~~9~~
Сколько корма давать — рассчитайте рацион для своего поголовья
В этой главе представлен альтернативный способ расчёта вместо использования готовых расчётных таблиц из предыдущей главы. Если вы воспользуетесь обоими способами, то сможете перепроверить правильность своих расчётов.
Вы можете самостоятельно рассчитать рационы, используя таблицы 9.1 (овцы) и 9.2 (крупный рогатый скот), а также подробно описанный ниже метод из пяти шагов. В этих таблицах приведены все основные исходные данные о животных, необходимые для расчётов.
Таблица 9.1Общая недельная потребность овец разной массы и категорий в протеине и энергии
| Масса овцы при минимальной оценке упитанности (kg) | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 | 45 | 50 | 60 | 70 | Минимальное количество энергетических единиц (EU) кормаc | |
| Категория овец | Протеин % | Энергетические единицы (EU) в неделю (MJME/week) | ||||||||||
| Взрослая нелактирующая овца | 6 | – | – | 35 | 38 | 40 | 44 | 48 | 52 | 56 | – | 5 |
| Суягная овца в последние 4 недель | 8 | – | – | – | 57 | 60 | 66 | 72 | 78 | 84 | 90 | 11 |
| Овцематка с ягнёнком: с 1-й по 4-ю неделюa | 10 | – | – | – | 76 | 80 | 88 | 99 | 103 | 112 | – | 10 |
| Овцематка с ягнёнком старше недели 5a | 10 | – | – | – | 58 | 62 | 70 | 80 | 84 | 88 | – | 7 |
| Бараны-производители (на период случки добавить 10%) | 8 | – | – | – | 42 | 44 | 48 | 53 | 57 | 62 | 66 | 6 |
| Ягнята и отъёмышиb | 12/10 | 34 | 36 | 40 | 45 | 42 | – | – | – | – | – | 12/8 |
Примечания:
-
a Овцематкам требуется некоторое количество грубого корма (сена или сухой пастбищной травы). Ягнятам старше пяти недель потребуется дополнительный корм или пастбищный корм в возрастающем количестве.
-
b Ягнятам и отъёмышам требуется некоторое количество грубого корма (сена), а также молодая зелёная трава или белковая добавка. Эта норма кормления обеспечивает умеренные темпы роста.
-
c Минимальное значение EU для корма относится к сухим кормам или к EU в пересчёте на сухое вещество. Как общее правило, для влажных кормов, таких как силос, минимальное значение EU следует уменьшить вдвое.
Сараи для хранения сена и силосные хранилища расширяют возможности выбора кормов.
Таблица 9.2 Общая суточная потребность в протеине и энергии у крупного рогатого скота разной массы и разных категорий
| Категория крупного рогатого скота | Темп роста (kg/day) | Протеин (%) | Энергетическая ценность (МДж обменной энергии/сутки) | Минимальное значение EU для кормаa |
|---|---|---|---|---|
| Сухостойная корова 350 kg | 0 | 6 | 55 | 7 |
| Сухостойная корова 450 kg | 0 | 6 | 64 | 7 |
| Сухостойная корова 550 kg | 0 | 6 | 72 | 7 |
| Тёлка с телёнком | 0.5 | 11 | 91 | 11 |
| Корова с телёнком 450 kg | 0 | 10 | 85 | 9 |
| Корова с телёнком 550 kg | 0 | 10 | 95 | 9 |
| Телёнок после отъёма 150 kg | 0.5 | 12 | 37 | 9 |
| 1.0 | 13 | 50 | 12 | |
| Бычок-кастрат/тёлка 200 kg | 0.5 | 11 | 44 | 8 |
| 1.0 | 13 | 59 | 11 | |
| Бычок-кастрат/тёлка 300 kg | 0.5 | 10 | 57 | 8 |
| 1.0 | 13 | 76 | 10 | |
| Бычок-кастрат/тёлка 400 kg | 0.5 | 9 | 71 | 8 |
| 1.0 | 13 | 93 | 10 | |
| Бычок-кастрат/тёлка 500 kg | 0 | 7 | 55 | 6 |
| 0.5 | 10 | 82 | 8 | |
| 1.0 | 12 | 108 | 10 | |
| Молодой бык 300 kg | 1.0 | 13 | 76 | 10 |
| Бык 500 kg | 0.5 | 11 | 82 | 8 |
| Бык 800 kg | 0 | 10 | 81 | 6 |
a Минимальное значение EU для корма относится к сухим кормам или к EU в пересчёте на сухое вещество. Как общее правило, для влажных кормов, таких как силос, минимальное значение EU следует уменьшить вдвое.
