-
МЭК СХ-2 для комбикормов на ячменно-пшеничной основе;
-
МЭК СХ-3 для комбикормов на пшенично-ячменной основе, а также для комбикормов с повышенным уровнем пшеничных отрубей и овса;
-
МЭК СХ-4 для комбикормов с повышенным уровнем белковых компонентов.
Оптимальная норма ввода МЭК в состав комбикормов находится в пределах 0,05-0,1% (по массе) или 0,5-1,0 кг на 1 т комбикорма в зависимости от количества компонента, для которого они предназначены. Пробиотики, пребиотики и другие добавки. Одним из наиболее плодотворных путей использования полезных форм микроорганизмов в животноводстве являются препараты - пробиотики. Препараты пробиотического действия - это препараты на основе микроорганизмов-симбионтов желудочно-кишечного тракта.
Кроме того, для получения новых биологически активных препаратов комбинируют комплексы пробиотиков с пребиотическими веществами. Пребиотики – это класс препаратов для регуляции кишечной микрофлоры, который приобретает все большую популярность. Пребиотики - субстраты, стимулирующие естественную микрофлору, не перевариваются и не всасываются в желудке и тонком отделе кишечника. Попадая в толстый отдел кишечника, пребиотики используются в качестве питательной среды для нормальной микробиоты.
В последнее время стали появляться данные, свидетельствующие о хорошем эффекте сочетания пробиотиков с фитобиотиками. Фитобиотики – это натуральные кормовые добавки растительного происхождения. Их положительный эффект на пищеварение и общее состояние здоровья животных проявляется благодаря ряду компонентов, таких как эфирные масла и фенольные вещества. Фитобиотики обладают противовирусным, противомикробным, а также иммуномоделирующим действием.
Пробиотики, пребиотики, фитобиотики приводят к существенному повышению переваримости и усвояемости питательных веществ рациона, уменьшают численность патогенных микроорганизмов. Могут применяться как отдельные пробиотические и пребиотические препараты, так и в сочетании – в виде синбиотиков. Синбиотики улучшают выживаемость и микробное обсеменение введенных в желудочно-кишечный тракт пробиотических микроорганизмов. В то же самое время, наличие пребиотика
обеспечивает готовый доступный субстрат для пробиотиков и может вызывать рост полезных бактерий.
Антиоксиданты довольно часто используют в составе ЗЦМ, а иногда и комбикормов с целью стабилизации биологически активных веществ и масел, или, точнее говоря, с целью снижения скорости их деструкции. Дело в том, что сложные органические молекулы витаминов, антибиотиков, ферментных препаратов, а также масла крайне неустойчивы к среде комбикормов и балансирующих добавок. Потери биологической активности этой группы веществ могут происходить в результате их окисления, изомеризации, отщепления отдельных частей молекул или полимеризации. На процессы инактивации биологически-активных веществ негативное влияние оказывают микроэлементы, перекиси жиров и даже некоторые наполнители. Например, известно, что железо и медь действуют в качестве катализаторов реакций разложения витаминов. Соединения кальция, фосфора и магния изменяют рН среды, что отрицательно сказывается на сохранности большинства биологически активных веществ.
Следует также иметь ввиду, что комбикорма и балансирующие добавки по своему составу являются оптимальной питательной средой для развития микроорганизмов. Интенсивность процессов развития микроорганизмов существенно зависит от влажности комбикормов и балансирующих добавок, температуры воздуха и вентиляции складских помещений. Все эти процессы могут существенно инактивировать биологически активные вещества.
Цеолитовые туфы относятся к поверхностно активным веществам природного происхождения. Это гидратные алюмосиликаты вулканического происхождения. Их структура пронизана каналами, позволяющими адсорбировать многие вещества, в том числе соли тяжелых металлов и радионуклеидов. В природе обнаружено более 50 видов цеолитов, в том числе: клиноптилолит, морденит, шабозит, эрионит и др. Они отличаются структурой кристаллов и могут быть игольчатые, волокнистые и пластинчатые. Наиболее подходящим природным цеолитом для нужд животноводства является клиноптилолит. В настоящее время в России разведано большое количество залежей цеолитовых туфов, на многих из которых налажена промышленная добыча. Эффективность использования цеолитовых туфов в кормлении сельскохозяйственных животных зависит как от
вида цеолитов, так и от их наличия. Наиболее эффективными являются цеолитовые туфы с содержанием клиноптилолита не менее 50%.
Рекомендации ввода цеолитовых туфов для ремонтного молодняка старше 6 месяцев 3%, для откорма молодняка и коров 4% от массы комбикорма. При этом следует иметь ввиду, что ввод цеолитовых туфов негативо сказывается на энергетической ценности и содержании основных питательных веществ в комбикормах. Однако, повышение переваримости питательных веществ кормов рациона нивелирует это отрицательное действие цеолитовых туфов. Особенно эффективно использование цеолитов при включении их в состав комбикормов с синтетическими азотистыми веществами.
Бентониты – глинистые вещества, образующиеся из вулканических пород, обладающие определенными физическими свойствами, состоящие не менее, чем на 60-70% из минералов, характеризующихся высокой связывающей способностью, адсорбционной и каталитической активностью. Включение бентонитов в рацион сельскохозяйственных животных сопровождается повышением их продуктивности за счет улучшения переваримости и использования питательных веществ кормов рациона, при одновременном снижении затрат кормов на единицу продукции. Положительное влияние бентонитов на состояние здоровья и продуктивность животных может быть связано с их способностью адсорбировать токсичные и патогенные начала, которые поступают в желудочно-кишечный тракт с кормами.
Рекомендации ввода бентонитовых глин аналогичны таковым для цеолитовых туфов. Но они не должны превышать 2% от сухого вещества рациона.
Жиры и масла. Это наиболее энергоемкие питательные вещества кормов. При включении в рационы жиры выполняет следующие функции:
-
повышают энергетическую ценность рационов;
-
снижают пылеобразование при приготовлении и раздаче комби-
-
кормов;
-
облегчают процесс гранулирования комбикормов и снижают износ оборудования;
-
помогают гомогенезировать и стабилизировать комбикорма и балансирующие добавки.
