не может поедать достаточного количества кормов для удовлетворения потребности в энергии. У коров со средней продуктивностьюв 1 кг сухого вещества рациона должно быть 0,85-— 0,95 ЭКЕ, у коров судоями выше 20 кгвсутки — 1,0-1,12 ЭКЕ. При годовом удое 7000-8000 кг молока и живой массе коров 530-600 кг концентрация ЭКЕв 1 кг сухого вещества рациона в первый период лактации должна быть 1,20-1,03, Bo второй — 1,15-1,00, в третий — 1,05-0,93 и в сухостойный период — 0,93-1,00. Переваримого протеина на 1 ЭКЕв первый период лактации должно быть 118-110 г, во второй — 97-88 г, в третий — 90-82г и в сухостойный период — 93-— 97 г. Клетчатки в сухом веществе рациона в первый период лактации должно быть 20,5-21,5%, во второй — 21,6-24,5, в третий — 25,0-26,0, в сухостойный период — 25,0-25,1%. Оптимальное сахаро-протеиновое отношение в первый период лактации 1,08—1,02, во второй — 1,03-0,93, в третий — 0,93-0,80 и в сухостойный период — 0,9.
При годовом удое 9000-10 000 кг молока и живой массе коров 650-700 кг концентрация IKEв 1 кг сухого вещества рациона в первый период лактации должна быть 1,30—-1,14, во второй — 1,23-1,09, в третий — 1,11-1,04 и в сухостойный период — 0,94-1,06. Содержание переваримого протеинана 1 ЭКЕ в первый период лактации должно быть 124-106 г, во второй — 103-93, в третий — 93-83 и всухостойный период — 96-94 г. Количество клетчатки в сухом веществе рационов в первый период лактации должно быть 19,0-20,5%, во второй — 20,5-23,0, в третий — 24,0-25,0 и в сухостойный период — 24,0-25,0%. Оптимальное сахаро-протеиновое отношение в первый период лактации — 1,14-—1,07, во второй — 1,10-0,99, втретий — 0,99-0,83, всухостойный период -- 0,9.
Высокая концентрация энергии в рационах высокопродуктивных коров достигается увеличением доли качественного сена и концентратов (комбикормов), включением травяной резки. Кроме того, на российском рынке кормов и кормовых добавок появились в широком ассортименте новые высокоэнергетические кормовые добавки, например «Лактоэнергия», «Старт-милк» (на основе пропиленгликоля), жировые добавки (профат, бергафат, бергалакт, бергамин и др.),
энергетические лизунцы «Кристаликс» и др. За рубежом добавки на основе пропиленгликоля обязательно вводят в комбикорма для молочных коров в количестве 2,5-10%. Очень большое значение при полноценном кормлении BEICONUHDOMT THREE HOTORTENtennporeritanicoronorolses виситуровень молочной предтетивнобтиткоров "еоеруаниь эжкирати белка вгмолокег Втередовисеиеозя ства этатроблея ма решается использованием кормов из многолетних бобовозлаковых трав (клевер, люцерна, козлятник восточный и их смеси со злаковыми травами), зернобобовых культур (горох, соя, кормовые бобы). Очень эффективны жмыхи и шроты, специальные комбикорма или кормосмеси собственного изготовления, обогащенные ККБ, БВД, БВМД и премиксами. Кроме белковой питательности, жмыхи ценны своими моло-
Кормление высокопродуктивных коров невозможно без концентратов, причем использование концентратов с комбикормамизаводов изнаиболеесерии «Доза»выгодно.расширилоСозданиевозможностимини-комбикормовыхприготовления комбикормов непосредственно в хозяйствах. Лучшим зерном (основой комбикорма) для коров признан ячмень. Он отличается большой энергетической ценностью и высоким качеством протеина. Крахмал ячменя мелкий, хорошо усваивается микрофлорой рубца жвачных с образованием пропионата — предшественника глюкозы и лактозы. Протеин ячменя содержит в повышенном количестве метионин, цистин, лизин. Ячменную дерть (муку) скармливают при раздое и в период стельности. ка —Другаяовес. важнаяПо химическому зерновая культура длясоставу он отличается коров и молодня-ценным белком, большим набором аминокислот, в том числе незаменимыхвую функцию — кроветворным лизином. Втриптофаном оболочке зернаи усиливающим имеются витаминыпологруппы В, макро- и микроэлементы, эфирные масла. Овес coдержит ферменты (энзимы), способствующие перевариванию основных питательных веществ в кишечнике. Слизисто-белково-крахмалистая мучная масса овса не раздражает желудочно-кишечныи тракт и хорошо усваивается при минималь-
ном выделении COKOB поджелудочной железой. Из овсяной дерти готовят пойло (каши) для коров, которое скармливают уадеке и в сухом виде.
Из зерновых злаков коровам ограничивают только рожь, поскольку она сильно набухает и может содержать алкалоидные производные резорцина — яда общего действия. Однако наука разработала специальные микробиологические энзимные добавки (МЭК-СХ-1,2), которые позволяют беспрепятственно скармливать рожь в больших объемах. Крахмал — один из основных источников энергии рацио: нах коров и используется для тех же целеи, тои сахара. В совERE IRS условия, соблюдения Соотношения крахмаие аи сахаров (1,5:1) рекомендуется увеличение кратности скармливанияи slow nas (5-6у, разв сутки), чтообеспечивает нормаль-=
Phen ele? Logos(в среднем потребнонатькор к о вуровепри нергиижирности иереваримоммолока 3,8-4,0%)протейне!
| ; | Затраты | | Потребность | ||
|---|---|---|---|---|
| ЭКЕ | ТЭКЕ, г | 7 | протеина, кг | |
| 3000 | | 1,70 | 82 | ||
| 3500 | | 1,65 | 85 | ||
| 1000 | | 1,61 | 87 | ||
| 4500 | | 1,56 | | 90 | 7020 | 632 |
| 5000 | | 1,53 | | 92о | ||
| 5500 | | 1.50 | 94 | $250 | 776 |
| СО | ОО | ОЕ | ||
| 6500 | | 14а | 97 | 9360 | 908 |
| 7000 | | 142 | | 99 | ||
| 7500 | 3000| | 133. 1,40 | о | 102 100 | 10500 | eo 1050 |
| 8500 | | (1,36 | 105 | 11560 | |
| 9000 | | 1.34 | | 105 | | 12060 | 1266 |
| 9500 | | 132 | | 10 о Г | 12540 | |
| 10000 | | 7.30 | | 105 | 12870 |
