МЕТОДЫ САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКОГО КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА ВОДЫ ДЛЯ ПОЕНИЯ ЖИВОТНЫХ
ЗООГИГИЕН ИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ВОДЕ ДЛЯ ПОЕНИЯ ЖИВОТНЫХ
Одно из важнейших условий повышения продуктивности животных и сохранения их здоровья — обеспечение достаточным количеством доброкачествениой воды для поения. В хозяйствах, не имеющих достаточных запасов воды или имеющих плохую воду, нельзя поддерживать высокий санитарный уровень “производства продуктов” живбтноводства_и соблюдать ветеринарно-санитарные условия при
| 60. Требования к качеству питьевой | воды | (ГОСТ | 2874—73) |
|---|---|---|---|
| Показатели | и | Нормативы | ||
| с Запах 20°, баллы и привкус при температуре | Не | более | 2 |
| Цветность по платиново-кобальтовой шкале, градусы | Не | более | 20 |
| Прозрачность по стандартному шрифту, см р Мутность, мг/л Активная реакция, pH | Не Не | менее более 6,5—9,5 | 30 1,5 |
| Общая жесткость, мг/экв.л | Не | более | 7 |
| Содержание свинца, мг/л Содержание мышьяка, мг/л Содержание фтора, мг/л Содержание цинка, мг/л Содержание железа, мг/л Марганец, мг/л Тексаметафосфат (POs), мг/л Остаточный алюминий, мг/л | Не Не Не Не Не 0,1 Не Не | более более более более более более более | 0,1 0,05 1,5 5,0 0,3 3,5 0,5 |
| Количество кишечных палочек в 1 л воды (коли-индекс) : Коли-титр, мл Величина сухого остатка, мг/л Ссдержание сульфатов, мг/л Содержание а хлоридов, мг/л 7 . | Не Не Не Не Не a | более менее более более более nee | 3 300 1000 500 350 35 |
| Среднее р количество микроорганизмов B 1 4 воды | Пе | более | 1000 |
Примечание. ia При децептрализоваином или местном водоснабжениий допускаются нормативы: величниа рН— 7,07, сухой остаток после выпаривания 500—1000 мг/л, аммиак— следы, азотистая кислота— следы, азотная кис‘лота— не более 20 мг/л, хлориды— 30—50 мг/л. сульфаты — 60 мг/л, окисляемость воды 2—5 мг Оул, общая жесткость — 10—12,5 мг/экв-л, микробное число в | мл воды — 100—1000, коли-титр — 100—200 мл.
240
61. Предельное содержание минеральных пеществ в воде
для поения животных
| Животные | Минеральный состав — | поды, мг/л | | Общая жет | |
|---|---|---|---|---|
| ток сухой хлориды | | сульфаты | мг/ кость ки -л | ||
| Крупный рогатый скот: | Е | ЕЕ. | а | |
| . к - . | 800 | 120 | 250 | 10 |
| BS PORTECS JIMBO H be | 2400 | 600 | 800 | 18 |
| телки и ремонтный | 60 | 100 | 200 | 10 |
| молодняк | 1800 . | 400 | 600 ы | - 14 |
| Свиньи: | ||||
| 600 | 100 | 200 | 8 | |
| Взрыв кивотные | 12 900 | 300 | 600 | — 4 |
| поросята и ремонт- | 500 | 100 | 180 | 8 |
| ный молодняк | т 1 | 300 м | 500 | = 12 |
| м Лошади: | ||||
| 500 | 100 | 150 | 10 | |
| взрослые животные | 1000 | 400 | 400 | — 15 |
| экеребята и ремонт- | 400 | 80 | 120 | 10 |
| ный молодняк | И | 300 | 350 | ai |
| . Овцы: | ||||
| 1000 | 7 700 | 800 | 24 | |
| пзроелые рослые животные bi | =5000 —— | — 2000 | — 2400 | = 45 |
| ы | 300 | 500 | 600 | 20 |
| лгнята и ремонтный О tae | —_— 3000 & | — 1500 | —— 1700 | — 30 |
Примечание. В числителе желательные величины, в знаменателе — предельно допустимые. 16—938 241
содержании животных. В связи с этим в задачу ветеринарных врачей и зооинженеров должен входить постоянный надзор за доброкачественностью воды, который можно осуществлять по физическим, химическим и бактериологическим свойствам в условиях хозяйств и лабораторий. Регламентация качественных показателей и норм потребления воды. В СССР ири оценке качества воды руководствуются нормами, установленными roct 2874—73 «Вода питьевая, нормы качества» (табл. 60) В отдельных районах страны с солончаковыми грунтами и грунтами, содержащими гипс, вода отличается высокой минерализацией. В этих местностях в соответствии с «Указаниями по проектированию сельскохозяйственного водоснабжения» (СН 267—63) допускается применять воду для поения животных со следующим предельным содержанием минеральных веществ (табл. 61).
| 62. Среднесуточные нормы расхода воды в расчете ПН в сутки на животноводческих фермах, Вид и группа животных Всего И Е ПЕ | на одну голову л на‘иоение эм: _^ вотных ee |
|---|---|
| Крулный рогатый скот: К коровы молочные 100 бычки коровы и мясвые нетели 60 70 | 65 65 40 |
| Молодняк крупного рогатого скота: : | |
| до 6-месячного возраста 20 старше б-месячного возраста 30 | 10 25 |
| Свиньи: | |
| хряки-производители 25 супоросные и холостые матки 25 подсосные матки с приплодом 60 | 10 12 20 |
| Se Соник Ea р старше мес и свиньи iB | 2 6 |
| т ке | |
| ОЕ рН сТЬ НЫ племенные некормящие матки, | |
| жеребята старше 18 мес подсосные кобылы с жеребятами 80 | 65 |
| молодняк в возрасте от отъема 45 | 35 |
| до 18 мес | |
| Овцы:eh ь (бараны, Bax 10 | 8 |
| молодняк ухи, после отбивки 6 5 | 4 Е |
| Кролики и пушные звери: | |
| кролики, норки, соболи 3 лисицы, песцы 7 242 . | 3 7 |
