| 1 | 2 | 3 |
|---|---|---|
| 10 | Хряки - производители | 5 |
| 11 | Поросята (до 2-х мес.) | 0,2-0,8 |
| 12 | Поросята (2-4 мес.) | 0,8-2,0 |
| 13 | Поросята (4-9 мес.) | 2-4 |
| 14 | Козы, овцы суягные | 0,5-0,8 |
| 15 | Козы, овцы лактирующие | 1,0-1,5 |
| 16 | Молодняк овец, коз (2-4 мес.) | 0,1-0,2 |
| 17 | Молодняк овец, коз (4-9 мес.) | 0,2-1,0 |
| 18 | Крольчихи сукрольные | 0,2-0,3 |
| 19 | Самцы, крольчихи лактирующие | 0,3-0,5 |
| 20 | Молодняк кроликов (2-4 мес.) | 0,1-0,2 |
| 21 | Куры яйценоских пород (взрослые) | 0,10-0,12 |
| 22 | Молодняк яйценоских пород (2-5 мес.) | 0,05-0,10 |
| 23 | Молодняк яйценоских пород (до 2-х мес.) | 0,02-0,05 |
| 24 | Куры мясных пород (взрослые) | 0,15 |
| 25 | Молодняк мясных кур (2-5 мес.) | 0,08-0,15 |
| 26 | Молодняк мясных кур (до 2-х мес.) | 0,03-0,08 |
| 27 | Утки (взрослые) | 0,20-0,25 |
| 28 | Молодняк уток (2-4 мес.) | 0,15-0,20 |
| 29 | Молодняк уток (до 2-х мес.) | 0,08-0,15 |
| 30 | Гуси, индейки (взрослые) | 0,3 |
| 31 | Молодняк гусей, индеек (2-4 мес.) | 0,2-0,3 |
| 32 | Молодняк гусей, индеек (до 2-х мес.) | 0,1-0,2 |
| 33 | Цесарки (взрослые) | 0,08 |
| 34 | Молодняк цесарок (2-5 мес.) | 0,05-0,08 |
| 35 | Молодняк цесарок (до 2-х мес.) | 0,02-0,05 |
| 36 | Перепела (взрослые) | 0,05 |
| 37 | Молодняк перепелов (2-5 мес.) | 0,03-0,05 |
| 38 | Молодняк перепелов (до 2-х мес.) | 0,01-0,03 |
Тема 5. Изучение основных балансирующих добавок для животных и птицы (премиксов, БВМК и АВМК) (2 часа)
Премиксы
Премикс – это однородная смесь измельчённых до необходимых размеров микродобавок (препараты витаминов, незаменимых аминокислот, соли микроэлементов и др.) и наполнителя (отруби пшеничные, дерть зерна, шроты, кукурузная, костная, травяная мука, кормовые дрожжи и др.), предназначенная для обогащения комбикормов, БВМК, АВМК и рациона в целом.
Основными компонентами премиксов являются препараты витаминов и соли микроэлементов.
Помимо восполняющих веществ (витамины, микроэлементы, аминокислоты), в премиксы вводят вещества, обладающие стимулирующим действием (кормовые антибиотики и другие); вещества,
оказывающие защитное влияние на корма, предотвращающие снижение их качества, способствующие улучшению вкусовых качеств корма и более эффективному его использованию (антиоксиданты, эмульгаторы, ферменты, вкусовые добавки и др.); успокаивающие вещества (транквилизаторы); поверхностноактивные (цеолиты, детергенты).
Содержание действующего вещества в наиболее распространённых витаминных препаратах и соответствующие переводные коэффициенты представлены в таблице 39. Таблица 39 – Содержание действующего вещества в наиболее распространённых витаминных препаратах и соответствующие переводные коэффициенты
| Витамины | Содержание ДВ* | Коэффициент пересчёта ДВ в соответствующий препарат |
|---|---|---|
| 1. А /ретинол/ | 500000 МЕ/г | - |
| 2. Д3 /холекальциферол/ | 500000 МЕ/г | - |
| 3. Е /токоферол/ | 50% | 2,0 |
| 4. К /филлохинон/ | 51% | 1,961 |
| 5. В1 /тиамин/ | 98% | 1,020 |
| 6. В2 /рибофлавин/ | 80% | 1,250 |
| 7. В3 /пантотеновая кислота/ | 98% | 1,020 |
| 8. В4 /холин/ | 60% | 1,667 |
| 9. В5 /никотинамид/ | 99% | 1,010 |
| 10. В6 /пиридоксин/ | 99% | 1,010 |
| 11. В7 /Н или биотин/ | 2% | 50,0 |
| 12. В12 /цианкобаламин/ | 0,1%/1%/ | 1000/100/ |
| 13. Вс /фолиевая кислота/ | 95% | 1,053 |
| 14.С /аскорбиновая кислота/ | 98% | 1,020 |
- ДВ – действующее вещество
Состав минеральных добавок, а также коэффициенты пересчёта элемента на соединение (соль) представлены соответственно в таблицах 40 и 41.
