Кормление животных с основами кормопроизводства

возрасту должны быть полностью приучены к поеданию всех видов кормов.

Примерная схема подкормки поросят до 2-месячного возраста приведена в таблице 106.

Таблица 106 – Примерная схема подкормки поросят-сосунов, г (на голову в сутки)

Примечание: * – молоко, ЗЦМ.

Особое значение в процессах формирования пищеварения у молодняка свиней в переходный период придаётся подкормке их комбикормами-престартерами , занимающими промежуточное положение между молочными и растительными кормами . Чем больше потребляют поросята-сосуны таких комбикормов, тем быстрее они адаптируются в последующем к сухому типу кормления. Лучше всего использовать престартерные комбикорма промышленного производства, а при их отсутствии – готовить специальные полноценные кормосмеси , содержащие в 1 кг 1,3 ЭКЕ и не менее 180 г переваримого протеина.

Уровень потребления подкормки и эффективность её использования заметно возрастают при увеличении кратности кормления и уменьшении величины одновременной дачи. Меньше и чаще ‒ таково должно быть правило при даче подкормки каждый день. Эта практика гарантирует, что подкормка будет всегда свежей, а частое поступление нового корма стимулирует врожденное любопытство поросенка к нему и способствует лучшему потреблению.

Итак, в подсосный период необходима подкормка поросят различными кормами и добавками, что решает следующие задачи:

 компенсировать дополнительным кормом дефицит молока;

 плавный переход с материнского молока на твёрдый корм с растительными компонентами, т. е. подготовить пищеварительный тракт молодняка свиней к перевариванию сухих кормов.

Важный фактор высокой эффективности свиноводства (закладывает базу для дальнейшего роста, эффективного использования кормов, более высоких приростов, сохранности) – использование высококачественных комбикормов: престартерных (для поросятсосунов: способствуют лучшему синтезу соляной кислоты и пепсина, позволяющих лучше усваивать растительные белки) и стартерных (для поросят-отъёмышей). Их изготовление является самым наукоёмким и дорогостоящим процессом из всех технологий производства комбикормов. Существенным отличием их является высокое содержание витаминов, макро- и микроэлементов; минимальный уровень лактозы в готовом корме для поросят-отъёмышей сразу после отъёма должен быть не менее 3-4%, а молочного протеина – не менее 1,5-2,0%. Большинство хозяйств не в состоянии приобрести дорогостоящую технику для приготовления комбикормов нужного качества, особенно для молодняка. Поэтому свиноводческим предприятиям необходимо приобретать высококачественные комбикорма для молодняка у соответствующих лучших зарубежных и отечественных фирм. Экономить на полноценных престартерных и стартерных комбикормах не целесообразно .

По мнению учёных и практиков, поросятам лучше скармливать влажные кормосмеси , которые поедаются в два раза быстрее, чем сухие. Влажное кормление, по сравнению с сухим, даёт возможность увеличить приросты поросят на 15%, т. к. при этом корм лучше переваривается, животные дольше отдыхают, меньше беспокоятся, лучше растут. При этом остатки через 1 ч после раздачи корма следует убирать.

Более эффективному росту поросят способствует постоянное обеспечение их чистой свежей водой. Как в питательных и биологически активных веществах, так поросята нуждаются и в воде. В первые дни потребность в ней удовлетворяется за счёт молока свиноматки. С возрастом материнского молока становится недостаточно. Из-за высокой его жирности сосуны к 4-5 дню жизни испытывают сильную жажду и начинают удовлетворять свою потребность в воде сосанием подстилки, грязи, мочи, что приводит к расстройствам желудочно-кишечного тракта. Поросятам с 4-5 дневного возраста в подкормочное отделение рекомендуется ставить чистую воду с температурой 12-15°С, которую необходимо менять не реже 3-х раз в сутки.

На многих современных свиноводческих предприятиях молодняку скармливают комбикорма в сухом виде . Они содержат много сахара с добавками ароматизирующих веществ. Их начинают давать

с возраста 7-8 дней и до конца подсосного периода, а также в период передержки поросят после отъёма в станках для опороса.

Комбикорм раздают не менее 3 раз в сутки в небольших количествах во избежание его загрязнения. В день отъёма поросят кормят 1 раз в сутки, в первые два дня после отъёма – 2 раза, в последующие три дня – 4 раза и по 5 раз в сутки ещё два дня.

Основным требованием к условиям содержания поросятсосунов является поддержание в помещениях тепла, сухости и чистоты. Температура в логове (берложка с лампой инфракрасного излучения, которая дезинфицирует среду обитания) в первую декаду жизни поросят должна быть в пределах +28-32°С, а под маткой – +16-18°С. При температуре менее 15°C поросёнок живет не более 2 ч. По мере увеличения живой массы молодняка температуру в логове снижают: во вторую декаду – до 24-26, а в третью – до 22-24°С. К 30 дню она должна составлять +18-20°С. Хорошей подстилкой для поросят является солома. Так, 10-сантиметровый слой соломы эквивалентен повышению температуры воздуха в помещении с 10 до 18,5°С.

По данным мировой статистики, сохранность поросят до отъёма составляет от 80 до 90%, что считается нормой для современных технологий. В Российской Федерации этот показатель установлен на уровне 88%.

В практических условиях отъем поросят осуществляют в возрасте 36-60 дней (традиционный отъём), 21-35 дней (ранний отъём) и 0-20 дней (сверхранний отъём). Каждый из этих сроков имеет свои преимущества и недостатки.

Преимущества сверхраннего и раннего отъемов: увеличение количества опоросов в год; снижение падежа поросят; повышение скорости роста и выравненности гнезда. Недостатки: снижение оплодотворяемости и многоплодия свиноматок; увеличение интервала между отъемом и случкой; увеличение случаев нарушений функций воспроизводительной системы маток; трудности в выращивании рано отнятых поросят; высокая стоимость предстартерных и стартерных комбикормов.

При традиционных технологиях производства свинины в группу отъёмышей входят поросята, выращиваемые с 2- до 4-месячного возраста. Разница в возрасте поросят-отъёмышей внутри группы не должна превышать 2 недель.

Поросята-отъёмыши – наиболее «трудный» возраст в свиноводстве, т. к. на их долю приходится самый большой отход. В промышленных комплексах пики наиболее высокого отхода поросят приходятся на 10-15-й день после отъёма, а также на периоды вак-