Глава У. НАПРАВЛЕННОЕ ВЫРАЩИВАНИЕ
Животных
ПРОБЛЕМА УКРАВЛЕНИЯ ОНТОГЕНЕЗОМ
Теоретические предпосылки направленного выращивания животных были разработаны В. И. Всеволодовым, Н. Ф. Миддендорoom, TI, Н. Кулешовым, Н. П. Чирвниским, А. А. Малигоновым, Е. А. Богдановым н др. Продолжая традиции русской зоотехии. ческой школы, над этой проблемой успешно работали такие крупные советские ученые, как А. И. Oscaunuxos, А. С. Солуп, А. Tl. Дмитроченко, К. Б. Свечин, П. Е. Ладан, П. Д. Пшенич ный, В. И. Федоров, М. М. Лебедев, А. В. Кваспицкий, Л. К. Эрнст, А. С. Всяких, В. А. Эктов, А. П. Бегучев и др. воздействняНаправленноепа индивидуальноевыращивание—развитиеэто целеустремленнаяживотного различиыхсистема факторов, применяемая в определенные периоды жизии с целью формирования у Hero желательных признаков и свойств, зао женных в генотнпе.
Элементами этой системы являются:
1) определение цели выращивания (тип взрослого жнвотного, направление его продуктивностн), пригодности животного к новой промышленной технологии (особениости кормления, содержания2) выбори эксплуатации)факторов ; воздействия (кормлепне, эидокрниные препараты, свет, температура, мутагеипые факторы, культура тканей, трансплантация зигот и другие бнотехиические методы); 3) установление сроков (периодов) применения выбранных факторов воздействия; 4) дозировка факторов воздействия. Необходимо знать влияние различных по CHIE и продолжительности действия факторов па наследственные свойства организма в отдельные периоды роста и развития;
5) воспнтание животных с учетом особенностей пола, тина конституции, наследственности. Большинство факторов, влияющих на продуктивность живогных, паходится под контролем человека и может им изменяться в пужную сторопу. Более пластичны, изменчивы под влнянием среды молодые, менее сформировавшиеся оргапизмы. Эль поиожение — одно из важных биологических предпосылок направлен ного выращивания ЖИВОТНЫХ В процессе THE TIBI LY ального рати
гия организма ‘проявляются четыре формы изменчивости: комбипативная, мутационная, онтогенетическая и модификационная. Первые три имеют наследственный характер и передаются 1огомству. Модификационная изменчивость непаследственная, потомству, как правило, она не передается, размах ee обусловлен гепотипом и ‘условиями развития в оитогенезе животного. Следуст помнить, что оргапизм инкогда полностью не реализует своих наследствениых возможностей. В онтогенезе проявляются те задатки, которые получили для своего развития пеобходимые уеловия. Фенотипические качества, появившиеся у сельскохозяйственпых животных в процессе паправлелного выращивания, мпогие ученые называют модификационными. Амплитуду модификациопной изменчивости организма считают пормой реакции. Под нормой реакции подразумеваются доступные пределы реализации организмом его наследственпых возможностей в проявлелии определенных признаков и свойств под влиянием коикретных условий внешней среды.
Непаследственные изменения (модификации), указывал И. И. Шмальгаузеи, в повторяющихся условиях среды, вызвавших эти изменения, стабилизируются отбором в порму наследственного реагирования. Характер и длительность модификационной изменчивости различны и ипогда охватывают ряд поколеunk. Основные факторы, влияющие на молочную продуктивность коров, приведены па следующей схеме (с. 120).
УПРАВЛЕНИЕ ИНДИВИДУАЛЬНЫМ РАЗВИТИЕМ ЖИВОТНЫХ В ЭМБРИОНАЛЬНЫЙ ПЕРИОД
Генотип животного определяст паправлелное развитие всех сложных хозяйственно полезпых признаков, а также норму peakции оргапизма па действие факторов виешией среды. В связи с этим важно прежде всего получить желательные гелотнпы путем целеустремлениого подбора родительских пар. Прн подборе пар учитывают породные и нидивидуальпые, наследствепные качества животных, их возраст, конституциональные особептости, живую массу, продуктивность, здоровьс. В последиие годы в связи с развитием иммуногепетики и цитогенетики все большее вииMalle уделяют при подборе сочетасмости самцов и самок по группам крови и иммунной совместимости, HX кариотипу,
Использование особенностей материнского организма для получения потомства желательного типа. Чтобы получить потомство большей живой массой, подбирают для спаривания крутых маток, ибо размеры материиского оргапизма предопределяют в основном и живую массу приплода. Комплекс явлений, которые
ua
Генотип отца Генотип матери ————_> Зигота = (наследственная основа потомства} Генотип потомства Фенотип потомства
(комплекс всех свойств | признаков организма) Онтогенез
Эмбриональное развитие Постэмбриональное развитие Особеннасти организма матери Живая масса теленка при рождении Живая масса матери Уровень и тип кормления ремонтных Возраст матери телок.ТехнологияПлан ростасодержания ремонтных телок Условия кормления стельной коровы Живая масса первотелок Условия содержания стельной коровы Развитие признаков молочности (ка(температура. влажность воздуха чество вымени). Подготовка иетелей и др.) к отелу. Раздой первотелок Молочность первотелок Молочность полновозрастных коров
связаны с влиянием материнского организма на потомство ближайшего поколения (Р!), называют материнским эффектом. Для определения его применяют реципрокное (обратное) скрещивание,
Материцская наследственность определяется суммой факторов, к которым относятся: материиская часть комплекса генов хромосом ядра (генома) зародыша, наследствениая информация цитоплазмы (плазмона) — внехромосомные наследственные элементы клетки— ферментативные системы ооцита, обмен веществ между плодом и матерью, питание потомков материнским молоком и др. Эти факторы оказывают большое влняние на формирование, осуществляя роль воспитателя (ментора). Для беременных маток необходимо создание хороших условий кормления и содержания. У эмбриона крупного рогатого скота в первые 3 месяца очень интенсивно развиваются внутренние органы, мягкие ткани, эндокринная система, в возрасте 4—5 месяцев скорость роста их снижается, но быстрее начинает расти костяк. Недокорм матери в эти периоды приводит к недоразвитию органов и тканей, хорошее же кормление, наоборот, усиливает их рост. Жеребенок от скрещивания производителя пони с кобылой шайр был значительно крупиее своего сверстника, полученного от жеребца шайра и матки пони (рис. 31). В опытах Х. Ф. КушHepa при скрещивании петухов бентамки с курами крупной по420
