и eon comma. На каждом однотипном участке выделяют | гектар земли, на кото. ром намечают 10 пробных делянок размером | mG каждой п a ной делянки траву скашивают на высоте 3—5 см от земли. Е пробы из прокосов каждой делянки берут рукой из 10 мест Общую пробу составл. 3 травы, взятой со веёх ; - лянок. Boy ee ео п a ee Sa образца после тщательного перемешивания берут среднюю пробу тем же способом, как указано для отбора средней пробы сена. Среднюю пробу зеленого корма И . = р О в пакеты, Macha Cpanel об HOMIE ое Se Поступившую B а быс зме. : = а Кен Для подавления ферментативных процессов в клетках растений травуленыне позднеешкаф и 4прич тпосле отборааедней ещаютah uo neм Затем сушку продолжают при 60—65°С, пока разница между параллельными взвешиваниями будет не более 0,5 г. Взятие средней пробы корнеклубнеплодов. Г. Свекла, морKOBb, брюква (ГОСТ 1722—67, ГОСТ 1721—67). Химический 143

состав и качество корнеплодов зависят от величины корней. Поэтому в среднюю пробу для анализа должны войти пропорционально крупные, средние и мелкие корни. Согласно ГОСТ, от каждой партии корнеплодов вначале отбирают исходный образец, Если в партий менее 100 мест (контейнеры, ящики н др.), пробы берут из трех мест упаковки; если более 100 мест, на каждые 50 мест дополнительно берут по одной единице упаковки, из которых должна быть взята средняя проба. Если свекла хранится насыпью, рекомендуется для пробы брать корниследующиху с различшыхпропорциях.слоев (верхнего, среднего, нижнего) примерно в

Средний образец должен иметь массу ue менее 10% от массы исходного образца. В совхозах и колхозах среднюю пробу корнеплодов берут чаще всего из вскрытых буртов. Для определения химического состава клубней различной величины из разных мест исследуемой партии подряд берут примерно 100—150 корней, очищают от земли и сортируют на крупные, средние и мелкие. Каждую группу корией взвешивают и рассчитывают их процентное соотношение, с и Исходный образец необходимо уменьшить в 10—12 раз, но так, чтобы соотношение крупных, средних ин мелких корней в средней пробе оставалось прежним. В лабораторию необходимо отослать 6—8 кг. Во избежание потери влаги во время пересылки корнеклуб2 неплодов при упаковке в ящик их обкладывают влажным мхом или И и. у Il. Картофель (ГОСТ 7194—69), При взятии средней пробы картофеля исходят из того, что количество выемок зависит от обшего его количества. Так, если картофель одной партни поступает без тары (навалом) на разных видах транспорта (автомашины, повозки, вагоны, баржн), среднюю пробу берут от каждой транспортпой единицы. Отдельные выемки берут по всей высоте, ширине и длилине насыпи из разных мест м слоев (верхнего, среднего, нижнего) Через: равные промежуткиseyret (табл.(TAOS. 40) ANI 7 40. Число выемок картофеля из разных видов транспорта м —[ а | Число выемок (ие менее) OT |T eeerv Воз, и транспортная. те _ в лежка (40 9 T. ЧетырехоспыйДвухосный60 T вагонвагони партиии партиидо 2020—р id Баржа и партии 60—-150т - т , р