Продолжение
| 1 | 2 | 3 | 4 |
|---|---|---|---|
| В2 | 200 | 300 | 400 |
| В3 | 500 | 700 | 800 |
| В4 | 15000 | - | 20000 |
| В5 | 1300 | 1500 | 1400 |
| В12 | 2,5 | 2,5 | 2,5 |
| Микроэлементы: | |||
| железо | 2000 | - | 2500 |
| марганец | 800 | 300 | 1500 |
| цинк | 2000 | 2200 | 2000 |
| медь | 1000 | 600 | 500 |
| йод (стабилиз.) | 40 | 40 | 40 |
| кобальт | 50 | 50 | 50 |
| Бацитрацин | 2500 | - | - |
| Сантохин | 1000 | 500 | 500 |
| Ферменты: | |||
| МЭК-СХ-1*) | - | 100000 | - |
| МЭК-СХ-2**) | - | 100000 | - |
* для содержащих рожь комбикормов.
** для комбикормов на ячменной или ячмённо-пшеничной основе.
Премиксы для птицы. В таблице 47 представлены рецепты премиксов для птицы.
Таблица 47 – Рецепты премиксов для птицы
| Компо- ненты, г/тонну | Племен- ные куры- несушки, утки, индейки, гуси, цесарки П 1-1 | Промышленные куры-несушки, индейки, утки, гуси, цесарки, молодняк кур, уток, гусей, цесарок старше 9 нед., индеек старше 13 нед. П 1-2 | Бройлеры, молодняк кур, цесарок в возрасте 1-4 нед., утят, гусят 1-3 нед. П 5-1 | Бройлеры старше 4 нед., молод- няк кур, цесарок, уток, гусей 4-8 нед., индюшат 5-13 нед. П 6-1 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Витамин А, млн. МЕ | 1000 | 800 | 1000 | 800 |
| Витамин Д3, млн. МЕ | 200 | 200 | 200 | 150 |
| Витамин Е | 2000 | 700 | 2500 | 1000 |
| Витамин К3 | 200 | 100 | 200 | 200 |
| Витамин В1 | 200 | 100 | 200 | 100 |
| Витамин В2 | 500 | 300 | 400 | 300 |
| Витамин В3 | 2000 | 1000 | 1200 | 800 |
| Витамин В4 | 35000 | 25000 | 40000 | 40000 |
| Витамин В5 | 2500 | 2000 | 3000 | 3000 |
| Витамин В6 | 350 | 200 | 200 | 100 |
| Витамин В12 | 2,5 | 2,0 | 3,0 | 2,5 |
| Витамин Вс | 100 | - | 70 | 50 |
| Витамин Н | 15 | 5 | 10 | - |
| Витамин С | 5000 | - | 5000 | 2500 |
| Железо | 1000 | 1000 | 1000 | 1000 |
| Медь | 250 | 250 | 250 | 250 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
|---|---|---|---|---|
| Цинк | 6000 | 7000 | 5000 | 5000 |
| Марганец | 10000 | 7000 | 10000 | 10000 |
| Кобальт | 100 | 50 | 100 | 100 |
| Йод | 100 | 70 | 100 | 70 |
| Селен | 25 | 10 | 20 | 20 |
| Метионин | 50000 | 50000 | 50000 | 50000 |
| Сантохин | 10000 | 10000 | 10000 | 10000 |
Крупность премиксов должна соответствовать требованию: остаток на сите с сеткой № 1, 2 – не более 5,0%. Срок хранения:
– премиксов, транспортируемых и хранящихся насыпью или в контейнерах, – не более 3 мес.;
– премиксов, упакованных в мешки и вырабатываемых на основе зерна, продуктов его переработки, минеральных наполнителей, – не более 4 мес., кормовых дрожжей, лизина, жмыхов и шротов, – не более 5 мес.
