Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Племработа

Разведение сельскохозяйственных животных

В. Ф. Красота, В. Т. Лобанов, Т. Г. Джапаридзе · 1990 · Советская · СССР

Распознано из скана. Сверяйте числовые данные с оригиналом PDF.. Историческое издание: сведения приведены по источнику 1990 года.

Войти и скачать PDF ↓

В нашей стране в Аскания-Нова ведутся большие работы по отдаленной гибридизации многих видов животных. Определенный интерес представляет гибридизация лошади с зебрами и получение сильных выносливых зеброидов, а также скрещивание домашнейСамцы от лошадитакого скрещиванияи ее дикого предкабесплодны,— лошадиа самкиПржевальского.плодовиты. По данным Е. П. Стекленёва, у этих видов наблюдаются различия в кариотипе (количество хромосом домашней лошади— 64, у лошади Пржевальского 66), а также особенности гаметогенеза. У гибридных бесплодных самцов, несмотря на завершенность гаметогенеза, отмечается различие в величине половых клеток, их дегенерация, отторжение на разных стадиях формирования, а также асимметрия в расположении семенников, их недоразвитие. У гибридных самок в возрасте от года до 10 лет генеративные процессы, половая цикличность, зачатие и развитие плода происходят нормально.

Гибридизация применяется и для создания новых пород сельскохозяйственных животных. В СССР постановлением коллегии Наркомзема СССР от 28 сентября 1931 г. были запланированы широкие экспериментальные работы по гибридизации крупного рогатого скота с зебу. Во многих хозяйствах изучены такие вопросы, как отбор и подбор пар, биологические особенности зебувидного скота, его приспособленность к местным условиям и др. Установлено, что гибриды устойчивы к заболеванию пироплазмозом, наследуют повышенную жирномолочность и белковость от зебу, отзывчивы на улучшение условий кормления и содержания, хорошо оплачивают корм, имеют отличные мясные качества. Мясо содержит повышенное количество жира и протеина, убойный выход достигает 60%. Реже наблюдается заболевание вымени, желудочно-кишечного тракта, копыт. Важное значение имеет и тот факт, что гибриды, полученные в результате скрещивания крупного рогатого скота с зебу, плодовиты.

В связи с концентрацией и интенсификацией животноводства во всех климатических зонах СССР гибридизация крупного рогатого скота заводских пород с зебу дает возможность создать молочные и мясные породы скота, отвечающие требованиям новой (промышленной) технологии ведения отрасли. Большой интерес представляют работы, ‘проведенные в научно-экспериментальном хозяйстве «Снигири». Здесь зебу ‘скрещивали с черно-пестрым скотом,гибридовчтос удоемдало 3997возможность кг и жирностьюполучитьмолокавысокопродуктивных497%. В Среднеазиатских республиках имеются породные группы, выведенные на основе скрещивания зебу с крупным рогатым скотом швицкой и остфризской пород. Удой у таких гибридов на 10—15%, а жирность молока на 20—25% выше, чем у чистопородных животных. Большинство исследователей считают нецелесообразным для

ose:4S

Рис. 60. Схема скрещивания зебу с красным степным скотом

выведения молочно-зебувидного скота разведение «в себе» гибридов I поколения. Не получило положительной оценки и переменное скрещивание. Наиболее перспективно воспроизводство молочных гибридов на уровне '/з— ло доли крови зебу и 7[з и'5/1в доли крови исходной заводской породы. Ряд авторов высказываются за разведение гибридов II поколения ('/4 доли крови зебу и 3/4 — исходных заводских пород). С уменьшением доли крови зебу у гибридов снижается устойчивость к кровепаразитарным заболеваниям и неблагоприятным влияниям внешних факторов. Важное значение имеет создание для ряда районов нашей страны зебувидного скота мясного типа (рис. 60). Довольно широко применялось скрещивание зебу с различными породами крупного рогатого скота и в других странах. В США путем гибридизации с зебу выведена новая ценная мясная порода скота санта-гертруда (3/3 доли крови зебу породы браман, 5/з — шортгорнской породы). На Африканском континенте выведена мясная порода бонемар путем скрещивания местных зебу с крупным рогатым скотом герефордской и шортгорнской пород. На о. Ямайка гибридизация зебу породы сахивал с джерсеями позволила получить новую молочную породу ямайка-хоуп. На Филлипинах созданаибадже, гибриднаяканшем. Широкаяпородагибридизацияфиламин, в сБразилиизебу ведется— сан-пауло,на Кубе, в Египте, Сирии (рис, 61).

у у ;
| ` ОРТ, ‚
^ ( ШАБРЕЙ
.
(==) у СКАЯ"
.
ГЕРЕ-
TEPE- wort.
0rh port: can
БРАФОРА
.
.
Рис. 61. Схема использования брама-
нов при выведении пород мясноо
скота

Большой интерес представляют работы по гибридизации крупного рогатого скота с 6anтенгом, проводимые в Аскания-Нова. Гибриды от скрещивания бантенга с красным степотличными мясными качестванымми, явноскотомвыраженнымхарактеризуютсягетерозисом. Удои гибридных коров ностьсоставилимолока1500—22006,1%. кг,Богатыйжир-Pa материал накоплен в работах А. Е. Мокеева и П. Н. Буйной по трехпородному скрещиванию (санта-гертрудаЖзебух Хкрасная степная порода; шортгорнская порода хзебух Жкрасная степная порода). Наличие крови зебу в обоих вариантах скрещивания дало отличные результаты. Создан новый тип мясного скота.

Важное народнохозяйственное значение имеет гибридизация яка с симментальским скотом в условиях высокогорных районов Алтая и Киргизской ССР. Гибриды яка с симментальским скотом отличаются хорошей молочностью, высокой жирностью молока. (5,5—7%), приспособленностью к разведению на высокогорных альпийских пастбищах. Благодаря этим гибридным формам скотоводство получает широкое распространение в горных районах страны.

Для гибридизации используют также зубров, которых во всем мире насчитывается только несколько сотен. Сейчас поголовье зубров восстанавливается. Значительный хозяйственный интерес представляют гибриды крупного рогатого скота с бизоном. В результате 15-летней работы селекционеру-скотоводу Д. Биссоло из Калифорнии удалось скрестить коров шаролезской и герефордской пород с диким американским бизоном. Новую породпую группу назвали бифало. Гибридное потомство, имеющее 3/3 доли крови дикого бизона, 3/3 — шароле и '/4 доли крови герефордов, характеризуется высокой скороспелостью (в 10-месячном возрасте весит 400 кг), хорошо развитыми мясными формами, Данные лабораторных исследований показали, что в мясе таких гибридов содержится 18—20% белка и лишь 7% жира. * Основным видом корма для гибридных животных бифало, как сообщает Д. Биссоло, служит пастбищная трава. Они выносли-

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.7 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру