мости от поголовья породы, ее географического распространения, методов племенной работы. В заводских породах обычно бывает не менее 15—20 линий. нийСемействоженского —потомства это группа,лучшихсостоящаяпо племеннымиз несколькихпродуктивнымпоколекачествам маток-родоначальнин, Семейству присущи определенные признаки и свойства. Завод объединяет животных, обладающих особенностями телосложения и продуктивности, характерными только для данного племзавода и его дочерних хозяйств.
Чтобы поддерживать сложную структуру породы, необходимо вести с ней систематическую племенную работу. При всей своей неоднородности порода представляет собой единое целое и характеризуется некоторой исторической устойчивостью, постоянством признаков. Зоотехники прошлого целостность и постоянство признаков породы связывали только с чистотой и общностью ее происхождения. В XIX в. появилась теория константности пород Юстинуса. Природа, по мнению этого ученото, наделила породу несокрушимой силой паследствениости, вследствие чего свойства ее неизменны: «Чем чище п древиее происхождение породы, тем более стойко передает она свои признаки потомству». Известно, что абсолютно чистых по пронсхождению пород нет. В подавляющем большинстве все породы возникли в результате скрещивания. Нет и константных, неизменных пород. Порода, не обладающая большой внутрипородной изменчивостью и пластичностью, долго существовать и выдержать конкуренцию с другими породами не может. Как уже отмечалось, культурные заводские породы, в создание которых вложен огромный труд человека, имеют сложную структуру, большую внутрипородную изменчивость по важнейшим хозяйственно полезным признакам. В этом их ценность. Относительное постоянство признаков и свойств бестужевского скота, шортгорнов, орловского рысака или крупной белой породы свиней обусловлено прежде всего углубленной племенной работой с этими породами, а не чистотой их происхождения. Любая порода делится на племенную н неплеменную (пользовательную) части. Племенная часть представлена наиболее ценным чистопородным поголовьем. Использование улучшающих качеств этих животных позволяет совершенствовать неплеменную часть породы. Н. Г. Дмитриев при изучении 14 пород крупного рогатого скота сделал расчет необходимой численности маточного поголовья в племенном хозяйстве. Он считает, что необходимый минимум коров в племенных хозяйствах должен составлять 12,94% общего их поголовья в породе. Этот показатель несколько завышен. При дальнейшем совершенствовании методов искусственного осеменения он может быть 50
уменьшен8—10%. Наиболеедо 4—6 %,ценноев районахпоголовьеилеменногососредоточеноскотоводствана плем-— до заводах и в других племенных хозяйствах, выращивающих молодняк для пополнения и улучшения стад ненлеменных ферм. Особое значение имеют производители, выращенные на лучших племзаводах. Порода— продукт человеческой деятельности. Чтобы поддержать продуктивные и племенные качества ее на высоком уровне, нужна стройная система племенной работы не только со структурными подразделениями (линин, типы, семейства), но и с породой в целом. В связи с этим составляют план племенной работы с породой на 10—15 лет, в котором определяют основное направление селекционной работы, . Руководство племенной работой c породой возлагается на селекционные центры, занимающиеся совершенствованнем продуктивных H племенных качеств существующих и созданием новых пород, а также линий и семейств, разработкой методов выведения сочетающихся линий, используемых при чистопородном разведении и скрещивании, оценкой племенной ценности производителей.
НАПРАВЛЕНИЯ ПОРОДООБРАЗОВАНИЯ В СССР И ЗАРУБЕЖНЫХ СТРАНАХ
В СССР за годы Советской власти выведено 87 новых пород в том числе крупного рогатого скота— 13, лощадей— 11, oBen и коз— 29, свиней— 16, птицы —7. В большинстве своем это породы комбинированного направления продуктивности (молочно-мясные и мясо-молочные породы крупного рогатого скота, мясо-сальные породы свиней, мясо-шерстные породы овец). Специализированных пород мясного типа крупного рогатого скота, беконных свиней создано мало. Поэтому главным направлением в породообразовании на ближайшие годы будет создание высокопродуктивных специализированных пород, приспособленных для промышленной технологии. В целях реконструкции породного состава в СССР разработана программа качественного совершенствования сельскохозяйственных животных, предусматривающая широкое использование лучших отечественных и мировых генетических ресурсов. Для создания новых молочных пород и типов, повышения генетического потенциала лучших отечественных пород в СССР разработана специальная программа, в которой намечено использовать голштинских быков-производителей и 12 млн коров молочного направления продуктивности. Аналогичные программы приняты в США, Канаде, ГДР, Венгрии, ФРГ, Франции. В нашу страну из США, Канады за 20 лет завезено более 9000 голов этой породы, в том числе 400 быков.
4"
5
В настоящее время в нашей стране разводят 13 мясных пород скота, в том числе 2 отечественного, 4 британского, 5 франко-итальянского и 2 американского происхождения. Численность мясного скота составляет 4% общего поголовья. Чтобы ускорить развитие мясного скотоводства, необходимо создать новые скороспелые породы высокоинтенсивного типа. Этим сейчас и заняты многие селекционеры-животноводы. В области свиноводства породообразование идет по пути выведения мясных и беконных свиней, так как потребность в свинине беконного типа резко возросла. Только за последнее двадцатилетие создано 4 новых породы и 5 специализированных заводских типа мясных и беконных свиней. В овцеводстве наряду с выведением новых специализнрованных тонкорунных пород создают полутонкорунные породы для разведения в разных зонах страны. В коневодстве занимаются в основном совершенствованием существующих и созданием новых пород спортивного типа, а в птицеводстве интенсивно ведутся работы по выведению высокопродуктивных линий и кроссов как яичной, так и мясной птицы. Таким образом, породообразование будет продолжаться и в дальнейшем. Для этой цели намечается использовать богатый генофонд пород, имеющихся в нашей стране и других странах.
В связи с интенсификацией животноводства важным мероприятием является породоиспытание, дающее объективные данные о племенных и продуктивных возможностях каждой породы. На этой основе должно быть и пересмотрено породное районирование по зонам страны. Методика породоиспытаний разрабоtana A. И. Овсянниковым, Г. Р. Литовченко, И. О. Чинаревым, Т. Г. Джапаридзе. В настоящее время в мире распространено, как уже указывалось, более 1000 пород крупного рогатого скота, из них 37 % молочных, 13 — мясных, 20 — комбинированной продуктивности. Остальные имеют мясо-рабочее и молочно-рабочее направление. В западноевропейских странах на долю молочных и молочно-мясных пород приходится 80 % поголовья крупного рогатого скота. В течение 1981—1986 гг. в СССР создано 7 новых пород: белорусская черно-пестрая, семиреченская породы свиней, северокавказский меринос, волгоградская тонкорунная мясо-шерстная, кемеровская, дегересская мясо-шерстная породы овец, кушумская порода лошадей, московская порода кур, кубанская порода гусей и большое количество новых породных типов мясного скота, свиней, овец, пушных зверей и 83 высокопродуктивные линии животных.
В странах Европы создание новых пород сельскохозяйственных животных в последние годы значительно сокращено. В от52
