Разведение сельскохозяйственных животных

Группу ремонтного молодняка комнлектуют телочками, родившимися от коров племенного ядра. В племенных хозяйствах, кроме ремонтных телок, отбирают и нужное число ремонтных бычков. В бонитировочные ведомости заносят данные лишь по тому молодняку, который достиг 10-месячного возраста. Но еще до бонитировки весь молодняк, полученный от коров племенного ядра, обязательно метят инднвидуальнымн номерами, записывают в журнал выращивання молодняка и обеспечивают хорошими условиями кормления, чтобы живая масса во все возрастные периоды была не ниже требований I класса. Следовательно, в процессе бонитировки проводится уточнение состава ремонтной группы. Поэтому число телочек, получаемых от коров племенного ядра, должно несколько Чревышать потребность хозяйства в ремонтном молодняке. Чтобы стадо постоянно пополнялось хорошо развитыми высокопродуктивными животными, рекомендуется во всех хозяйствах организовать раздельное выращивание ремонтного и сверхремонтного молодняка. Для этого создают специализированные отделения, фермы, бригады по выращиванию ремонтного молодняка. Весьма большую перспективу имеет осуществляемая в настоящее время организация во многих областях и республиках специализированных хозяйств по выращиванию ремонтных телок, которых передают в хозяйства нетелями или раздоенными первотелками. Группа молодняка, предназначенного для продажи на племя, в племенных хозяйствах составляет значительную долю. Реализационная цена молодняка определяется его классом, а он находится в зависимости от оценки по происхождению и от Monaзателей развития (живой массы) животного. Поэтому чем лучше выращен молодняк, тем по более высокой цене его продают, что повышает экономические показатели хозяйства. Группу сверхремонтного молодняка в неплеменных хозяйствах комплектуют всеми телятами, не вошедшими в ремонтную группу, и, за исключением той части, которая может быть продана в другие хозяйства, используют для нагула и откорма. Чем интенсивнее проходит откорм и выше среднесуточные приросты живой массы, тей лучше оплачиваются корма мясной продукцией и успешнее решаются задачи увеличения производства мяса. По мере расширения хозяйств, специализированных на выращивании и откорме мясного молодняка, все шире будет применяться передача сверхремонтного молодняка с молочных ферм в эти хозяйства в возрасте 15—20 дней. В группу скота, подлежащего выбраковке и выранжировке, зключают животных всех возрастных и половых групп, которых нецелесообразно оставлять в стаде из-за возраста, низкой продуктивности, хронических заболеваний, потерн воспроизводи282

тельной способности и др. После выбраковки их обычно ставят на откорм и сдают на мясо. Выраижировка — это передача (продажа) животных в другие хозяйства. Эту групиу формируют из тех коров, которые не отвечают требованиям для оставления их в племенпом хозяйстве, но пригодны для использования в менее продуктивиом стаде, В настоящее время подготовлена новая инструкция по бонитировке круппого рогатого скота молочных и молочно-мясных пород, которая значительно облегчает весь процесс ее проведеция и в TO же время предъявляет более высокие требовапия к оценке животных, в частности I класса по породам. Оценку коров по молочной продуктивности проводят по показателю количества молочного жира за 305 дней лактации, при этом коров старше I лактации оценивают ‘по такой, KOTOрая позволяет отнести их к более высокому классу. Среднее содержание жира и белка в молоке должно определяться в племзаводах не реже 3 раз в месяц, в остальтых хозяйствах — ие реже 1 раза. За продолжительность использования коровы добавляется по одному баллу за каждый отел носле четырех. По итоговой оценке коров по трем группам признаков из 100 баллов за молочную продуктивность корове максимально можно дать 70 баллов, за экстерьер,20, за renotun—конституцию,10 баллов.скоростьПовышенымолоковыведениятребованияп развитиеи к форме— вымени. При индексе вымени менее 40% балл за скорость молоковыведения пе ставится, К классу элита-рекорд относятся коровы, набравшие 90 баллов и более, к классу элита — 80—89, к [— 70—79, ко И — 60— 69 баллов. Готовясь к очередной бонитировке, зооинженеры должны составить па каждый месяц или квартал календарного года списки коров и проводить их оцеику по указанным признакам, одновременно уточняя при осмотре породность и состояние здоровья животного. После завершения бонитировки всего стада и обработки даниых на счетно-вычислительных станциях составляют «3З00технический отчет о результатах племенной работы с крупным рогатым скотом молочного направления продуктивности» (по форме 7-мол). Бонитировка круппого рогатого скота мясных пород. Скот мясного направления продуктивности бонитируют в августе— октябре, когда заканчивается нагул животпых и у них наиболее сильно выражены показатели экстерьера и живой ‘массы. Коров оцепивают по живой массе, экстерьеру и конституции, молочности. Ha основанни такой оценки устанавлнвают бонитировочный класс. Сначала определяют класс

по первым двум признакам, затем класс ‘по молочности, после чего устанавливают общий класс, руководствуясь следующей шкалой (табл. 40).

1. Шкала определения комплексного класса коров

Производителей мясных пород бонитируют по породности, происхождению, живой массе, экстерьеру, конституции, качеству ‚потомства. Максимальная оцснка производителей за качество потомства составляет 50 баллов, из них за живую массу потомства1015, изазадаютзатратыкачество10 ‘баллов,корматушиназа— |5среднесуточныйкгбаллов.приростаКласс— 10,поприростзакачествуубойныйна откормепотомствавыход—— устанавливают:40—44,После определения1 класс—элита-рекорд прикласса31—39быка—и приП закласс45—50происхождение,— прибаллах,20—30элитаэкстерьер,баллах. — при конституцию и живую массу устанавливают комплексный бонитировочный класс по шкале, приведенной в табл. 41.

1. Шкала определения комплексного класса быков-производителей

Молодняк бонитируют при OTbeMe, но не моложе 6-месячного возраста по происхождению, живой массе, экстерьеру и конституции, а с 15-месячного возраста— и по результатам контрольного выращивания.

Бонитировка свиней. Инструкцией по ‘бонитировке предусмотрены требования к свиньям с учетом перевода отрас284 у