Шаг 1: выберите корм или корма с достаточным содержанием протеина, энергии и клетчатки для данной категории животных
Используйте таблицу 9.1 для овец или таблицу 9.2 для крупного рогатого скота, а также оценки энергетической ценности, содержания протеина и клетчатки в кормах из таблицы 9.3. Если у вас есть результаты анализа корма, используйте их вместо данных таблицы 9.3, но пересчитайте показатели с сухого вещества на натуральный корм (см. главу 3).
- Выберите корм с достаточным содержанием протеина, сопоставив столбец «Протеин %» таблицы 9.1 для овец или таблицы 9.2 для крупного рогатого скота с содержанием протеина в вашем корме (таблица 9.3). Процентное содержание протеина в корме должно быть не ниже минимума, указанного в соответствующей таблице.
-
Убедитесь, что значение EU выбранного корма не ниже требуемого минимума, указанного в последнем столбце таблицы 9.1 для овец или таблицы 9.2 для крупного рогатого скота.
-
Убедитесь, что содержание клетчатки в смеси кормов и пастбищной травы оценивается как минимум на среднем уровне (M). Если в рационе мало клетчатки, добавьте пастбищную траву или корма с высоким содержанием клетчатки. Аналогично, к корму с высоким содержанием клетчатки добавьте корм или пастбищную траву с низким или средним содержанием клетчатки;
Для достижения наилучших результатов выбирайте корм с учётом вида животных и условий.
Столбец со значениями EU покажет пригодность корма для целевой категории животных.
Таблица 9.3 Оценки энергетической ценности (EU), содержания протеина % (DM) и клетчатки в распространённых кормах в натуральном виде
| Зерно | Сеноb и солома | Влажные корма | Комбикорма | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Корм | EU | Протеин % | Клетчатка | Корм | EU | Протеин % | Клетчатка | Корм | EU | Протеин % | Клетчатка | Корм | EU | Протеин % | Клетчатка |
| Пшеница | 11–12a | 11 | L | Люцерновое сено | 8 | 16–20 | H | Пастбищный корм | 1.5–2 | 2–30 | M–H | Брикеты/ гранулы | 10 | 9–12 | M |
| Овёс | 10b | 5–10 | M | Хорошее сено | 8 | 8 | H | Овёс на корню | 2 | 8–14 | M | ||||
| Ячмень | 11–12a | 11 | L | Плохое сено | 6 | 7 | H | Силос из ямы | 2 | 8–18 | M | ||||
| Тритикале | 11–12a | 11 | L | Солома | 5 | 1–4 | H | Силос из подвяленной массы | 4 | 14–18 | M | ||||
| Люпин | 12 | 30–33 | M | Пивная дробина | 2 | 25 | L | ||||||||
| Горох | 12 | 23–25 | M | Тростниковая меласса | 8 | 6 | L | ||||||||
Эти значения приведены для корма в натуральном виде; они скорректированы с учётом обычного содержания сухого вещества. a Пшеница, ячмень, тритикале
-
Дроблёное, плющеное или вальцованное зерно — 12 EU для крупного рогатого скота
-
Цельное зерно — 11 EU для крупного рогатого скота, 12 EU для овец.
-
b Энергетическая и протеиновая ценность овса и особенно сена может значительно различаться; проведите анализ, чтобы определить фактическую кормовую ценность.
