Для восстановления упитанности животного в плохой кондиции требуется гораздо больше корма, чем для поддержания животного в состоянии, обеспечивающем базовую продуктивность. Если начать дополнительное кормление немного раньше, до того как упитанность животных опустится ниже целевого уровня, можно существенно сэкономить. С наступлением холодов это становится ещё важнее.
Площадки для ограниченного содержания скота
Животные в плохой кондиции неэффективно используют корм.
Во время затяжного засушливого периода или после природных пожаров перевод животных со свободного выпаса по хозяйству в загоны или небольшие пастбищные участки поможет защитить уязвимые пастбища и почву и облегчит уход за животными. Площадки для ограниченного содержания скота подробно описаны в главе 11.
Продолжать кормить скот или продать его и затем купить новый?
При затяжном засушливом периоде или засухе приходится принимать трудное, но крайне важное решение: продать скот, особенно племенных животных, и вновь купить животных после окончания засухи или кормить имеющихся животных, пока засуха не закончится. Важно принять это решение как можно раньше: изменение плана на полпути может обойтись очень дорого.
Прежде чем решать, кормить ли имеющийся скот или продать его и затем купить новый, ответьте на следующие вопросы:
-
Хватит ли у меня средств или доступного овердрафта, чтобы кормить животных до конца засухи?
-
Какова ценность генетического потенциала моего стада? Смогу ли я после засухи купить племенных животных с равноценными генетическими качествами?
-
Каков риск занести болезни, например копытную гниль или болезнь Йоне, при покупке новых животных? Во сколько обойдутся борьба с ними и снижение возможности сбыта животных?
-
Во сколько, вероятно, обойдётся восстановление поголовья? Традиционно после засухи скот становится дефицитным и дорогим.
-
Сколько стоит корм? Помните, что корм, хранящийся в хозяйстве, тоже имеет стоимость: его можно продать и получить доход.
Какой вариант наиболее экономически выгоден? Таблица 4.1 поможет ответить на этот вопрос.
Рассчитайте несколько сценариев с разными ценами покупки и продажи кормов и скота и сравните результаты. Это поможет ответить на вопросы «А что, если…?». Что, если сено подорожает вдвое? Что, если покупка животных на замену обойдётся в $X за голову? Что, если я исчерпаю лимит заимствований?
В таблице 4.1 показан способ сравнения затрат по двум вариантам. В качестве примера в ней рассматривается кормление 1000 овцематок породы меринос в течение 180 дней (шести месяцев). Такой же расчёт можно провести для любого поголовья и любой ситуации. Помните, что необходимо учитывать и другие факторы (например, g генетические качества, риск заболеваний, имеющиеся запасы корма, финансовые возможности), перечисленные в вопросах выше.
В конце книги приведена пустая таблица для ваших собственных расчётов.
Таблица 4.1Сравнение затрат при продолжении кормления и при продаже животных с последующей покупкой новых
(Пример: кормить 1000 овец породы меринос в течение 180 дней или продать их и купить новых)
| Вариант 1. Кормить племенной скот до окончания засухи |
|---|
| Вариант 1. Кормить племенной скот до окончания засухи | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Стоимость корма Корм и цена за тонну | A kg/head/день | B $/kg $/T ÷ 1000 | C $/голову/день A × B | Общая стоимость корма | |||||
| Ячмень | $320 0.5 | 0.32 | 0.160 | ||||||
| Пастбищное | сено $140 0.5 | 0.14 | 0.070 | ||||||
| Молотый | известняк $550 0.011 | 0.55 | 0.006 | ||||||
| Итого | Общая стоимость корма Итого | C × количество | дней | на сумму $0.24 × 180 × D | |||||
| корма | × количество голов | 1000 $43 | 200 | ||||||
| Раздача | корма: затраты E | F | G | ||||||
| Стоимость | Почасовая | ставка | Часы раздачи | корма в день / Затраты в день Общая | раздача корма | ||||
| день | E × F стоимость | ||||||||
| Оплата труда | $16.00 | 1.5 | $24 | ||||||
| Топливо 15 | по $1.20 за литр при расходе $18.00 литров в час | 1.5 | $27 | ||||||
| Ремонт | и техническое обслуживание $4.00 | 1.5 | $6 | ||||||
| Общие | затраты на раздачу корма Всего | G × количество | дней | на сумму $57 × 180 H | |||||
| корма | $10 | 260 | |||||||
| Альтернативные издержки в $ | Упущенные проценты за период кормления Общие | альтернативные | |||||||
| Ставка на потраченные $ Проценты | упущенные за год | за период издержки | |||||||
| (упущенные проценты | ) (D + | H) × J% | K × количество дней ÷ 365 | ||||||
| J | 10% K | $5346 | 5346 × 180 ÷ 365 L $2636 | ||||||
| Общие | затраты D + | H + L | M $56 | 096 | |||||
| Общие | затраты на голову M ÷ | количество голов | $56.10 | ||||||
| Вариант 2. Продать поголовье | и | позже восполнить его | |||||||
| Доход от | продажи | Затраты на покупку | |||||||
| N | Цена продажи за голову | $42 | V | Затраты на голову | $91 | ||||
| P | Валовой доход N × количество | $42 000 | W | Общая стоимость покупок (V × | $91 000 | ||||
| голов | количество голов) | ||||||||
| Q | Комиссия P × 5% | $2100 | Итоговые | чистые затраты | |||||
| R | Транспортные расходы ($2.50 за голову) | $2500 | X | Чистые затраты на продажу и повторную покупку (W – U) | $51 756 | ||||
| S | Чистый доход P – Q – R | $37 400 | Чистые | затраты на голову (X ÷ число голов) | $51.76 | ||||
| T | Проценты на доход (10% от S | $1844 | Сравните | общие чистые затраты по обоим | вариантам и | ||||
| за указанное число дней) | другие | соображения. | |||||||
| U | Общий доход (S + T) | $39 244 |
Выгодно ли кормить животных или лучше продать их и позже приобрести других?
