Таблица 67 – Структура рационов по фазам лактации и сухостоя, процент от энергетической питательности (по Важенину В.Н. и др., 2004)
| Фаза лактации | Корма, % | |
|---|---|---|
| объёмистые | концентрированные | |
| Начало сухостоя (первые 40 дней) | 100 | 0 |
| Конец сухостоя (за 2-3 недели до отёла) | 85-100 | 0-15 |
| Начало лактации (первые 100 дней) | 50 | 50 |
| Середина лактации (средние 100 дней) | 60 | 40 |
| Конец лактации (последние 100 дней) | 70-100 | 30-0 |
Таблица 68 – Рационы для коров с годовым удоем 7000-8000 кг молока 3,8-4,0%-й жирности и живой массой 550-600 кг в стойловый период
| Показатель | Месяцы лактации | Сухостойный период | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 1-3 | 4-7 | 8-10 | 1 мес. | 2 мес. | |
| Суточный удой, кг | 32 | 28 | 16 | - | - |
| Сено разнотравное, кг | 6,0 | 6,0 | 6,0 | 5,5 | 5,5 |
| Сенаж бобово-злаковый, кг | 11 | 12 | 12 | 12 | 12 |
| Силос кукурузный, кг | 7 | 13 | 13 | 10 | 8 |
| Патока кормовая, кг | 2,0 | 1,8 | 1,0 | 0,8 | 1,0 |
| Комбикорм, кг | 12 | 8 | 4 | 3 | 4 |
| Поваренная соль, г | 158 | 142 | 94 | 130 | 130 |
Основное требование при кормлении скота: объёмистых кормов высокого качества (с высокой концентрацией энергии) в рационе должно быть столько, сколько возможно, а концентратов столько, сколько необходимо . Основное правило при использовании концентратов: «так много, сколько необходимо, но: настолько мало, насколько это возможно» с целью снижения себестоимости молока и риска заболевания ацидозом (рН рубца ниже 5,5 вместо 6,2-6,9).
В таблицах 69 и 70 приведены соответственно «Примерные рационы на летний период» и «Примерные рационы для дойных коров на осенний переходный период».
Таблица 69 – Примерные рационы на летний период для коров различной продуктивности
| Корма и подкормки, кг | При среднесуточном удое, кг | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 20-24 | 25-29 | 30-34 | 35-39 | 40-44 | 45 и более | |
| Трава пастбищная | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 |
| Зелёная подкормка | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 |
| Сено | 1,5 | 1,5 | 1,5 | 1,5 | 1,5 | 1,5 |
| Комбикорм | 5 | 8 | 9 | 10,5 | 12 | 13 |
| Ячмень плющенный экструдированный | 0,5 | 1 | 1,2 | 1,5 | 2 | 2,5 |
| Жом сухой | 1 | 1,5 | 1,75 | 2 | 3 | 3,5 |
| Патока | 0,75 | 0,75 | 1 | 1 | 1,5 | 1,5 |
| Поваренная соль | 0,075 | 0,075 | 0,075 | 0,1 | 0,1 | 0,12 |
Таблица 70 – Примерные рационы для дойных коров
на осенний переходный период
| Показатель | Суточный | удой, | кг | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 23 | 21 | ||||
| Сено, кг | 1 | 1 | |||
| Солома овсяная, кг | 2 | 2 | |||
| Силос, кг | 10 | 17 | |||
| Зелёная подкормка, кг | 25 | - | |||
| Комбикорм, кг | 6,5 | 6 | |||
| Картофель, кг | 5 | 4 | |||
| Свёкла, кг | - | 6 | |||
| Пивная дробина, кг | 4 | 4 | |||
| Патока, кг | 1,8 | 0,6 | |||
| Соль поваренная, г | 80 | 73 |
Особенности кормления высокопродуктивных коров при беспривязном содержании:
I). Потребность в кормах на 15-20% выше по сравнению с привязным содержанием (для гарантии нужен 1,5-2,0-годичный запас кормов ).