Предприятия комбикормовой промышленности по научно обоснованным рецептам вырабатывают 1%-е премиксы для животных разных видов и половозрастных групп. Их вводят в соответствующие комбикорма в количестве 10 кг на 1 тонну. Норму ввода премикса в БВМК и АВМК увеличивают в 4-5 раз и более в зависимости от нормы ввода самих БВМК и АВМК в зерновую смесь.
Таблица 40 – Состав основных наиболее распространённых минеральных добавок макроэлементов (г в 100 г)
| Добавки | Фосфор | Кальций | Натрий | Азот |
|---|---|---|---|---|
| Соль поваренная | – | – | 39 | – |
| Мел кормовой | – | 37,4 | – | – |
| Костная мука | 14 | 30 | – | – |
| Костная зола | 16 | 34 | – | – |
| Монокальцийфосфат | 23 | 17,4 | – | – |
| Преципитат (дикальцийфосфат) | 19 | 26 | – | – |
| Трикальцийфосфат | 14 | 32 | – | – |
| Обесфторенный фосфат | 16 | 34 | – | – |
| Мононатрийфосфат | 24 | – | 11 | – |
| Динатрийфосфат | 21 | – | 31 | – |
| Моноаммонийфосфат | 27 | – | – | 11 |
| Диаммонийфосфат | 23 | – | – | 20 |
Таблица 41 – Коэффициенты пересчёта элемента на соединение
| Элемент | Название соединения | Химическая формула соединения | Коэффициент пересчёта элемента на соединение (соль) |
|---|---|---|---|
| Магний | Окись магния | MgO | 1,600 |
| Сера | Сера элементарная | S | 1,000 |
| Сера | Натрий сернокислый | Na2SO4 10H2O | 10,000 |
| Сера | Аммоний сернокислый | (NH4)2SO4 | 4,100 |
| Железо | Железо сернокислое | FeSO4 7H2O | 5,128 |
| Марганец | Закись марганца | MnO4 | 1,300 |
| Марганец | Двуокись марганца | MnO2 | 1,600 |
| Марганец | Марганец хлористый | MnCl 4H2O | 3,397 |
| Марганец | Марганец сернокислый | MnSO4 7H2O | 4,545 |
| Марганец | Марганец углекислый | MnСО3 | 2,300 |
| Цинк | Окись цинка | ZnO | 1,369 |
| Цинк | Цинк сернокислый | ZnSO4 7H2O | 4,464 |
| Цинк | Цинк углекислый | ZnСО3 | 1,727 |
| Цинк | Цинк хлористый | ZnCl2 | 2,100 |
| Цинк | Цинк уксуснокислый | Zn(CH3COO)2 H2O | 3,300 |
| Медь | Медь углекислая | CuCO3 Cu(OH)2 | 1,815 |
| Медь | Медь хлорная | CuCl2 2H2O | 2,700 |
| Медь | Медь сернокислая | CuSO4 5H2O | 4,237 |
| Медь | Медь уксуснокислая | Cu(CH3COO)2 2H2O | 3,100 |
| Кобальт | Кобальт углекислый | CoCO3 | 2,222 |
| Кобальт | Кобальт хлористый | CoCl2 6H2O | 4,032 |
| Кобальт | Кобальт сернокислый | CoSO4 7H2O | 4,831 |
| Кобальт | Кобальт уксуснокислый | Co(CH3COO)2 4H2O | 4,200 |
| Йод | Йодид калия | KJ | 1,328 |
| Йод | Йодид натрия | NaJ | 1,200 |
| Йод | Йодат калия | KJO3 | 1,965 |
| Селен | Селенит натрия | Na2SeO3 | 2,201 |
