МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ
ФГБОУ ВПО «ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ СЕВЕРНОГО ЗАУРАЛЬЯ»
О.В. Ковалева, М.Г. Волынкина, И.Е. Иванова
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФЕРМЕНТНЫХ ДОБАВОК В ЖИВОТНОВОДСТВЕ
1
УДК 636.2:577.15 К 56
Рецензенты:
Н.А. Татарникова , доктор в. н, профессор,
зав. кафедрой инфекционных и инвазионных болезней Пермской ГСХА им. Д.Н.Прянишникова;
А.А. Овчинников , доктор с.-х. н, профессор,
зав. кафедрой технологии производства и переработки растениеводства ФГБОУ ВПО «Уральская государственная
ветеринарная академия»;
К.А. Сидорова , доктор б.н., профессор, зав. кафедрой анатомии и физиологии института БТиВМ ФГБОУ ВПО «Государственный аграрный университет Северного Зауралья»
К-56 Использование ферментных добавок в животноводстве / О.В. Ковалева, М.Г. Волынкина, И.Е. Иванова. – Тюмень, 2013. – 152 с.
В монографии изложены научные основы применения ферментных добавок в кормлении свиней при выращивании и откорме, и, молочного скота. Показана эффективность включения в рационы животных кормовых добавок.
Книга предназначена для студентов сельскохозяйственных учебных заведений и колледжей, аспирантов, руководителей и специалистов-практиков.
- © Государственный аграрный университет Северного Зауралья, 2013 © О.В. Ковалева, М.Г. Волынкина, И.Е Иванова, 2013
2
