| 7. Определяют содержание кормовых единиц в корме. За кор- мовую единицу принята питательность 1 кг овса с продукгивным действием, ма в овсяных равным кормовых 150 г единицах жира. Для фактическое определения количество питательности отложен- кор- ного жира делят на 150. Примеры расчета питательности кормов в овсяных кормовых еди- ИЕ 1 Зе < [ . | ||||
|---|---|---|---|---|
| 48. Пример р расчета —— | питательности 1 кг i —_. | лугового у | сена | |
| Ум | ||||
| Содержание питательных ве- шеств в 1 xr корма по дан- ным химического анализа, г a сти, ri 0 переваримой | 76 A 48 | 26 46 | 256 50 | 397 Bim 60 |
| Содержание переваримых пи- | 76:48 | 26.46 | 256.50 | 397.60 |
| тательных веществ, г : | 100 = | 100 36,48 = 11,96 | 100 128,00 | 100 —238,20 |
| ее. = bee ат м BS WPI | 0,235 | 0,474 | 0,248 | 0.248 12 |
| Ожидаемое Е жироотложение, г | 8,57 | 5,67 | 31,74 | 59,07 |
Суммированное ожидаемое жироотложение 1 кг сена: 8,57-5,67--31,74--59,07 = 105,05 г. ет, чтоРассчитываютГ г сырой клетчаткиснижение сенажироотложения.снижает жироотложениеИз таблицы на47 0,143следу-т. В нашем примере в 1 кг лугового сена содержится 256 г сырой клетчатки. Следовательно, жироотложенне будет снижено на 36,61 г (256% 0,143). Фактическое жироотложение составит 68,44 г (105,05— S661):пределяют питательность сена согласно пропорции:
1 корм. ед—150 г жире en 8g 56 x корм. ед.— 68,44 г жира Е PS © Суммированное16,97+-17,90+6,63-+9 ожидаемое115,01=жироотложение=156,51 г. т 1 кг овса (табл. 49):
Для расчета фактического жироотложения в таблице 46 находят коэффициент полноценности овса (0,95). Затем суммированное ожидаемое жироотложение умножают на этот коэффициент (в данном примере 156,51 .0,95= 148,68 г). Определяют питательность овса согласно пропорции:
1 корм. ед.—150 г жира z _ 148,68-1 _ 0.99 х корм. ед.—148,68 г жира И корми
| 49. Пример расчета —— | питательности CL | 1 | кг овса | ae |
|---|---|---|---|---|
| показатели а РА а ан | | Белок 5 Ш. | | Жир | | Kase | BOB |
| Содержание ществ в 1 кг питательных корма по дан- ве- ным химического анализа, г | 95™ | 41 | 99 | 587 |
| Коэффициенты | переваримости, | 76 | 83 | 27 | 79 |
| Содержание переваримых пи- | 95:76 | 41.83 | 99.27 | 587.79 |
| тательных веществ, г | 100 = | 100 72,20 = 34,03 | 100 =26,73 | “00, =463,73 |
| Константы жнроотложения тельных (на | г переваримых пита- веществ, г) | 0,235 | 0,526 | 0,248 | 0,248 |
| Ожидаемое жироотложение, г | 16,97 | 17,90 | 6,63 | 115,01 |
Расчет питательности кормов в энергетических кормовых единицах (ЭКЕ)
Оценка: энергетической (общей) питтательности кормов в овсяны кормовых единицах вмеет методологические нелоста р 5 in mf ли ‘вскрыты в 1963 ONE eee ene tierLoa ten alee ды поAG?количествуwhy fy обменнойyh a (физнологическдовал OL a psyельность кормоКоро том Оценивая питать нологичееки полезной) энергии. При мов динах (RELL РА КОВ bes HOry ВЕРЕН Одна ЭКЕ равна 2500 ккал или 10473 кДж (1 ккал=4.186 к» обменной энергии. В проекте. по бели, ани ПР aegis sonK it 4) к. x SKE,3 В равнаяа 10000be кДжТе (10К МДжЛ ателобменнойсти.Fy i с В@ энергияа и потерямиопределяется3) } по разностиJ между валовойя животных a5 vanities ee i Frau Tao И с кишечными газами незначительны, поэтому их в расчет не принимают. т Количество обменной эн: числить на основании данныхСОтинАВАКормео содержаниишлипереваримыхфационейможнодныпитательных ее ESRC, что 1 г суммы переваримых питательных веществ (С ) соответствует 18,46 кДж (4,41 ккал) переваримой энергии. считаетсяСоотношениепостоянныммежду(дляэнергиейжвачныхГ переваримых— 0,84, длявеществсвиней —и 0,96).обмениой 190.
| 50. Пример расчета энергетической клеверо-тимофеечного в ® сена в SS НШ | питательности 1 кг IKE для коров Е. -УМ е ИЕН И | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Показатели | Протенн | | Жир | Клетчатка | БЭВ | ||
| TT Содержание ществ в химического Коэффициент % | = питательных 1 кг сена по анализа, г переваримости, | И ве- данным | 96 54 | к 23 259 ‘ 50 49 | И. 396 63 |
| Количество | переваримых | пи- | 96:54 | 5 23.50 259-49 | 396-63 |
| тательных | веществ, г | ==51,84 100 | 100 100 = 11,50 =126,91 | 100 = 249,48 | |
СППВЭнергияравнаСППВ_151,84кг(11,50-2,25)клеверо-тимофеечного*-+ 126,91 +249,48=454,11сена составит: г. 8382,87 кДж (454,11- 18,46). Умножив количество энергии СППВ ia 0,84, получим содержание обменной энергии в корме. В данном примере: 8382,87 .0,84 = =7041,61 кДж. Для определения содержания ЭКЕ в данном корме составляют пропорцию:р 1 ЭКЕ— 10473 кДж 7041 ‚61 Ш 7041,61 кДж РЕ = 0,67 SKE.
В слузае, если за 1 ЕЕЭКЕ будет ЭКЕпринято 10000о кДж, то пита-р тельность 1 кг сена составит 0,70 SKE (7041,61: 10000). Количество обменной энергии в корме можно вычислить другим методом— женные JK. Аксельсоном,< для кур— Х. У. Титусом. Расчет содержания переваримого протеина, При составлении рационов и контроле полноценности кормления сельскохозяйственных животных, включая птицу, в хозяйствах необходимо пользоваться данными химического анализа кормов, полученнымимый протеин.в лаборатории. т mtВ составленииационах животныхITT,нормируютATESперевари-при их ализе сырой протеин необходимо пересчитать в переваримый, польeats ие сеарил о р р р Коэффициенты переваримости питательных веществ некоторых и в опытах на жвачных животных, даны в приз . Пример пересчета сырого протеина в переваримый. В силосе кукурузном содержится 2,5% сырого протеина, коэффициент его переваримости 60% Количество переваримого протеина будет равно : 2 5.60 = и100 —— 1,5%9 (155 гв 1 кг силоса). Е
- Калорийность жира в 2,25 раза выше калорийности углеводов. 191
