Дополнительное кормление овец и мясного крупного рогатого скота

Преимущества площадок для ограниченного содержания скота

• На большей части территории хозяйства сохраняется растительный покров, а вместе с ним почва и питательные вещества, что способствует быстрому восстановлению после дождей

• Снижается ветровая и водная эрозия почвы

• Животные не тратят энергию на долгие переходы в поисках корма

• Упрощаются кормление, поение и уход за животными (все они находятся в одном месте)

• Легче обеспечить достаточное кормление всех животных и наблюдать за их состоянием

• Снижается нагрузка на ценные растительные и животные сообщества хозяйства

• Пастбищные виды растений не исчезают из-за чрезмерного выпаса

• Семена сорняков, попадающие с привозными кормами, остаются на небольшом участке

• Легче обеспечить животных укрытием и тенью

• Меньше топлива и времени уходит на поездки по территории хозяйства для кормления и осмотра животных.

Когда использование SCA не рекомендуется?

SCA не подходит для овцематок на поздних сроках суягности и во время окота: в условиях скученности они могут не признать своих ягнят или бросить их. В среде с высоким уровнем загрязнения возбудителями инфекций новорождённые ягнята также заражаются, особенно через пуповину. Это приводит к артриту, септицемии и другим тяжёлым инфекциям и вызывает гибель многих ягнят. При отёле коров риск того, что мать не признает телёнка, ниже, особенно при невысокой плотности содержания. Однако лучше использовать чистый пастбищный участок с травяным покровом: это снизит как риск заражения, так и риск непризнания телят матерями.

Размеры SCA и требования к ней

Для эффективной работы, надзора и обеспечения надлежащего ухода за животными и их благополучия лучше ограничивать площадь каждой отдельной SCA примерно 2500 квадратных метров; такая площадка рассчитана на 500 овец или 160 голов крупного рогатого скота. Для содержания дополнительного поголовья следует построить несколько SCA.

Восемьсот овец после двух месяцев содержания на площадке для ограниченного содержания скота площадью 10 акра.

Предусмотрите как минимум следующую площадь:

• 5 квадратных метров на овцу

• 15 квадратных метров на голову крупного рогатого скота

• Предусмотрите достаточно отдельных участков или загонов, чтобы можно было разделить животных разных категорий и размеров, в том числе овцематок, баранов, молодняк после отъёма, быков, коров, коров с телятами, годовалый молодняк, а также больных или травмированных животных

• Предусмотрите отдельные участки для больных, травмированных, испытывающих стресс или притесняемых другими животных, а также для тех, кто не ест.

Требования к SCA включают:

• прочное, надёжное ограждение, подходящее для соответствующей категории животных; оно должно выдерживать значительную нагрузку

• надлежащее разделение территории для содержания разных категорий животных отдельно друг от друга

• надёжную систему подачи воды по трубопроводу и поилки, достаточно большие для удовлетворения максимальной потребности в воде

• укрепление грунта вокруг поилок и кормушек камнем или гравием

• размещение кормушек и поилок на расстоянии друг от друга, вдали от мест отдыха животных и деревьев

• проезд для транспорта, необходимый для доставки корма, уборки, ухода за животными, вывоза павших или не способных подняться животных и перемещения поголовья

• защиту деревьев от повреждения животными

• фильтрующий барьер или ловушку для питательных веществ ниже SCA по склону; обычно для этого подходят растительный барьер, проволочная сетка или сетчатое затеняющее полотно.

Удобный подъезд транспорта к SCA.

Выбор лучшего участка для SCA

Выбор участка очень важен. Лучше всего для SCA подходят устойчивые почвы с хорошим дренажем, например глинистые или суглинистые, на участке с умеренным уклоном: он обеспечит отвод воды, но не приведёт к размыву или эрозии. SCA следует

располагать в удобном месте относительно жилого дома и хозяйственного двора, но достаточно далеко от них и соседей, с подветренной стороны, чтобы пыль, шум и запах не создавали неудобств. Во избежание необратимого ущерба SCA должна находиться на значительном расстоянии от участков сохранившейся местной растительности и не менее чем в 500 метрах от водотоков и водохранилищ, особенно если не применяются меры по обращению со стоками. SCA следует располагать под защитой от ветра и в тени.

Удачно выбранный участок для SCA: тень, пологий склон, устойчивый грунт и достаточно места.

Кормление и поение на SCA

Кормушки должны быть прочными и, предпочтительно, приподнятыми над землёй. Они должны вмещать суточную порцию корма и иметь конструкцию, не позволяющую животным вставать внутрь. Подходящим препятствием послужит перегородка или трос; также можно установить кормушку вплотную к ограждению, оставив доступ только с одной стороны. Каждой овце требуется 15 cm длины края кормушки, а крупному рогатому скоту — 25–45 cm на голову, в зависимости от возраста и размера животных.

Вводите новые рационы постепенно, включая в них достаточно грубого корма, и внимательно наблюдайте за животными. Буферные добавки к корму полезны, особенно на начальных этапах. Рацион необходимо тщательно спланировать так, чтобы он полностью удовлетворял потребности животных в питательных веществах. Помимо рационов, предложенных в этой книге, рекомендуется обратиться к специалисту, чтобы подобрать рацион с учётом размера, веса, возраста и категории ваших животных. В этом могут помочь производители готовых кормов и консультанты по сельскому хозяйству. При длительном кормлении могут потребоваться дополнительные минеральные и витаминные добавки.

Качество воды и надёжность водоснабжения имеют решающее значение. Необходимо ежедневно осматривать систему водоснабжения и проверять воду, а любые неисправности немедленно устранять. Вода должна быть чистой, прохладной, а содержание солей и минералов — не превышать допустимых пределов. В таблице 11.1 приведены ориентировочные допустимые уровни содержания солей, выраженные в частях на миллион (ppm) и через электропроводность (EC).

Таблица 11.1 Ориентировочные максимально желательные^a уровни содержания солей^b в воде для овец и крупного рогатого скота

Примечания:

a К воде с таким высоким содержанием солей животных следует приучать постепенно b Воду из скважины следует проверять на наличие других токсичных минералов, например магния c Единицы измерения EC — мкСм/cm при 21°C

Источник: Thomas (2002)⁶

Обеспечьте достаточную скорость подачи воды и её запасы как на каждый день, так и на длительный срок. Ориентировочные значения скорости подачи и объёма приведены в таблице 11.2. Обеспечьте животным естественную или искусственную тень, чтобы они не перегревались: тогда они будут меньше пить и испытывать меньше стресса.

Таблица 11.2 Потребность сельскохозяйственных животных в воде: долгосрочная и суточная

Для определения необходимой скорости подачи воды в поилки следует использовать максимальную суточную потребность. Среднее потребление за длительный период следует использовать для определения необходимого общего объёма основного водохранилища (например, пруда).