_ = Волос перспективнаяенстема. обеспечецшя лишичиоводче ских ферм и О ae RCOR ОДО централизованное водосцабжешие, объспечивающеебесперебойную подачу воды в необходимом колиYecTBg, Оно позволяет лучше, чем при децентрализованном водосИабженин, организовать санитарный надзор за водонсточииками, а такжеосуществлять очистку и-обеззараживание воды. Наиболее, целесообразноисподьзоваль_дая_поения_автоматнческие поилки, что обеспечивает прием воды в любом количестве и В любо$ время (обычно при применении автопоилок животные пьют ЕВ ae 50% больше). a ‘ри организации водоснабжения на животноводческих фермах и комплексах при расчете водопотребления пользуются строитель“ ETO pea CH 267—63. Потребление воды зависит or прлого-ряда причин (температураводы и окружающей среды, правильность составления‘скбе состояциерацношьживотцыхтип икормления.т. д.). Данныепродуктивность,о нормах водопотребле-физнодогичения для животных приведены в таблице 62. зяйственные вужды в бытовых помещениях (душ, умывальники), Na В приведенные нормы (табл. 63) He входит расход воды Ha хомойку и дезинфекцию автомашин, уборку навоза. гидросмывом, а также на отопление, обработку пищевых отходов и др.
- Нормы потребления воды на голову в сутки
| в птицеводческих Вид и возрастная категория жмз Уунььъ | Всего | мы | хозяйствах, л В условиях | оптимальных температур | ЕВ мо требление в лет- | ний период при температуре Е |
|---|---|---|---|
| Куры яичных линий Куры мясных линий Индейки | 0,46 0,51 1,31 | 0,27 0,30 0,82 | 0,38 0,42 1,0 |
| Утки Гуси | 0,9 1,56 | 0,55 0,94 | 0,75 1,3 |
| Молодняк кур в возрасте: | |||
| 1—60 дней | 0,25 | 0,15 | 0,20 |
| 61—120 ‘дней | 0184 | 0.56 | 0:70 |
| Молодняк уток в возрасте: | |||
| 56—180 дней "i , | 0,85 | 0,52 | 0,72 |
| Молодняк гусей в возрасте: 1—70 дней | 0,67 | 0,46 | 0,56 |
| 71—180 дней | 1,2 | 0,77 | 1,0 : |
| В 1 | м | > | |
| воды }JOZKURIX наживотноводческих BOHAX C жарким | фермах и сухим | следует климатом | увеличивать порму потребления на 25%, |
| в птицеводческих хозяйствах | — До20%, | при установке | HONOR на |
| ATES 30%. у “PERM поения для животных | разных видов | несколько разли- | |
| чаются. В производственных внимание. | условиях | Na это | следует обращать |
| 16* | 243 |
‚ САНИТАРНО-ЗООГИГНЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ВОДЫ Качество®, воды различных водоисточников устанавливают Ha основанин результатов санитарно-топографического обследования водоисточинка, определения физических свойств воды и ее лабораторногосанитарногоПолныйанализа,анализаанализИры проводятэтом применяютпри исследованиисхему полного‘воды новыхили краткогонеточни4 ков централизованиого водоснабжения и пускаемых в эксплуатацию артезнанских скважин, При исслелованин воды неточников децентрализованного водоснабжения, а также при повторных неследованиях воды источников „ли:централизованногоBESIDE;органолеитические„По. схеме кралкого_водоснабжения анализа(запах, вкус,определяютцветноиспользуют с ть,я следующиепрозрачность,схему .показакраткогому т е-ь, } и1 осадок, видимые иевооруженным глазом водные организмы); химинеские (окисляемость, растворенный кислород, биологическая по: требность в кислороде, аммонийный азот, азот нитритов и нитратов, общая ин бнкарбонатная жесткость, сульфаты, хлориды, железо); баклерцодогические (микробное число, коли индекс); гельминтолоее. a ных санитарно-гигненическихравила отбора и храненияисследованийпроб воды. Дляи полученияпроведениядостовер-различ| ных результатов необходимо придерживаться установленных правил отбора, хранения н транспортировки проб воды, которые необходимо брать так, чтобы й они соответствовали всей массе исследуемой воды. . 4 ` Ч Взятие проб воды. Место ый‘| “)| устанавливаютвзятия проб приниз открытыхосмотре. ЕслнводоемовнужoY но определить влияние на проточную 5 ti воду того или иного источника загрязq и нения, пробы воды берут выше него, Wo против него и ниже по течению. Из ко- Им лодцев воду берут утром (до начала a)<Ч es | fi(a cy =— №2 Gopa).Прудов“бледуетразбора „Прв о бд ы )из.HKбрать колодцев,вечеру.на глубинерек,(послеозе0,5— р аз-, и | 5 Гм orповерхности ив I—2 mM от беiat pera, _ ~ ee by Для взятня пробы с определенной { МИi | | uy глубиныборы батометрысуществуют(рис.специальные7). прнм | Воду набнрают в сухие стеклянные Е бутыли с притертыми пробками, хоро[= ge шо промытые обыкновенной питьевой, ANNaUN бутыль.а затем приходитсядистиллированнойзакрыватьводой,корковойЕсли Рис. пробкой, каждый раз следует использотияметр.пробы7. Приборводыдля— бато-взяиватьпредварительнопробки, не бывшиепрокипяченныев употреблениив’ дистиллироваиной воде.
