зован пациональный центр, задачей которого является сбор и сохранение исчезающих пород. С помощью «банка спермы» {хранилище спермы) и глубокозамороженных эмбриопов спсциалисты в будущем смогут при совершенствовании пород и создании новых использовать ценные свойства тех животных, которых уже нет в живых. В связи с этим большая программа государственных мероприятий по сохранению генофонда ценных местных пород скота осуществляется сейчас и у Hac в страве. Намечено создать биосферные заповедннки, специальные хозяйства-заповедники, заказники, генофондовые фермы по крупному рогатому скоту, овцам, лошадям и птице. Кроме социально-экономических факторов, на образование пород оказывали большое влияние и природно-географические условия. Особенности почвы, рельефа местности и климата в значительной степени отражаются на формировании признаков и свойств породы. Так, горный климат и рельеф Швейцарии, безусловно, способствовали формированию симментальского скота с глубокой и широкой грудью, крепким костяком. Для него характерна прямая постановка задних конечностей (слоновость). Голландская порода образовалась в равнинных условиях. Животные этой породы имеют тонкий костяк, тонкую кожу, ровную линию верха, хорошо развитые мышцы. В районах жаркого климата, где бичом скотоводства является пироплазмоз, наиболее пригоден для разведения зебувидный скот. Зону высоких альпийских лугов целесообразно использовать для разведения овец типа горный меринос или архаромеринос. Важную роль в формировании хозяйственно полезных признаков животных (лошади, собаки и др.) сыграл тренинг— продуманная система упражнений органов и тканей организма. Трудно себе представить создание английской скаковой или орловской рысистой породы лошадей без тренировки животных с раннего возраста на скорость бега и выносливость, так же как и выведение тяжеловозных пород без системы упражнений и тренинга на грузоподъемность.
КЛАССИФИКАЦИЯ ПОРОД
Наибольшее распространение получила классификация пород сельскохозяйственных животных по количеству труда, затраченного на их выведение, по направлению продуктивности и по месту происхождения (географический прииции). По количеству и качеству труда, затраченного на образование пород, их делят на три группы: аборигенные, заводские и переходные,
Аборигенные породы формировались стихийно, главным образом под влиянием естественного отбора. Эти породы хорошо А
приспособлены к определенным климатическим условиям (рис. 14).
Животные аборигенных пород характеризуются универсальHOH продуктивностью, позднеспелостью, необычайной вынослнвостью, крепостью телосложения, а также меньшей изменчивостью хозяйственно полезных признаков. К аборнгенным относятся многие породы древнего происхождения, например местный скот бывших кочевников юго-восточных степей -- калмыков, казахов, киргизов, а также якутский скот. В число таких пород входит п киргизская лошадь, дающая человеку мясо, молоко и кожу. Используют ее и как траиспортное животное.
Заводские, или культурные, породы являются продуктом огромного человеческого труда. Под влиянием длительного направленного отбора и подбора у животных создалась определенная структура, повышенная наследуемость важнейших прнзпаков. Заводские породы обладают высокой продуктивностью н скороспелостью, поэтому служат улучшателями мешее продуктивных пород. Для заводских пород характерна высокая изменчивость продуктивности. Размах изменчивости, например, но молочности составляет от 1500 до 27000 кг, у аборигенных пород— от 600 до 1000 кг. От овец аборигенных пород получаютПовышеннаяпо 1—2 впутринороднаякг шерстп, от изменчивостькультурных— заводскихот 5—6 допород35 кг.— результат творческого отбора и основа для их дальнейшего совершенствоваиия. К заводским породам относится большишство современных специализированных пород крунного рогатого скота, лошадей, овец и свиней (рис. 15—17), Переходные породы запимают промежуточное положение между заводскими и аборигенными, В их образовании значи. тельную роль играл искусственный отбор, а также улучшение условий кормления и содержания животных. Одна из характерных особенпостей переходных пород — неоднородность их структуры. В то время как ценная часть породы, подвергается улучшению, худшая ее часть, находясь в экстенсивных условиях, остается низкопродуктивной. К переходным породам можпо отнести кабардинскую, финскую лошадь, искоторые аборигенные породы лошадей Сибири. Деление пород сельскохозяйственных животных на аборигенпые, заводские и переходные ноент условный характер, так как все on улучшаются. Tak, за годы Советской власти многие переходные породы (ярэславская, красная горбатовская породы крупиого рогатого скота) в результате племенной работы с пими, создания лучших условий кормления и содержания иреобразовались в культурные. Некоторые примитивные породы стали переходными.
о > вм.
a ee ee
О О О СО Отт ИИ
| ъч’ т | м
Г о . a |
Рие 15. Бык-произволитель Барин шаролезекон породы (живая масса 930 кг. исиользовался в учхозе «Донское» Донского СХИ)
To
