уменьшен8—10%. Наиболеедо 4—6 %,ценноев районахпоголовьеилеменногососредоточеноскотоводствана плем-— до заводах и в других племенных хозяйствах, выращивающих молодняк для пополнения и улучшения стад ненлеменных ферм. Особое значение имеют производители, выращенные на лучших племзаводах. Порода— продукт человеческой деятельности. Чтобы поддержать продуктивные и племенные качества ее на высоком уровне, нужна стройная система племенной работы не только со структурными подразделениями (линин, типы, семейства), но и с породой в целом. В связи с этим составляют план племенной работы с породой на 10—15 лет, в котором определяют основное направление селекционной работы, . Руководство племенной работой c породой возлагается на селекционные центры, занимающиеся совершенствованнем продуктивных H племенных качеств существующих и созданием новых пород, а также линий и семейств, разработкой методов выведения сочетающихся линий, используемых при чистопородном разведении и скрещивании, оценкой племенной ценности производителей.
НАПРАВЛЕНИЯ ПОРОДООБРАЗОВАНИЯ В СССР И ЗАРУБЕЖНЫХ СТРАНАХ
В СССР за годы Советской власти выведено 87 новых пород в том числе крупного рогатого скота— 13, лощадей— 11, oBen и коз— 29, свиней— 16, птицы —7. В большинстве своем это породы комбинированного направления продуктивности (молочно-мясные и мясо-молочные породы крупного рогатого скота, мясо-сальные породы свиней, мясо-шерстные породы овец). Специализированных пород мясного типа крупного рогатого скота, беконных свиней создано мало. Поэтому главным направлением в породообразовании на ближайшие годы будет создание высокопродуктивных специализированных пород, приспособленных для промышленной технологии. В целях реконструкции породного состава в СССР разработана программа качественного совершенствования сельскохозяйственных животных, предусматривающая широкое использование лучших отечественных и мировых генетических ресурсов. Для создания новых молочных пород и типов, повышения генетического потенциала лучших отечественных пород в СССР разработана специальная программа, в которой намечено использовать голштинских быков-производителей и 12 млн коров молочного направления продуктивности. Аналогичные программы приняты в США, Канаде, ГДР, Венгрии, ФРГ, Франции. В нашу страну из США, Канады за 20 лет завезено более 9000 голов этой породы, в том числе 400 быков.
4"
5
В настоящее время в нашей стране разводят 13 мясных пород скота, в том числе 2 отечественного, 4 британского, 5 франко-итальянского и 2 американского происхождения. Численность мясного скота составляет 4% общего поголовья. Чтобы ускорить развитие мясного скотоводства, необходимо создать новые скороспелые породы высокоинтенсивного типа. Этим сейчас и заняты многие селекционеры-животноводы. В области свиноводства породообразование идет по пути выведения мясных и беконных свиней, так как потребность в свинине беконного типа резко возросла. Только за последнее двадцатилетие создано 4 новых породы и 5 специализированных заводских типа мясных и беконных свиней. В овцеводстве наряду с выведением новых специализнрованных тонкорунных пород создают полутонкорунные породы для разведения в разных зонах страны. В коневодстве занимаются в основном совершенствованием существующих и созданием новых пород спортивного типа, а в птицеводстве интенсивно ведутся работы по выведению высокопродуктивных линий и кроссов как яичной, так и мясной птицы. Таким образом, породообразование будет продолжаться и в дальнейшем. Для этой цели намечается использовать богатый генофонд пород, имеющихся в нашей стране и других странах.
В связи с интенсификацией животноводства важным мероприятием является породоиспытание, дающее объективные данные о племенных и продуктивных возможностях каждой породы. На этой основе должно быть и пересмотрено породное районирование по зонам страны. Методика породоиспытаний разрабоtana A. И. Овсянниковым, Г. Р. Литовченко, И. О. Чинаревым, Т. Г. Джапаридзе. В настоящее время в мире распространено, как уже указывалось, более 1000 пород крупного рогатого скота, из них 37 % молочных, 13 — мясных, 20 — комбинированной продуктивности. Остальные имеют мясо-рабочее и молочно-рабочее направление. В западноевропейских странах на долю молочных и молочно-мясных пород приходится 80 % поголовья крупного рогатого скота. В течение 1981—1986 гг. в СССР создано 7 новых пород: белорусская черно-пестрая, семиреченская породы свиней, северокавказский меринос, волгоградская тонкорунная мясо-шерстная, кемеровская, дегересская мясо-шерстная породы овец, кушумская порода лошадей, московская порода кур, кубанская порода гусей и большое количество новых породных типов мясного скота, свиней, овец, пушных зверей и 83 высокопродуктивные линии животных.
В странах Европы создание новых пород сельскохозяйственных животных в последние годы значительно сокращено. В от52
личие от США, в европейских странах селекция молочного скота продолжительное время ведется одновременно в двух направлениях— повышения молочных и мясных качеств. Широкое распространение получили породы двойного направления продуктивности. В странах Западной Европы молочное стадо обеспечивает производство говядины на 80%, тогда как в США на 25% В США число молочных пород крупного рогатого скота уменьшено до 5 (голштинская, айрширская, швицкая, гернсейская, джерсейская), мясных— до 10, число пород свиней— до 9, тонкорунных овец— до 3, длинношерстных— до 4 и мясных - до 8. Новые породы выводят в основном для районов с суровыми климатическими условиями. Продолжается работа селекционеров по созданию новых пород рыб, норок, пушных зверей. Увеличениеностей породообразованиячисла мясных запородрубежом.— однаПрииз выведенииосновных гибрид-особенных мясных пород для суровых экстремальных условий (районов с жарким климатом) широко используется зебувидный скот. Так, в США на основе зебувидного скота созданы высокопродуктивные гибридные мясные породы (санта-гертруда, бифмайстер, брокфорд, брангус), хорошо приспособленные к жаркому климату, а в Бразилии ибадже, каншим, сан-пауле, на Филиппинах— онголе-филамен, в Австралии— драфтмайстер, мондологская, брокфорд, красная бельмонтскаля, в Канаде— конвертер. В ГДР, ФРГ, Болгарии, Великобритании, Венгрии IPH породообразовании мясного скота широко используют CHMментальский скот.
Для современного этапа породообразования всех стран характерна одна общая тенденция— большое распространение пород, обладающих широким генетическим потенциалом (чер: но-пестрая, симментальская). Многие породы в нашей стране произошли от одного генетического корня. Например, на базе бурого скота были созданы следующие породы: костромская, лебединская, алатауская, бурая карпатская, кавказская. Симментальская порода породила сычевскую и т. д. Ряд ученых предлагает объединить малочисленные породы одного генетического корня. Объединение малочисленных пород общего пронсхождения позволит лучше использовать выдающихся. животных и увеличить резерв комбинативной изменчивости, вести племенную работу по единому плану.
a
АККЛИМАТИЗАЦИЯ ПОРОД
Попадая в новые климатические условия, животные претерпевают глубокие физиологические изменения. Приспособление организма к меняющимся факторам внешией среды называют
