Таблица 77. Рецепты белково-минерально-витаминных добавок для выращивания ремонтного молодняка крупного рогатого скота (ВИЖ)
| Компоненты, % | Для молодняка в возрасте: | |||
|---|---|---|---|---|
| С 6 до 12 мес. | С 12 до случного | |||
| №1 | №2 | №3 | №4 | |
| Шрот соевый | 50 | 40 | - | - |
| Шрот подсолнечный | _ | 19 | ||
| Дрожжи кормовые | 10 | 35 | - | 40 |
| Жир кормовой | 20 | 15 | 20 | 10 |
| Травяная мука* | 7 | - | 42 | - |
| Цеолит | - | - | 26 | 15 |
| Фосфаты | 5 | 3 | 5 | 7 |
| Соль поваренная | 4,5 | 3,5 | 4 | 4 |
| Премикс П60-6М | 3,5 | 3,5 | - | 5 |
| Премикс П-63-2 | - | - | 3 | - |
| В 1 кг содержится: | ||||
| ЭКЕ | 1,44 | 1,41 | 1,02 | 1,06 |
| Обменной энергии, МДж | 14,4 | 14,1 | 10,2 | 10,6 |
| Сухого вещества, г | 860 | 865 | 863 | 860 |
| Сырого протеина, г | 227 | 301 | 361 | 254 |
| Сырой клетчатки, г | 86 | 58 | 80 | 28 |
| Кальция, г | 11,0 | 7,3 | 18,8 | 15,3 |
| Фосфора, г | 15,9 | 12,3 | 13,0 | 15,9 |
*) Можно заменить отрубями пшеничными.
Таблица 78. Пример «адресных» рецептов 1% премиксов для коров с продуктивностью 8,0-10,0 тыс. кг молока за лактацию и молодняка
| Показатель | Един. измер. | Телята до 6 мес. возраста | Молодняк от 6 до 18 месяцев и откорм | Коровы на раздое | Осталь- ные дой- ные коро- вы | Сухо- стойные коровы |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Витамины: А | млн. МЕ | 1000 | 1500 | 2500 | 1500 | 4000 |
| D3 | млн. МЕ | 200 | 200 | 250 | 200 | 500 |
| Е | г | 300 | 1000 | 4000 | 2000 | 8000 |
| Микроэлементы: железо | г | 1000 | - | - | - | - |
| марганец | г | 3000 | 5000 | 9000 | 7000 | 6000 |
| цинк | г | 5000 | 10000 | 10000 | 8000 | 12000 |
| медь | г | 1000 | 1500 | 1700 | 1000 | 2000 |
| йод | г | 80 | 150 | 200 | 180 | 400 |
| кобальт | г | 100 | 200 | 200 | 200 | 300 |
| селен | г | 20 | 15 | 40 | 20 | 60 |
| Минеральные элементы: магний | г | - | - | - | - | - |
| сера | г | 70000 | 100000 | 50000 | 50000 | 100000 |
| Антиокислитель | г | 500 | 500 | 500 | 500 | 500 |
| Наполнитель, кг | До 1000 | До 1000 | До 1000 | До 1000 | До 1000 |
ВИЖ им. Л.К. Эрнста на основании разработок отдела кормления сельскохозяйственных животных и технологии кормов, а также работы в хозяйствах различных регионов страны предложены и внедрены составы премиксов для высокопродуктивного скота (8-10 тыс. кг молока за лактацию). Следует отметить, что в зависимости от зоны эти составы корректируются и носят характер «адресности» для каждого отдельного хозяйства (табл. 78).
Для высокопродуктивных коров в первую треть лактации в составе премиксов можно скармливать комплекс ниацина (витамин В5) с бетаином. Это биологически активные вещества способствуют предотвращению развития субклинических форм кетоза у высокопродуктивных коров при скармливании им высоких норм концентрированных кормов. Рекомендации скармливания ниацина – 6 г, бетаина – 5 мг на голову в сутки. Обычно эти биологически активные вещества вводят в состав комбикормов для высокопродуктивных коров за две недели до отела и в первые 100 дней лактации.
Таблица 79. Рецепт БВМД с белотином для дойных коров (ВИЖ)
| Компонент | Количество, % |
|---|---|
| Шрот подсолнечный | 53,5 |
| Белотин | 24,0 |
| Зерносмесь | 10,0 |
| Фосфаты кормовые | 4,5 |
| Соль поваренная | 4,0 |
| Премикс П60-6М | 4,0 |
| В 1 кг содержится: | |
| ЭКЕ | 0,94 |
| Обменной энергии, МДж | 9,4 |
| Сухого вещества, г | 865 |
| Сырого протеина, г | 314 |
| Сырого жира, г | 31,8 |
| Сырой клетчатки, г | 93,1 |
| Кальция, г | 10,8 |
| Фосфора, г | 15,6 |
Известно, что витамин В4 (холин) в процессе обмена участвует в реакциях переметилирования, играющих важнейшую роль в биосинтезе белка и нуклеиновых кислот, реализации генетической информации, а также служит для профилактики и лечения кетозов, обезвреживания токсинов попадающих в организм с кормом или выделяющихся при переваривании и усвоении корма. Известна роль метильных групп, участвующих в синтезе таких биологически активных веществ, как, например, ацетилхолин – выступающего в качестве посредника при передаче нервного возбуждения во время регуляции сердечного ритма, тонуса сосудов, мышечного сокращения и т.д. При недостатке витамина В4 у животных развивается жировая инфильтрация печени, дегенеративные изменения этого органа и почек, анемия, нарушения жирового и белкового обмена. На основании проведенных исследований (М.Г.Чабаев и др., 2012) установлено, что рацион, обогащенный витамином В4 имел преимущества перед рационом контрольной группы по влиянию на молочную продуктивность коров и по содержанию витамина В4 в молоке. Норма 1,0 г/кг молока обеспечила наибольшее увеличение молочной продуктивности.
Биотин улучшает состояние копыт и прочность копытного рога. Рекомендуемый уровень биотина в комбикормах для дойных коров составляет 20 мг на голову в сутки в течение всей лактации, что соответствует 2,5-4,0 мг/кг комбикорма. Дозировка биотина для коров в сухостойный период – 10 мг/кг.
Разработаны и рекомендованы для использования в практике рецепты комбикормов с новыми, в том числе с нетрадиционными, видами сырья.
Использование БВМД с новым белковым компонентом - белотином способствовало повышению удоя молока 4%-ной жирности на 5% по сравнению со скармливанием коровам БВМД, содержащей эквивалентное (по протеину) количество подсолнечного шрота.
БВМД вводят в зернозлаковую смесь в количестве 25-30% по массе.