тиллироваиной воде.
244
Перед взятием пробы бутыль ополаскивают не менее двух раз исследуемой водой, ‘наполняют не до самой пробки (оставляя искоторый объем на расширение воды при нагревании), плотно закупоривают и наклеивают этикетку с обозначением номера пробы, места и даты взятия. Для полного лабораторного анализа берут не менее 5 л воды, для сокращенного— не менее 2 a, для исследования упрощенными методами — около 1 л. К каждой пробе, направляемой в лабораторию, должна быть приложена сопроводительная бумага, в которой отмечают: вомер пробы воды, год, месяц, число и час взятия; название водоисточника и место его нахождения; место взятия проб (для открытых водоемов указывают расстояние от берега, глубину и расстояние от дна, при взятии проб из колодцев отмечают глубину взятия пробы отспосметрповерхностн о м,б консервированиябутыльюи расстояниес грузом),(еслидопрег о дна);должпро и зводили);способтельностьвзятиясведенияоткачкипробыводыо (бато-ветреи и осадках в день взятня пробы из рек, прулов и озер; температура воды и воздуха в момент взятия; для какой цели и но чьему заданию направляется проба; краткое описание водоема и местных условий, могущих оказать влияние на качество воды; если проводили полевое исследование воды, краткие данные о нем; должность и место работы лица, взявшего пробу, его подпись. Пробы воды для доставки в лабораторию должны быть упакованы в ящики или корзины. Если время транспортировки проб до лаборатории превышает 5 4, то необходимо принимать меры для предотвращения замерзания проб зимой ин нагревания летом. Для получения достоверных результатов взятые пробы воды должны быть исслёдованы в лабораторни возможно быстро, Tak Kak в теялое время года физико-химические показатели под влиянием микрофлоры могут значительно меняться. Определение запаха сероводорода, pH ни кислорода желательно выполнять на месте. Допускаетдовольнося хранениечистойпроб водынезагрязненной— до 48, загрязненнойводы в —холодильникедо 12 ч. до 72 ч, Если пересылка воды в лабораторию в теплое время года занимает свыше суток, ее рекомендуется консервировать. В одну порцию пробы воды добавляют 2 мл хлороформа на 1 a, во вторую (для определения аммиака, окисляемости и хлоридов) — 25 $ -ный раствор серной кислоты (2 мл/л). В неконсервированной воде в теплоеходят ввремясоли годаазотной,изменяетсяорганическиесостав: веществасоли азотистойразлагаются.кислотыПробыпереводы, взятые для определения кальция, калия, жесткости, щелочности, натрия и величины РН, обычно не коисервируют, хранят в холодильнике и исслелуют в течение суток. Пробы для бактернологического исследования берут в стерильные бутыли, закрываемые стерильнымиПри взятиипробками.проб. воды для бактериологического анализа соблюдают следующие условия: из открытых водоемов, баков и-других емкостей — глубина 10—15 см ‘от поверхности, но не ближе 10— 15 см от дна; из водопроводных кранов и колонок предварительно длястерилизуютспуска водыкранв течениеобжиганием,10—15амин.затем полностью открывают его Флакосны открывают непосредственно перед отбором пробы. Наполняют их C таким расчетом, чтобы при транспортировке не замочить пробку. В склянки, предназначенные для отбора хлорированной водопроводной воды, до стерилизации вносят10 мг тиосульфата
245
