ной землей, интенсивно развиваются масляно-кислая и гнилостная микрофлора, что резко ухудшает качество силоса. Поэтому обязательна тщательная мойка корнеклубнеплодов. Свиньи лучше усваивают вареный картофель, чем сырой. Однако, как показывает опыт отдельных хозяйств, картофель можно успешно использовать и в свежем виде после добавления 10 кг поваренной солив расчете на 1 т картофеля. Комбинированный силос закладывают в облицованные траншеи, разделенные на секции емкостью 40-60 т. Продолжительность заполнения секции не должна превышать 2-— 3 дней. Величину секции определяют исхоДя из расчета потребления силоса в течение 15-20 дней.
При закладке комбинированного силоса компоненты хоропю измельчают (величина частиц не более 0,5 см), смешипвают и уплотняют, особенно у стен. Заполненные силосной массой траншеи сразу укрывают полиэтиленовой пленкой, сверху — слоем земли (10-15 см) или соломы (40-50 см). В рас‘wre на одну свиноматку рекомендуется заготавливать 15-20 ц комбинированного силоса, для откармливаемого поголовья — по 6-8 ц на каждую голову. Через 3—4 недели после закладки силос готов к скармливанию животным. В рационах супоросных свиноматок, ремонтного молодняка и откармливаемых свиней комбинированный силос может занимать 30-45%, | подсосных — 20-25% , поросят-отъемышей и хряков-произподителей — 10% от общей питательности рациона (ЭКЕ).
КОРНЕКЛУБНЕПЛОДЫ И БАХЧЕВЫЕ КОРМА.
Корнеклубнеплоды — «молокогонные корма» (картофель, сихарная, полусахарная и кормовая свекла; топинамбур, или земляная груша; кормовая брюква; морковь и турненс) и бахчевые (тыква, кабачки, арбуз и капуста). Они характеризуются высоким содержанием воды (70— 0%), низким содержанием клетчатки, жира, протеина, кальция и фосфора. Следует подчеркнуть, что большая часть иротеина состоит из свободных аминокислот, определяющих его высокие диетические свойства. Немаловажно и то, что
НИ
главную массу сухого вещества корнеклубнеплодов составляют легкопереваримые и легкодоступные углеводы: сахара иКормитькрахмал. . a Олатодаря данному кормусвеклой хорошо они особенно ae ea дойных aera коров, так как 8-13 ахарнаяг переваримого свекла содержитпротеина,в 120-180ко > г > сахаров,корм.по 0,5ед.,г кальция и фосфора, каротина нет. К поеданию сахарной свеклы животных приучают постепенно, в течение 7-10 дней, в mapa Bee ее дают по 1-2 кг.о корму свеклы, ne более 8-10 кг, рекомендуется давать в приема воизое a ние нарушения пищеварения и снижения продуктивности ктравлениетр сахарнойр 7 свеклойв возникает в peasy.результате об-Я разования в преджелудках избытка органических кислот — уксусной, масляной, особенно молочной, отчегоереда: рубцовогоирекращается содержимогопрек тся моторика становитсямотор. рубцбца. чрезмерно кислой (рН 3,7—4,0) При отравлении необходимо прекратить скармливание сахарной свеклы. Выпаивают до 5л раствора перманганата растворапитьевуюкалия 1:1000,новокаина,воду.назначают tale5— слабительные,°-ныйВВОДЯТраствор100—150=слизистыенатрия мл 0,5%хлоридаотвары,% --ногос кофеином, подкожно — инсулин.
В практике животноводства получило распространение скармливание измельченной свеклы в составе кормосмеси с силосом, сенажом, соломенной резкой, концентратами, хиномическимизаменятьикормовой минеральными2 san добавками,д EP ROPMOBOHMTATORHITтакже свеклуze можcaneey заменяет примерно 15,5 кг кормовой свеклы. за возможногоареную свеклу отравления следует животных скармливать нитратами очень осторожно,и нитритами, изкоторые образуются при медленном остывании содержащейся в свекле селитры. Поэтому после варки воду следует слить и быстро охлаждатысвеклулодремперачурьциомещенияя Под действием микрофлоры нитраты свеклы превращаются в нитриты, Количество их может достигать 250 мг/ Kip что является причиной отравления животных. С лечебной
пелью вводят подкожно 2% -ный раствор метиленовой сини в (owe | мл/кг живой массы, а также назначают кальция глюконат, витамин D, нах Морковьмолодняка служит сельскохозяйственных лучшим источникомживотных, каротинакроликв раци о в- и нутрий. В 1 кг кормовой моркови содержится 30-50 мг капотина
Картофель обладает высокой биологической ценностью, в Nem содержится белок — туберин. У проросшего картофеля следует обламывать ростки, клубни проваривать и давать в небольших количествах, воду после проваривания выливать. Молочным коровам картофель можно скармливать в сыром иамельченном виде до 20-25 кг, скоту на откорме — 30и бонее, свиньям — до 6-12 кг (вареного). 'Топинамбур (земляная груша) по составу близок к карто(pelo, его можно скармливать сельскохозяйственным животным"рГурнепсвсех видов скармливают дойным» коровам до 20-25 кг после лойки, овцам — до 4—6 кг, свиньям — не более 3—5 кг в Bapeном или запаренном виде Бахчевые культуры используются в рационах животных и итицы в сыром измельченном виде в смеси с концентрированными кормами, в составе кормосмеси или как компонент комбинированного силоса
СЕНАЖ — СЕНО ИЛИ СИЛОС?
Сенаж) слишком влажный, , чтобы отнести7 его к сену,‚ену, и и, одновременно с этим, слишком сухой, чтобы называть его силосом. По составу сухого вещества он очень близок к зеленой массе, из которой приготовлен, поэтому сенаж в народе назыВАТ «зимнее пастбище» Сенаж — это сочный корм, . приготовленный из трав, . про = пяленных (предварительно высушенных) в поле до 50-60% плажности, и сохраняемый в анаэробных (без доступа воздухи) условиях. Растительная масса консервируется за счет фи‘пологической сухости среды, накопления углекислого газа и небольшого количества органических кислот (молочная,