Белково-витаминно-минеральные и амидо-витаминноминеральные концентраты (БВМК и АВМК) (2 часа)
Цель занятия. Изучение рецептов балансирующих добавок (БВМК и АВМК), норм их ввода в комбикорма; освоение методики обогащения производимых в хозяйстве зерновых кормов с использованием БВМК и АВМК.
Белково-витаминно-минеральный концентрат (БВМК) – однородная смесь измельчённых до необходимой крупности высокобелковых и минеральных кормовых средств, обогащённая биологически активными веществами (витаминами, ферментами, аминокислотами, микроэлементами и др.), вводимыми в смесь в виде премиксов.
Амидо-витаминно-минеральный концентрат (АВМК) – однородная смесь измельчённых до необходимой крупности высокобелковых и минеральных кормовых средств, в которой часть белкового сырья заменена амидами – небелковыми азотистыми веществами (карбамидом, аммонийными солями), обогащённая биологически активными веществами (витаминами, ферментами, аминокислотами, микроэлементами и др.), вводимыми в смесь в виде премиксов.
Балансирующие (обогатительные) концентраты (БВМК и АВМК) предназначены для выработки комбикормов в хозяйствах на основе кормового зерна собственного производства.
БВМК используют в приготовлении комбикормов для всех видов животных и птицы, а АВМК – в производстве комбикормов только для жвачных животных.
В зависимости от содержания в добавках протеина, биологически активных веществ и потребности в этих веществах животных разных видов, половозрастных групп, БВМК и АВМК вводят в зерновые смеси в количестве от 5 до 30% по массе. Дерть зерна и балансирующая добавка должны быть тщательно перемешаны до однородной массы. Скармливать животным балансирующие добавки в чистом виде нельзя. Использовать БВМК и АВМК следует в кормлении только тех видов и групп животных, для которых они разработаны.
Обогатительные добавки для крупного рогатого скота представлены в таблицах 48.
Обогатительные добавки для овец приведены в таблице 49. Обогатительные добавки для свиней находятся в таблицах 50 и 51.
Обогатительные добавки для птицы представлены таблице 50.
Таблица 48 – Рецепты БВМД для высокопродуктивных коров и ремонтного молодняка крупного рогатого скота (ВИЖ)
| Компонент, % | Для коров | Для молодняка в возрасте | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Зимнее кормление | Летнее кормление | с 6 до 12 мес. | с 12 мес. и до случного | ||||||
| №1 | №2 | №3 | №4 | №5 | №1 | №2 | №3 | №4 | |
| Кукуруза | - | - | - | - | 27 | ||||
| Травяная мука* | - | - | 7,0 | 16 | - | 7 | - | 42 | - |
| Отруби пшеничные | - | - | 13,2 | - | - | ||||
| Шрот подсолнечный | 49 | 49,8 | 30,0 | 56 | 37 | - | - | - | 19 |
| Шрот соевый | 17 | 16,7 | 18,3 | - | - | 50 | 40 | - | - |
| Дрожжи кормовые | 11,9 | 20 | 15,2 | - | 15 | 10 | 35 | - | 40 |
| Рыбная мука | 8,7 | - | - | - | - | ||||
| Жир кормовой | - | - | 5,0 | - | - | 20 | 15 | 20 | 10 |
| Меласса | - | - | - | 7 | - | ||||
| Цеолит | - | - | - | - | - | - | - | 26 | 15 |
| Кормовой фосфат | 6,0 | 6,7 | 5,7 | 6,4 | 6,4 | 5 | 3 | 5 | 7 |
| Окись магния | - | - | - | 2,0 | 2,0 | ||||
| Соль поваренная | 4 | 3,4 | 2,8 | 6,3 | 6,3 | 4,5 | 3,5 | 4 | 4 |
| Премикс П60-5М | - | - | - | 6,3 | 6,3 | ||||
| Премикс П60-6М | 3,4 | 3,4 | 2,8 | - | - | 3,5 | 3,5 | - | 5 |
| Премикс П-63-2 | - | - | - | - | - | - | - | 3 | - |
* – можно заменить отрубями пшеничными.
