УВ ] ing Ром> 1000 ‚
где П — количество фосфора по калибровочному графику, мкг; 4 — разведение пробы крови; 100 — пересчет на 100 мл; 1000— пересчет мкг% в мг%.
МЕТОДЫ ОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ МОЧИ Исследованию мочи животных придается большое значение, тах a att) BEM ERS AIO ИЕgi ke CE OBCTE) tN SLT NOTIONS a te CTEM,ООЗУЖЫАЕОТНЫНЧЕИОжелудочно-кишечногоФУНКЦИЙтракта,мочеполовой,но и нарушенияСердечнообменаSeen)веществ,Cr $вязанныес a с‘ atнепра ныHae peneмлеBenen2М, ., 2 целью контроля Ще обменных процессов в организме fiat ie их веществ ДИН И ох тел, Села УрО т оч Zur утро i netanee 9 зуют свежесобранy On ee atten ЧИ (pH) Se ых on ut pee HHS р у В. mM Beas Bu WE сущи свои днапазоны колебания РН. мочи (у коров 7,7—8,6; телят 70 та лошадей 7,2—8,7; BOB 8—8, >; свиней 6,5 7,8). . сакция мочи у животных может быть более кислой при ацидо1, что может быть вызвано скармливанием больших количеств концентратов ни других кормов, реакция золы которых кислая. Имеются указания, что у животных с простым желудком скармливание большого количества кормов, содержащих щавелевую кислоry и ее соли (свекольная ботва, некоторые сорта свеклы и др.), способствует позиикиовению ацидоза и вызывает снижение рН мочи. У жилчных животных щавелевая кислота и ее соли под влиянием деятельности микрофлоры рубца всасываются в виде солей щелочных металлов. В результате последующего их расщепления создается избыток щелочей, выводимых с мочой, рН которой повышается. Аналогичные результаты могут быть получены при скармливании больших количеств силоса (поступление в организм большого количества кислот, особенно уксусной). Это может быть причиной ухудшения всасывания кальция. Несмотря на достаточное его количество в рационе, животным приходится давать кальциевую минеральную подкормку. При нормальной концентрации водородных ионов в моче и избытке кальция в рационе следует применять фосфорные полкормки, например фосфорно-натриевые соли. Реакцию мочи определяют сразу после взятия образца, так как при стоянии из-за образования карбоната аммония она ощелачивам р и а nat Оee ans мусовон оумагон. в J У ума , :- ной мочой, указывает на ее кислую реакцию, а посинение красной бумажкиА — изй шелочную.ь. Нейтральнаяity моча не меняет цвета ни си = ней, ии красной лакмусовой бумаги. В случае изменения цвета и красной, и синей бумажек— реакция мочи амфотерная. Лучше опто вы и, ато аа fan, ЭТОМ ун д д рную бумагу у. iC сравнивают полученную окраску с цветной шкалой, приложенной к poyвеличиие‘активнойpH.бумаге.Более Определенныйточно pH определяютцвет соответствуетс помощью рН-метра.определенной
235
Определение ацетоновых (кетоновых) тел в моче стическийАнализ мочи на содержание кетоновых тел — хорощий диагнотоза,бенно частов условияхпоказательвстречающегосяпромышленныхдля выявленияу высокопродуктивныхкомплексов.начальных стадийживотных,развитияосо-кепод Ацетон,общим названиемацетоуксусную— ацетоновыеи В-оксимасляную(кетоновые) кислотутела. Ониобъединяютпредставляют собой промежуточные продукты обмена жиров, белков н углеводов. К кетогенным веществам относят жиры и некоторые аминокислотыновное антикетогенное(лейцин, нзолейцин,вещество.тирозин,Подобнымифенилаланин).свойствамиГлюкозаобладают— осглицерин, глюконовая, яблочная, яптариая, лимонная и другие кислоты, принимающие участие в цикле Кребса. Кроме того, антикетотеннымилин, метионинсвойствамии др.). обладают липотропные кормовые факторы (хо-
Кетоновые тела, образующиеся в организме здоровых животных, окисляются. Часть их может ресинтезироваться в высшие жирные кислоты (качественные реакции в моче их He обнаруживают). При дефиците углеводов в организме уснлнвается образование кетоновых тел в печени и тормозится HX окисление, а количество их в моче возрастает. Увеличение кетоновых тел в моче (кетонурия) у животных отмечают при несбалансированном, неполноценном кормлении, особенно при высоком его уровне (у высокопродуктивных коров), при скармливании большого количества силоса, кислого жома и других кормов, содержащих избыточное количество масляной и уксусной кислот, избыточном скармливании концентратов и недостаточном количестве в рационе легкорастворимых углеводов. Кетопурию отмечают при голодании, в пик лактации, при родильном парезе и других заболеваниях. Увеличение кетоновых тел может отмечаться при высокой концентрации в крови аммонийных солей. В этом случае аммиак тормозит окисление пировиноградной кислоты и ацетилкофермента А (прерывается цикл Кребса). Отмечено, что в моче здоровых коров содержится 9—10 мг% кетоновых тел, в моче больных животных до 200—300 mr%. Предлагаемые ниже методики определения наличия ацетоновых тел в моче иства.молоке могут быть выполнены непосредственно в условиях хозяй-
