Для онтогенеза всех видов сельскохозяйственных животных характерен ряд общих генетических, биохимических, морфологических и физиологических закономерностей. К генетическим закопомерностям относятся следующие: 1) генетическая обусловлеппость онтогенеза, постоянство признаков и свойств животного организма; 2) зависимость формирования фенотипа животного от его генотипа;
3) наследственная обусловленность скорости и продолжительпости роста, достижение в оптимальных условиях среды определепных размеров тела животного и продолжительноети его жизни;
4) паследствепная основа организма может измениться за счет мутаций.
Бнохимические закономерности онтогенеза заключаются: 1) в паправленности всех биохимических процессов па повышение взаимодействия клеток, органов и тканей оргапизма, на создание единой саморегулируемой системы;
2) в угасапии с возрастом ассимнляторных процессов, уменьшении в органах и тканях содержания воды и увеличении количества миперальтых веществ;
3) в уменьшении с ходом онтогенеза отложения в организме азотистых веществ, в результате чего происходит понижение физико-химической активности белков тела и крови, возрастает количество холестерина. К морфологическим закономерностям относятся; |} снижение нитенсивности роста животных с возрастом; 2) зависимость темпов роста организма, отдельных оргаиов и ткапей от условий кормления и содержания животных (закон педоразвитости).
Физиологические закономерности онтогенеза можно заключить в следующие положения: 1) стадийный характер роста и развития (эмбриопальный и постэмбриопальный периоды); 2) на каждой стадии онтогсиеза особи поддерживается состояине подвижного равновесия ее систем и функций; 3) в процессе старения проявляются изменения в поведении оргаинзма, снижении Cro жизнеспособности и приспособленности к условиям среды.
Весь путь от оплодотворенной яйцеклетки до взрослого жиBOTHOTO, способного к размножению и продуцированию, состонт из двух периодов: эмбрионального и постэмбрионального. Многие ученые называют их стадиями развития. Эмбриональный период животного организма включает в себя зародышевую, предплодную и плодную фазы. Зародышевая фаза продолжается от оплодотворения яйцеклетки до полной имплантации эмбриона.
toy
В это время идет формирование И фупкционирование плаценты, образование систем, органов и тканей, определяющих специфические признаки данного вида и породы, особенности телосложения и жизиедеятельности животпого, Предплодная фаза — OT концапредплоднойзародышевойдо рождениядо пачалаживотного.плодной, а плодная— OT KONA В зависимости от условий эмбрионального развития продолжительность зародышевой н плодной фаз может измеляться, Особенности прохождения эмбрионального развития животного обусловлены сложной взаимосвязью плода и материнского организма. Эта связь осуществляется черсз плацеиту, которая представляет собой оргаи, обеспечивающий обмен веществ между матерью и ‘развивающимся в ее теле эмбрионом, а также дыхаине, питание плода, выделение продуктов обмена. Размеры плаценты и площадь котиледонного аппарата определяют в итоге размеры и жизнедеятельность новорожденных животных. На продолжительность внутриутробного развития животных оказывают влияцие наследственные факторы, а также ‘условия кормления, содержания и использования. По данным В. О. Витта, кобылица с удлиненным сроком жеребости (на 7—10 дней) дает ‘более ценный в племенном отношении приплод, чем матки, у которых ‘период жеребости укорочен. Более длительное эмбрнональное развитие у ‘ряда пород и липий является наследственно обусловленным ценным селекциопным признаком.
В постэмбриопальный период можно выделить следующие фазы: новорожденности, молочного питания, наступления половой зрелости, функциональной зрелости (фаза расцвета всех физиологичесних фупкций и продуктивности организма) и старения, когда в организме процессы диссимиляции преобладают над процессами ассимиляции. Каждая фаза постэмбрионального развития характеризуется своими морфологическими, физиологическими и биологическими особенностями. Индивидуальное развитие животных молю представить следующей схемой (с. 104).
ИЗУЧЕНИЕ РОСТА И РАЗВИТИЯ ЖИВОТНЫХ
Определение скорости роста. Скорость роста животных в разные периоды их жизпи неодинакова, Рост определяют по живой массе и промерам. Различают абсолютный и относительный арирост живой массы, Под абсолютным приростом понимают увеличение живой массы и промеров молодияка за определенный отрёзок времени (сутки, декада, месяц, год), выраженное в килограммах. Абсолютный прирост животных представляет собой разницу между массой тела конечной и начальной, разделенную ца число дней,
| | Зародышевая фаза | ||||
|---|---|---|---|---|
| | Е Е Ё | | ИПродол хительность: } \ крунного рогатого i скоти 35 дней i у uBen 30 » ' х свиней 25 » Н i | | | |1. 2. 3. 4. 5. 6. | Образование зиготы Имплантация (внедрение зиготы в слизистую оболочку матки 13—15 дней) Дробление зиготы, формирование эк- тодермы, эндодермы, мезодермы Органогенез Дифференциация и специализация клеток, тканей, начало образоваиня органов =р Масса эмбриона растет медленно | |
| Е J Предплодная фаза. | ||||
| Е Е Е = п. Е | Продолжительность: у крупного рогатого скота 25—26 дней у овец 17—18 » у свиней 12—17 » Плодная фаза | 1. 2. | Продолжение органогенеза плода Окостенение скелета, формирование мускулатуры и породных признаков | |
| ] | Продолжительность: у крупного рогатого скота 210 дней у овец 100—105 » у свиней 80—85 =» | 1. 2. | Завершение дифференцировки тка- ней, органов и систем Бурный рост массы эмбриона (в по- следнюю треть беременности). Рост скелета, внутренних органов, мышц | |
| | | | | { Фаза новорожденности | ( \ | му | Приспособление новорожденного к ново- типу питания, обмену веществ, теп- лорегуляции |
| Фаза молочного питания | ||||
| Be 2 & | Е | | от От матери рождения 7—10 до дней отъема | 2. 1. | Молочное питание Дальнейшая адаптация к внешним | |
| = i Е | 3 Е | } Фаза наступления половой | 3. зрелости | мышц Рост условиям органов и др. пищеварения, костяка, | |
| Е < г 5 с = | | Фаза физиологической | зрелости | 1. 2. | Половое созревание. Пробуждение полового рефлекса Дальнейшее развитие организма |
| Фаза старения офганизма ‘ | Г | | ма, | Период расцвета всех функций организ- высокой продуктивности, воспроиз- водства потомства Угасание основных функций, дряхление организма |
