126 Ф. С. ХАЗИАХМЕТОВ. Рациональное кормление животных
nC ИИА ИА ИАА
премиксов в комбикорма составляет в среднем лишь 1% (от 0,5 до 3,5%) по массе.
Особенность пшеничных отрубей заключается в том, что они оказывают благоприятное влияние на молочную продуктивность коров, а масло, полученное из такого молока, имеет приятный вкус. Приготовленные в виде болтушки с теплой водой, они действуют слегка послабляюще, но при дачев сухом виде они могут предотвращать поносы у животных.
Кроме того, выпускают пшеничную, ржаную, ячменную, овсяную, рисовую, гороховую и гречневую мучку. Мучка — это побочный продукт при перемоле пшеницы и других зерновых культур на мельницах сортового помола, он состоит из смеси оболочек различной величины и частиц эндоспермы, имеет коричневато-серый цвет. Из всех перечисленных выше кормов специального упоминания требует лишь гречневая мучка. Специфическим свойством гречихи является содержание в лузге большого количества фотопорфирина, который повышает чувствительность животныхк действию солнечного света. Такая реакция чаще всего наблюдается у животных с белой кожей. Поэтому гречневую кормовую мучку рекомендуется вводить только в комбикорма и рационы коров, а также птицы.
Применение в животноводстве комбикормов, сбалансированных по всем питательным веществам на основе детализированных норм кормления сельскохозяйственных животных и птицы, вовлечение в кормовую базу дополнительных объемов зернового, незернового и белкового сырья позволяет снизить удельный вес продовольственного зерна в концентрированных кормах, существенно повысить продуктивность и эффективность использования кормов, в том числе и зерна, выделяемого на кормовые цели.
Комбикорм — это сложная однородная смесь очищенных и измельченных до необходимых размеров различных кормовых средстви микродобавок, вырабатываемая по научно обоснованным рецептам и обеспечивающая полноценное кормление животных.
Известно, что в настоящее время около половины производимого в нашей странезерна выделяется для нужд живот-
= —— = ния _ В
Классификация и характеристика кормов
мм
новодства. При этом значительная часть его скармливается скоту в чистом виде — без предварительной подготовки и сбалансированности кормовых компонентов, что приводит к неоправданному перерасходу зерна, недополучению молока, мяса, яиц, шерсти. Именно поэтому важно правильно использовать фуражное зерно. Доказано, что переработка зерна, предназначенного на корм скоту, в полноценные комбикорма повышает эффективность использования зернофуража на 25-30%.
Чтобы понять, насколько важно приготовление комбикорма, приведем следующий пример. При скармливании свиньям необогащенного ячменя среднесуточный прирост составnan 330 г. Стоило обогатить ячмень аминокислотой, лизином и некоторыми биологически активными веществами, как их прирост увеличился до 530 г. Когда же ячмень скармливали в составе полнорационного комбикорма, приросты животных возросли до 630-700 г.
Комбикорма подразделяют на полнорационные и комбикорма-концентраты. Кроме того, выпускаются комплексные белково-витаминные добавки, белково-витаминно-минеральные добавки и премиксы.
Полнорационные комбикорма выпускают преимущественно для птицы, свиней с учетом полного обеспечения потребности конкретной половозрастной группы во всех питательных веществах.
Комбикорма-концентраты составляют основную часть производимых промышленностью комбикормов и служат дополнением к основным кормам собственного производства. Рецептам комбикормов для животных разного вида присваивают соответствующие номера, при этом вид комбикорма указывают литерой: ПК — полнорационный комбикорм, К — комбикорм-концентрат, БВД — белково-витаминная добавка, БВМД — белково-витаминно-минеральная добавка, П — премикс. Номер рецепта состоит из двух чисел, из которых первое означает вид и производственную группу животных, второе — порядковый номер рецепта в пределах этой группы.
Комбикорма для кур — с 1 по 9 номер: 1 — куры-несушки; 2 — цыплята в возрасте до 30 дней; 3 — молоднякс 31 до
60 дней; 4 — молоднякс 61 до 120 дней; 5 — бройлерыв возрасте до 30 дней; 6 — бройлерыс 31 до 70 дней, 7 — молодняк кур в возрасте от 121 до 180 дней, 8 — петухи. Комбикорма для индеек —с 10 по 19 номер: 10 — индейки-несушки; 11 — индюшата в возрасте до 14 дней; 12 — индюшата от 15 до 60 дней; 13 — индюшата от 61 до 120 дней; 14 — индюшата от 121 до 180 дней; 15 — индюки.
Комбикорма для уток — с 20 по 29 номер: 20 — утки-несушки; 21 — утята в возрасте до 30 дней; 22 — утята от 31 до 60 дней; 23 — молодняк старше 60 дней.
Комбикорма для гусей — с 30 по 39 номер: 30 — гусята в возрасте 1 до 20 дней; 31 — гусята в возрасте от 21 до 75 дней; 32 — молодняк старше 75 дней; 33 — гуси взрослые.
Комбикорма для прочей птицы (цесарки, голуби) — c 40 по 49 номер.
Комбикорма для свиней— с 50 по 59 номер: 50 — поросята-сосуны до 60 дней; 51 — поросята-отъемыши; 52 — ремонтный молоднякв возрасте от 4 до 8 месяцев; 53 — матки перворосностиго периодаи подсосные;супоросности;55 —54свиньи, — маткиоткармливаемыевторого периода на мясо;супо56 — свиньи, откармливаемые на бекон; 57 — хряки-производители.
Комбикорма для крупного рогатого скота — с 60 по 69 номер: 60 — дойные коровы; 61 — стельные сухостойные коровы; 62 — телята от 1 до 6 месяцев; 63 — молодняк от 6 до 12 месяцев; 64 — молодняк от 12 до 18 месяцев; 65 — откармливаемый крупный рогатый скот; 66 — быки-производители; 67 — коровы мясных пород; 68 — выращиваемый и племенной молодняк мясных пород.
Комбикорма для лошадей — с 70 по 79 номер: 70 — рабоume лошади; 71 — молодняк рабочих лошадей; 72 — рысистые и спортивные лошади; 73 — молодняк рысистых и спортивных лошадей; 74 — жеребцы; 75 — молодняк, выращиваемый на кумысных фермах. ки суягныеКомбикорма и подсосные; для овец81 и коз — ягнята; — с 80 до82 89 номер: — откармливаемые 80 — матовцы; 83 — бараны-производители; 85 — матки (козы); 86 — козлята; 88 — козлы-производители.
|