Проба Лестраде. Реактивы ин посуда. Реактив Лестраде: 1 часть нитропруссида натрия растирают в ступке, затем добавляют 20 частей аммония сернокислого и 20 частей безводного карбоната натрия и тщательно растирают, Реактив хранят в темной склянке в сухом месте. В процессе хранения он теряет свою активность, поэтому готовить его на длительный срок не следует. Кафельная белая палитра или белая фарфоровая чашечка (можно использовать обычное предметное стекло, помещенное на белый лист бумаги). Ход определения. На палитру, чашечку или стекло наноear около 0,2 г реактива и капают на него 2—3 капли мочи. Появление через 0,5—1] мин розовой и темно-фиолетовой окраски свидетельствует о наличии в моче ацетоновых тел (ацетона и ацетоуксусной кислоты). Слабое окрашивание смеси в розовый с сиреневым оттенком цвет означает наличие анетопа ие менее 10 мг %, появление темно-фиолетового цвета свидетельствует о наличии ацетона свыше 100 мг %.
Проба Росса. Реактивы и посула. Реактив Pocca: ЕЁ ни тропруссида натрия растирают в ступке, затем добавляют 99 г uMMONKS сернокислого и тщательно растирают в очень мелкий норошок; реактив нестоек и гигроскопичен, его хранят в темной бирки;склянкепияцет.с притертой пробкой в сухом месте; едкий натрий х.ч.; проХод определения. В пробирку вносят [р реактива Росса, наливают 5 мл свежей мочи и пинцетом добавляют 1—2 крнеталликл едкого натрия. Пробирку встряхивают до растворения реактивов, Реакцию читают через 5 мин. При постановке пробы температура должна быть не ниже 18° С. Слабая розовая окраска— сомнительная реакция; розовое окрашивание— слабо положительная; пурпурный цвет, раствор пропрачный на свету — положительная реакция; темно-пурпурное окрашивание,реакция. раствор не прозрачен на светур — резко положительная
Определение белка в моче
Практически нормальную мочу животных примято сунтать свободной от белка, так как обычными лабораторными методами он не определяется. В ничтожных количествах белок в моче обнаруживают у новорожденных животных. Белок в моче животных может быть обнаружен при сильном мышечном напряжении н обильном содержании протеина в кормах Причиной такой альбуминурии следует считать накопление в Kpoин значительного количества молочной и фосфорной кислот, которые, повышая проницаемость клубочковых капилляров, ‘действуют ии них токсически. У крупного рогатого скота и овец после чрезмёрного поедания концентрированных кормов часто наблюдают появление белка и моче алиментарного пронсхождения. Альбуминурия может наблюдаться при заболевании пнщеварительного ‘тракта печени, отравлении минеральными ядамн, скармливании заплеснёвелых кормов, ядовнтых растений. Иногда альбуминурия отмечается у беременных животных. ue На белок исследуют свежую н совершенно прозрачную мочу, а фильтр).os Sho прозрачную профильтровывают (иногда через двойной Для качественного определения белка в моче на практике ‘наиболее часто применяют пробы, описываемые ниже. Г Проба с сульфосалициловой кислотой. Достоннство пробы заключается в том, что данная кислота образует муть только в прнсутствии белков, альбумоз и бальзамических веществ. Помутнение, вызванное присутствием альбумоз, прн нагревании мочи исчезает, а при охлаждении появляется вновь. Белковый осадок при нагревании не растворяется, Присутствие бальзамических вешеств тоже. образует помутненне, которое исчезает при добавлении нескольких капель спирта РН Реактивы и оборудование. 20%-ный раствор сульфосалициловой кислоты (хранят во флаконе из темного стекла) “hee ронки; фильтры; пробирки; штативы. а Ход определения. К 4—5 мл профильтрованной мочи прибзвляют по каплям раствор сульфосалициловой кислоты. В one ствии белка в моче каждая капля образует облачко мути, быстро оседающее на дно пробирки. В зависимости от содержания белка