II). Для удовлетворения потребности коров в энергии и питательных веществах всё стадо при кормлении делят на производственные группы. Таким образом осуществляется групповое нормирование кормления, рационы составляются с учётом физиологического состояния и продуктивности животных .
При этом животных делят на 6 групп.
-
1 – новотельная группа (до 45-го дня лактации);
-
2 – высокопродуктивная группа (с 46 до 100-го дня лактации);
-
3 – среднепродуктивная группа (от 101 до 200 дня лактации);
-
4 – низкопродуктивная группа (с 201 по 305 день лактации)
-
5 – первые 40 дней сухостоя;
-
6 – последние 20 дней сухостоя.
III). Применяется специальный кормовой стол . Соблюдать неукоснительно правило: кормовой стол круглые сутки должен быть с полноценной кормовой смесью! Нормальным считается, если перед следующей раздачей на каждом погонном метре кормового стола остаётся по 1,5-2,0 кг кормовой смеси.
IV). Применяется кормосмеситель-раздатчик (миксер) и рационы в виде кормосмесей ( количество сухого вещества в них должно составлять 40-55%) . Соблюдать порядок (линейку) загрузки миксера (сено, концентраты, сочные и др.)
V). При удое свыше 8000 кг молока на корову за лактацию используются автоматические установки (кормовые станции) для
индивидуальной (дозированной) подкормки концентратами вне доильного зала.
Следует всегда помнить: основной целью деятельности хозяйства должно быть не достижение высоких удоев любой ценой, а получение максимальных доходов при минимальных затратах .
Эффективное нормирование кормления коров возможно только при обеспечении всего поголовья высококачественными кормами в полном объёме.
Первым шагом к повышению продуктивности и экономической эффективности животных является увеличение энергетической ценности объёмистых кормов при оптимизации содержания в них клетчатки.
Годовая структура рационов для молочных коров различного уровня продуктивности представлена в таблице 71.
Таблица 71 – Годовая структура рационов для молочных коров различного уровня продуктивности
| Удой на корову в год | Корма, % | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Сено | Солома | Травяная резка | Сенаж | Силос | Корне- плоды | Концен- траты | Зелёные корма | |
| 2500* | 10 | 5 | - | 9 | 25 | - | 16 | 35 |
| 3000* | 9 | 4 | - | 9 | 25 | 1 | 18 | 34 |
| 3500* | 8 | 2 | - | 8 | 24 | 2 | 22 | 34 |
| 4000* | 7 | 1 | - | 8 | 24 | 3 | 25 | 32 |
| 4500* | 7 | - | 3 | 7 | 19 | 3 | 30 | 31 |
| 5000* | 6 | - | 4 | 7 | 15 | 3 | 35 | 30 |
| 5500* | 6 | - | 4 | 6 | 14 | 4 | 37 | 29 |
| 6000* | 6 | - | 5 | 6 | 13 | 4 | 39 | 27 |
| 6500** | 9 | - | - | 35,0 | - | 38,5 | 16,5 | |
| 7000** | 9,5 | - | - | 33,3 | 1,0 | 40,5 | 15,7 | |
| 7500** | 9,9 | - | - | 31,7 | 1,1 | 42,4 | 14,9 | |
| 8000** | 10,2 | - | - | 29,0 | 1,3 | 45,3 | 14,2 | |
| 8500** | 10,5 | - | - | 26,5 | 1,4 | 47,9 | 13,7 | |
| 9000** | 11,0 | - | - | 24,1 | 1,5 | 50,2 | 13,2 | |
| 9500** | 11,4 | - | - | 22,8 | 1,6 | 51,3 | 12,9 | |
| 10000** | 11,7 | - | - | 21,2 | 1,6 | 52,5 | 13,0 | |
* - по А.П. Калашникову, 1985 (по зоне Поволжья) ;
**** - по М.Т. Мороз, 2006** (при наличии в 1 кг сухого вещества 10,5-11,2 МДж ОЭ
и 16,4-18,7% сырого протеина).
